Cuisinier Autonome

Il y a 15 heures

Niort, Nouvelle-Aquitaine, France Niort Intérim Temps plein 13 € CDI
NIORT INTÉRIM recrute un(e) cuisinier(ère) autonome H/F pour un établissement de restauration situé à Saintes (17100). Vous aimez cuisiner, travailler en autonomie et gérer votre cuisine de A à Z ? Ce poste pourrait vous intéresser Vos

missions:
• Gérer seul(e) une cuisine proposant une carte simple, principalement autour des pâtes.
• Préparer et réaliser les plats dans le respect des recettes.
• Organiser les préparations et assurer les services du midi et du soir.
• Gérer les stocks et anticiper les besoins en marchandises.
• Assurer le nettoyage et l'entretien de votre espace de travail.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).