Chef de rang F/H

Il y a 1 jour

Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Café Maritime Temps plein 2 300 € CDD
Au sein du Café Maritime de Bordeaux (33), nous sommes à la recherche d'un Chef de rang (h/f). Vos missions principales sont les suivantes :
• Effectuer les tâches de nettoyage, mise en place et dressage des restaurants.
• Donner des instructions aux commis et participer au travail.
• Mise en place des consoles de service.
• Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l’installer à une table et lui présenter la carte de boissons puis le menu.
• Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang.
• Après le service, débarrasser les tables.
• Avancer la mise en place pour le prochain service.
• Ranger le matériel de service.