Directeur de Nuit

Il y a 2 jours

Paris, Ile-de-France Vendôm Talents Temps plein
Vendôm Talents – Nouvelle opportunité
- Directeur de Nuit (F/H)-Hôtel Fouquet's Paris Vendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Directeur de Nuit (F/H) au sein de Hôtel Fouquet's Paris Missions Principales :
• Assurer la gestion et la coordination des opérations de nuit
• Garantir la qualité de l’accueil et de l’expérience client.
• Gérer les demandes spécifiques, réclamations et situations d’urgence.
• Assurer la transmission des consignes aux équipes de jour.
• Effectuer les clôtures journalières et les audits de nuit.
• Contrôler les encaissements, facturations et opérations de caisse.
• Vérifier les réservations, arrivées tardives, no-shows et gratuités.
• Contrôler les anomalies tarifaires et assurer le suivi des comptes clients.
• Réaliser les rapprochements et contrôles financiers quotidiens
• Éditer et transmettre les rapports de nuit et documents de clôture.
• Assurer le suivi des indicateurs opérationnels et administratifs.
• Veiller à l’application des procédures internes et standards qualité.
• Collaborer avec les différents services de l’établissement (réception, housekeeping, restauration, conciergerie, finance…).
• Coordonner et accompagner les équipes de nuit dans une logique d’excellence opérationnelle.
• Garantir la bonne transmission des informations entre les équipes de nuit et de jour.
• Contrôler la bonne application des procédures internes et des standards de service.
• Être un référent opérationnel et décisionnaire pour l’ensemble des collaborateurs présents sur site durant la nuit.
• Participer activement au maintien d’un environnement de travail exigeant, bienveillant et orienté performance.

Profil recherché
• Expérience d’au moins 2 ans en tant que directeur de nuit dans un hôtel 5 étoiles
• Excellente organisation et sens des priorités.
• Rigueur, autonomie et discrétion.
• Très bon relationnel et sens du service client.
• Capacité à gérer les imprévus avec sang-froid.
• Bonne maîtrise des outils informatiques hôteliers (PMS, caisse, reporting)
• Anglais maîtrisé Je vous invite à envoyer cette offre à vos contacts susceptibles d’être intéressés. Pour toute candidature, n'hésitez pas à postuler directement via ce lien via notre site : Directeur de Nuit (F/H) Note importante : En postulant via cette offre LinkedIn, vous nous autorisez à transmettre votre CV directement au client.