Plongeur - Traiteur événementiel F/H

Il y a 2 semaines

La Réole, Nouvelle-Aquitaine, France 33 Intérim Pompignac Temps partiel
Vous intervenez en renfort des équipes lors de mariages, réceptions privées, séminaires et événements professionnels. Vos principales missions seront :
• Assurer la plonge pendant et après le service
• Nettoyer les assiettes, couverts, verres, plats, ustensiles et matériel de cuisine
• Trier et organiser la vaisselle avant le nettoyage
• Utiliser les équipements de plonge dans le respect des consignes
• Ranger la vaisselle et le matériel propres aux emplacements prévus
• Maintenir le poste de plonge propre et organisé
• Nettoyer les plans de travail et les équipements
• Participer au nettoyage de la cuisine en fin de prestation
• Évacuer les déchets conformément aux consignes
• Aider ponctuellement les équipes de cuisine ou de salle selon les besoins
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité