Boulanger
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Description du poste
En tant que boulanger·e, vous participez à la fabrication quotidienne des produits de boulangerie et de viennoiserie, dans le respect des recettes, des normes d’hygiène et des délais de production. Vous réalisez le pétrissage, le façonnage, la cuisson des pains et autres produits, et veillez à la bonne présentation en vitrine. Vous contribuez à la préparation des commandes et à l’approvisionnement régulier du magasin pour garantir la disponibilité des produits tout au long de la journée. Ce poste est à temps plein et s’exerce sur site, au sein de notre fournil situé à Maisons-Laffitte. Qualifications
• Maîtrise des bases de la boulangerie : expérience en boulangerie artisanale, connaissance des matières premières et des techniques de fermentation.
• Compétences en cuisson et préparation : savoir-faire en baking, préparation des pâtes, gestion des temps de repos et de cuisson.
• Expertise en fabrication de produits : capacité à réaliser différents types de pain et de cookies, avec régularité et créativité.
• Compétences en préparation alimentaire : respect strict des règles d’hygiène et de sécurité, organisation du poste de travail et gestion des stocks.
• Qualifications supplémentaires appréciées : CAP/BEP Boulanger ou équivalent, sens du détail, ponctualité, goût du travail en équipe et disponibilité pour travailler tôt le matin, week-ends et jours fériés selon les besoins.
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Chef de secteur maisons alfort
Il y a 16 heures
Maisons-Alfort, Île-de-France Uptoo Temps plein 35 000 € - 45 000 € ContratCe qu’on va accomplir ensemble Prêt(e) à rejoindre un leader français de la boulangerie, reconnu pour la qualité de ses pains et viennoiseries ? Née en Vendée et portée par des racines familiales fortes, l’entreprise a su associer savoir-faire artisanal, innovation produits et maîtrise des filières biologiques pour devenir une référence...
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Boulanger (H/F)
Il y a 3 semaines
Maisons-Laffitte, Ile-de-France LE MOULIN DU PARC Temps pleinJe cherche un boulanger motivé avec de l expérience de nuit 3h /11h Rapide sérieux motivé salaire selon l expérience et la responsabilité Comptant a proximité du lieu de travail véhicule toujours un plus Experience: 2 An(s) Compétences: Respecter des procédures, modes opératoires et instructions,Respecter les règles d'hygiène et de...
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Vendeuse boulangerie
Il y a 3 semaines
Maisons-Laffitte, Ile-de-France LE MOULIN DU PARC Temps pleinVous exercez au sein d'une boulangerie-pâtisserie artisanale. Vous justifiez d'une expérience significative dans le secteur de la boulangerie, vous permettant d'être rapidement opérationnelle et de travailler en autonomie. Doté(e )d'un excellent sens de l'accueil et d'un réel goût pour le contact client, vous avez à...
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Responsable vente en boulangerie
Il y a 4 semaines
Maisons-Laffitte, Ile-de-France Le Fournil de Longueil Temps pleinNous recherchons une responsable vendeuse pour rejoindre notre équipe au sein de notre boulangerie artisanale. Vos missions : - Accueil et conseil de la clientèle - Vente des produits de boulangerie et pâtisserie - Gestion de la caisse - Organisation et supervision de l'équipe de vente - Mise en place des produits et tenue de la boutique - Gestion...
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Responsable Vendeur Boulangerie H/F
Il y a 4 semaines
Maisons-Laffitte, Ile-de-France Le Fournil de Longueil Temps pleinNous recherchons une responsable vendeuse pour rejoindre notre équipe au sein de notre boulangerie artisanale. - Vos missions : Accueil et conseil de la clientèle Vente des produits de boulangerie et pâtisserie Gestion de la caisse Organisation et supervision de l'équipe de vente Mise en place des produits et tenue de la boutique Gestion des...
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Vendeur Poissonnier en Alternance
Il y a 4 semaines
Maisons-Alfort, Ile-de-France EMAC Temps pleinDonnez du goût à votre avenir professionnel Vous souhaitez apprendre un métier concret dans le commerce alimentaire tout en préparant un diplôme ? L'EMAC (école des métiers de l'alimentation et du commerce) recrute un(e) alternant(e) poissonnier (re) pour l'un de ses magasins partenaires AUCHAN a Maisons Alfort. Une opportunité idéale...
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Responsable Adjoint Vendeur en Boulangerie H/F
Il y a 5 mois
Maisons-Laffitte, Ile-de-France Le Fournil de Longueil Temps pleinNous recherchons une Responsable Adjointe pour intégrer notre boulangerie de quartier à l'ambiance dynamique et conviviale. Véritable bras droit de la responsable, vous participez activement à la gestion quotidienne du point de vente et à la satisfaction de notre clientèle. Missions principales : - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle -...
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Boulanger - Pâtissier H/F
Il y a 1 jour
Neuves-Maisons, Grand Est, France Groupement Mousquetaires Temps pleinAprès une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre laboratoire, dans le respect de la tradition boulangère et pâtissière, vous préparez les produits du rayon Boulangerie-Patisserie; un des principaux vecteurs de l'image de qualité du magasin. Acteur du quotidien; vous serez le garant de la qualité de la production, et du...
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Boulanger - Patissier H/F
Il y a 2 jours
Neuves-Maisons, Grand Est, France Groupement Mousquetaires Temps pleinBOULANGER(ÈRE) - PÂTISSIER(ÈRE) H/F Ici, votre talent a du goût. Et il fait la différence. Chaque matin, pendant que la ville s'éveille, vous créez ce qui fera le bonheur de centaines de clients. L'odeur du pain chaud ,une viennoiserie encore tiède, une pâtisserie qui attire le regard avant même d'être dégustée. Si, pour vous, la...
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Boulanger H/F
Il y a 4 semaines
Neuves-Maisons, Lorraine, France Actual group Temps pleinVous aimez mettre la main à la pâte ? Vous êtes au bon endroit, notre offre devrait vous plaire ! En tant que Boulanger (h/f), vous serez en charge de : - Préparer la pâte - La découper et la mettre en forme - Surveiller la fermentation - Enfourner et défourner les pièces après un temps de cuisson précis - Confectionner les viennoiseries -...