Directeur restaurant H/F
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
• 20 restaurants succursales déjà implantés à Paris et en proche banlieue
• Nouvelles ouvertures prévues en 2025
- Soyez acteur de notre expansion
• Un développement franchise en province
• Une marque qui grandit et vous fait grandir avec elle ⭐ VOTRE NOUVEAU DÉFI : DIRECTEUR DE RESTAURANT CDI 39h
- Du lundi au vendredi uniquement
- Horaires en continu : 7h-16h (SANS COUPURE ) 🎯 VOS MISSIONS AU QUOTIDIEN Excellence du Service
- Notre ADN :
• Soyez présent sur le terrain aux côtés de vos équipes pendant les services
• Participez activement à la production et à la préparation des commandes
• Garantissez l'expérience client en étant l'ambassadeur de nos valeurs
• Contrôlez la qualité de nos produits faits maison à chaque étape Leadership Opérationnel :
• Dirigez par l'exemple en incarnant l'excellence du service
• Animez et motivez une équipe de 12 à 25 collaborateurs sur le terrain
• Formez en temps réel vos équipes aux bonnes pratiques
• Gérez les imprévus avec réactivité pendant les services Pilotage & Performance :
• Supervisez les approvisionnements et la gestion des stocks
• Respectez les normes HACCP et veillez à l'hygiène en continu
• Analysez les performances (foodcost, staffcost) pour optimiser la rentabilité
• Collaborez étroitement avec la direction pour développer votre restaurant 🎁 CE QUE NOUS VOUS OFFRONS 💰 Package Attractif
• Salaire fixe à partir de 2 500€ brut (selon profil)
• + Variables sur objectifs mensuels de 250€ brut
• Repas quotidien offert ⚡ Qualité de Vie Exceptionnelle
• Finies les soirées et week-ends de travail
• Horaires de bureau en restauration : 7h-16h
• Travail en continu sans coupure 🔝 Perspectives d'Évolution Concrètes
• Évolution garantie au sein de notre réseau en expansion
• Formation continue et montée en compétences
• Opportunités de développement avec nos futures ouvertures
• Prime de cooptation pour vos recommandations 🎯
VOTRE PROFIL
GAGNANT
Expérience:
Minimum 2 ans en management dans la restauration Votre Personnalité :
• Leader naturel capable de fédérer et motiver
• Dynamique et autonome avec un excellent sens de l'initiative
• Passionné(e) par le service client et l'excellence opérationnelle
• Adaptable face aux défis d'une enseigne en croissance 📞 PROCESSUS DE RECRUTEMENT PERSONNALISÉ
• Entretien visio
- Faisons connaissance
• Rencontre physique
- Découvrez notre univers
• Journée d'immersion
- Vivez votre futur quotidien
• Entretien RH final
- Construisons ensemble votre parcours 🌟 PRÊT(E) À REJOINDRE L'AVENTURE MISTER GARDEN ? Plusieurs postes disponibles Envie d'allier responsabilités, ambiance conviviale et vrai équilibre vie pro/perso ? C'est chez Mister Garden que ça se passe
-
Directeur de Restaurant H/F – Paris
Il y a 2 jours
Paris, Ile-de-France Barrière Temps plein 4 000 € - 6 000 € CDDDans le cadre du développement de ses activités, un groupe de restauration recherche un Directeur(trice) de Restaurant pour prendre les rênes d’un établissement parisien. Au-delà de la gestion quotidienne du restaurant, nous recherchons une personnalité capable d’incarner le lieu et de lui insuffler une véritable énergie. Description Du...
-
Directeur de restaurant F/H
Il y a 1 jour
Paris, Île-de-France Eleni Siege Temps plein 4 005 € CDDDescription de l'entreprise Eleni Group est un acteur majeur de la restauration et de l’épicerie fine en France. Créé en 2019 par les entrepreneurs Pierre-Julien et Grégory Chantzios et le chef Juan Arbelaez, Eleni est un véritable créateur d’ADN de marque et de concept dans le secteur de food. En 2023,...
-
Directeur de restaurant F/H
Il y a 1 jour
Paris, Île-de-France Babille Temps plein 4 005 € CDDDescription de l'entreprise Babille est située dans le quartier très animé des Grands Boulevards. Brasserie française et festive de nuit, le lieu est un repère de bons vivants et d’épicuriens, autour d’une carte canaille et de soirées festives. On s'y retrouve pour manger (français), boire (des bons...
-
Directeur de restaurant
Il y a 13 heures
Paris, Île-de-France Hosco Temps pleinEntreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde. Depuis,...
-
Directeur de restaurant
Il y a 14 heures
Paris, Île-de-France FLOWSTREAM RECRUTEMENT Temps pleinEntreprise :Nous sommes mandatées par deux frères amoureux de l’art culinaire à la française spécialisés dans l’art de la bistronomie et de la brasserie traditionnelle française hallal. Nos clients ont su adapter le savoir-faire à la française en s’inspirant des saveurs venues d’Orient, d’Asie et d’Amérique du Sud. Leurs créations...
-
Directeur de restaurant
Il y a 5 heures
Paris, Île-de-France ADECCO Temps pleinEntreprise :Vous cherchez un job pour quelques heures, quelques jours ou pour toujours ? Un CDI ? Une formation pour préparer votre avenir ? Une alternance pour apprendre durablement un métier ? Chez Adecco, on sait que derrière chaque CV, il y a une vraie vie qui mérite un vrai job. Avec 850 agences partout en France, nos recruteurs sont là pour vous...
-
Directeur de restaurant H/F
Il y a 3 jours
Paris, Ile-de-France Temps pleinPNY a pour objectif de servir les meilleurs burgers de la planète, dans l'ambiance la plus cool possible. PNY, c'est plein de petits restaurants et des dizaines de milliers de fans (@pnyburger). Notre rêve est de créer une institution, on ne lâchera rien et on est toujours là, à la recherche de notre prochain bestseller ! Aujourd'hui,...
-
Adjoint au directeur de restaurant
Il y a 5 heures
Paris, Île-de-France Elior Santé Temps pleinDescription du poste :Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Adjoint(e) Manager de...
-
Directeur de restaurant H/F
Il y a 4 jours
Paris, Île-de-France Mavrommatis Temps plein 60 000 € - 95 000 € ContratMissions générales: Gestion opérationnelle : Participer à la gestion des commandes et des achats Garantir la bonne marche opérationnelle de l’établissement Procédure d’ouverture et de fermeture de l’établissement Assurer la mise en place (en amont) et le bon déroulement du service Superviser la bonne application des normes d’hygiène et de...
-
Directeur de restaurant H/F
Il y a 7 jours
Paris, Ile-de-france Beaumarly Temps pleinRejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !Beaumarly, c’est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneuriat. Avec une gouvernance resserrée, nous évoluons vite, portés par notre agilité et notre sens des opportunités. Aujourd’hui présents à Paris, en région et bientôt à l’international, nous développons deux marques...
