Maître d'Hôtel Restauration

Additional Information Job Number 26130586 Job Category Food and Beverage & Culinary Location 17 boulevard Saint-Jacques, Paris Paris 75014, FranceVIEW ON MAP Schedule Full Time Located Remotely? N Position Type Non-Management Rejoignez l'un des plus grands hôtels Marriott d'Europe au cœur de Paris Au sein du Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center, chaque séjour est une occasion de créer une expérience mémorable. Situé dans le 14ᵉ arrondissement, notre établissement bénéficie d'un emplacement privilégié sur la rive gauche parisienne. Avec ses 757 chambres et suites, ses 5 000 m² d'espaces événementiels et son tout nouveau Marriott Great Room, nous accueillons chaque année des voyageurs du monde entier dans un environnement moderne, élégant et animé. Portées par des équipes multiculturelles et passionnées, nos ambitions sont simples : offrir un service d'excellence, cultiver l'esprit d'équipe et permettre à chacun de s'épanouir dans un groupe hôtelier leader mondial. Votre rôle Au sein du Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center, nous recherchons un(e) Maître d'Hôtel Restauration passionné(e) par le service client et le management d'équipe. Véritable chef d'orchestre des opérations, vous assurez la coordination des équipes et veillez au bon déroulement du service afin de garantir une expérience client irréprochable, dans le respect des standards Marriott. Nous recherchons avant tout une personne polyvalente et adaptable , capable d'évoluer avec aisance au sein de l'ensemble de nos activités de restauration. Selon les besoins de l'exploitation, vous serez amené(e) à intervenir au restaurant, au room service ainsi que sur nos événements et banquets , garantissant partout le même niveau d'excellence et de qualité de service. Ce qui vous fera réussir Vous vous reconnaissez dans les qualités suivantes :
• Une expérience significative en restauration, avec une expérience en hôtellerie souhaitée.
• Une excellente maîtrise du service et de la relation client.
• Un sens affirmé du leadership et du management d'équipe.
• Un forte capacité d'adaptation pour évoluer entre différents points de vente : restaurant, room service et banquets.
• Un excellent sens de l'organisation et des priorités.
• Une attitude positive, dynamique et orientée solutions.
• Un bon niveau d'anglais.
• L'envie de rejoindre un établissement où la diversité des missions et le travail d'équipe rythment le quotidien. Et si c'était vous ? Vous aimez le terrain, les environnements dynamiques et la diversité des opérations ? Rejoignez nos équipes et contribuez chaque jour à offrir une expérience mémorable à nos clients. Rejoignez le Paris Marriott Rive Gauche et contribuez à créer des expériences mémorables pour nos clients tout en accompagnant le succès de nos équipes Restauration. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. Les établissements Marriott Hotels s'efforcent d'élever l'art de l'hôtellerie en innovant dès qu'ils le peuvent tout en préservant le confort propre à ce qui nous est familier partout dans le monde. En tant que collaborateur ou collaboratrice Marriott Hotels, vous nous aiderez à tenir notre promesse, celle d'une hôtellerie de qualité, toujours (« Wonderful Hospitality. Always »), en offrant un service attentionné, sincère et novateur qui respecte et développe ce patrimoine vivant. Avec notre nom synonyme d'hôtellerie partout dans le monde, nous vous accueillons avec fierté pour découvrir les possibilités de carrière chez Marriott Hotels. En rejoignant Marriott Hotels, vous intégrerez le portefeuille d'enseignes de Marriott International. Rejoignez une entreprise qui vous donne la possibilité de donner le meilleur de vous-même, de trouver un sens à votre vie professionnelle, de faire partie d'une équipe internationale d'exception et de devenir la meilleure version de vous-même. JW Marriott fait partie du portefeuille d'établissements de luxe de Marriott International et se compose de plus de 100 superbes établissements situés dans les villes portes d'accès à leur région et dans les plus beaux sites de villégiature partout dans le monde. Pour JW, nos collaborateurs et collaboratrices passent en premier. Parce que si vous vous sentez bien, notre clientèle le sera aussi. Les collaborateurs et collaboratrices JW Marriott sont des personnes assurées, innovantes, authentiques et intuitives qui poursuivent l'héritage laissé par le fondateur de l'entreprise J. Willard Marriott, à qui l'enseigne doit son nom. Nos hôtels offrent une expérience de travail unique, où vous ferez partie d'une communauté et vivrez une véritable camaraderie avec un groupe de collègues varié. JW offre des opportunités de formation, de développement et de reconnaissance et, plus important encore, un endroit où nourrir vos passions dans un environnement luxueux qui met l'accent sur un bien-être holistique. Traiter notre clientèle de façon exceptionnelle, c'est d'abord prendre soin de nos collaborateurs et collaboratrices. C'est ce que nous appelons The JW Treatment™. En rejoignant JW Marriott, vous intégrerez le portefeuille d'enseignes de Marriott International. Rejoignez une entreprise qui vous donne la possibilité de donner le meilleur de vous-même, de trouver un sens à votre vie professionnelle, de faire partie d'une équipe internationale d'exception et de devenir la meilleure version de vous-même.