Chef de rang
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· Préparer et contrôler la mise en place, la propreté, le matériel et la clôture du rang.
· Accueillir, conseiller et accompagner les convives ; présenter les plats et leur histoire, prendre les commandes et assurer le suivi de leur satisfaction.
· Coordonner le rythme du service avec la cuisine, anticiper les attentes et réaliser les gestes de service adaptés (découpes, finitions, etc.).
· Encadrer les commis et contribuer à la fluidité, à l’entraide et à l’excellence du service.
· Participer au conseil des boissons, à la vente additionnelle et, selon l’organisation, à la facturation.
VOTRE PROFIL
Formation hôtellerie-restauration et expérience solide en restauration gastronomique ou haut de gamme. Maîtrise des codes du service, présentation soignée, sens du détail, autonomie, esprit d’équipe et anglais conversationnel. CE QUE NOUS VOUS OFFRONS Rémunération complétée par les pourboires redistribués équitablement et en toute transparence via TIPSY. Tenue professionnelle fournie, formations internes, tarifs préférentiels Beautiful Life Hotels, avantages Relais Team dans les maisons Relais & Châteaux participantes à travers le monde, événements d’équipe et attentions aux collaborateurs.
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Chef de rang
Il y a 2 jours
Kervignac, Brittany, France Domaine de Locguénolé - Hôtel 5* membre des Relais & Châteaux | Restaurants | Spa Temps plein 2 400 € CDDCHEF DE RANG RESTAURANT GASTRONOMIQUE L’INATTENDU RÉMUNÉRATION Environ 2 400 € brut / mois NOTRE MAISON Le Domaine de Locguénolé & Spa, maison 5 étoiles Relais & Châteaux du groupe Beautiful Life Hotels, est situé près de Lorient, au cœur d’un parc bordant le Blavet. Rouvert en 2023, il réunit 47 chambres et suites, le restaurant...
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Chef(fe) de rang F/H
Il y a 4 jours
Kervignac, Brittany, France Beautiful Life Hotels Temps pleinL'entreprise Bienvenue au Domaine de Locguénolé, maison Relais & Châteaux du groupe Beautiful Life Hotels Le Domaine de Locguénolé & Spa, Maison 5 étoiles Relais & Châteaux du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, est situé près de Lorient, dans un lieu emblématique de la Bretagne Sud. Niché au cœur d’un parc boisé de 20 hectares, avec une vue...
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Chef(fe) de rang F/H
Il y a 4 jours
Kervignac, Brittany, France Le château de Locguénolé Temps pleinVotre mission : Créer des instants uniques pour nos clients, dans une ambiance chaleureuse, fluide et attentionnée. Ce que vous ferez au quotidien : • Accueillir chaque client avec le sourire, comme si c’était un invité à la maison • Être à l’écoute, conseiller avec bienveillance et s’assurer que chaque moment passé à table soit...
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Chef(fe) de rang restaurant gastronomique F/H
Il y a 1 semaine
Kervignac, Brittany, France Beautiful Life Hotels Temps pleinL'entreprise Bienvenue au Domaine de Locguénolé, maison Relais & Châteaux du groupe Beautiful Life Hotels Le Domaine de Locguénolé & Spa, Maison Relais & Châteaux du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, est situé près de Lorient, dans un lieu emblématique de la Bretagne Sud. Niché au cœur d’un parc boisé de 20 hectares, avec une vue imprenable sur...
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Chef(fe) de rang restaurant gastronomique F/H
Il y a 1 semaine
Kervignac, Brittany, France Le château de Locguénolé Temps pleinVotre mission : Créer des instants uniques pour nos clients, dans une ambiance chaleureuse, fluide et attentionnée. Ce que vous ferez au quotidien : • Accueillir chaque client avec le sourire, comme si c’était un invité à la maison • Être à l’écoute, conseiller avec bienveillance et s’assurer que chaque moment passé à table soit...
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Chef(fe) de rang restaurant gastronomique F/H
Il y a 7 jours
Kervignac, Bretagne, France Le château de Locguénolé Temps pleinL'entreprise Bienvenue au Domaine de Locguénolé, maison Relais & Châteaux du groupe Beautiful Life Hotels Le Domaine de Locguénolé & Spa, Maison Relais & Châteaux du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, est situé près de Lorient, dans un lieu emblématique de la Bretagne Sud. Niché au cœur d’un parc boisé de 20...
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Chef(fe) de rang restaurant gastronomique F/H
Il y a 1 semaine
Kervignac, Bretagne, France Le château de Locguénolé Temps pleinVotre mission : Créer des instants uniques pour nos clients, dans une ambiance chaleureuse, fluide et attentionnée. Ce que vous ferez au quotidien : - Accueillir chaque client avec le sourire, comme si c'était un invité à la maison - Être à l'écoute, conseiller avec bienveillance et s'assurer que chaque moment passé à table...
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Trieur - CDI Temps Partiel 3H - Semaine - Parfait pour Étudiant H/F
Il y a 4 semaines
Kervignac, Bretagne, France Chronopost Temps pleinVotre agence Chronopost de Lorient/Kervignac recherche un trieur à temps partiel pour le samedi (3h) sur la phase du matin, de 6h à 9h. Si vous voulez rejoindre une équipe dynamique, que vous aimez les challenges, n'hésitez pas à nous proposer votre candidature! Votre challenge ? Préparer les colis pour faciliter les départs des tournées et...
