Sous-Chef de cuisine
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* recherche son futur Sous-chef de cuisine (H/F). Vous assistez le Chef de Cuisine et serez en charge :
• De concevoir les cartes et les menus
• Des achats et des stocks
• De l’ensemble des dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisine
• De manager, intégrer, former et encadrer l’équipe de cuisine
• De contrôler la réalisation, la qualité et l’envoi des plats, dans la conformité des fiches techniques
• De respecter les normes et les procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire
• De répondre aux éventuelles questions et préoccupations des clients Vos Atouts Pour Cette Opportunité
• Une expérience réussie à un poste similaire au sein d’une structure équivalente
• Une volonté et motivation à rejoindre un groupe ambitieux et en plein développement
• Une excellente maîtrise des codes et exigences du secteur de l’hôtellerie haut de gamme
• Un sens poussé du détail et de la qualité
• Des qualités managériales et de leadership pour accompagner vos équipes et les faire évoluer
• Des compétences culinaires, connaissances de l’hygiène et sécurité alimentaire
• Personne de terrain motivée à relever de beaux défis et projets En nous rejoignant, vous ferez partie d’un groupe en plein développement … … où la cohésion, tant dans les défis sportifs (application SPART) que dans le quotidien professionnel, est dans notre ADN, … où la RSE est au cœur de nos préoccupations, … où le développement de nos collaborateurs est essentiel. Retrouvez l'ensemble de vos avantages à nous rejoindre en vous rendant sur notre site carrières : cliquez sur postuler ou RDV sur careers.groupecentaurus.com.
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Chef de Cuisine Tournant F/H
Il y a 2 jours
Nîmes, Occitania, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein 2 300 € CDDNous recrutons un Chef de Cuisine Tournant F/H Le poste en bref • Type de contrat : CDI • Localisation : Nîmes • Temps de travail : temps plein • Salaire : 2300€ brut + Primes Mensuelles + 13ème mois + véhicule de service • Horaires : entre 7h et 19h selon l'organisation des structures + un week-end sur deux de repos • Type...
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Chef de chantier/Cheffe de chantier
Il y a 6 jours
Nîmes, Occitania, France VINCI Energies Temps plein 50 000 € - 69 000 € ContratFiliale de VINCI Energies, basée à Nîmes, 280 employés, notamment spécialisée dans la construction et la réhabilitation des Lignes Aériennes HTB, recherche dans le cadre de son activité internationale, un(e) chef(fe) de chantier, expérimenté(e) pour des projets de lignes aériennes HTB. CDI - Package salaire brut annuel (fixe + déplacements +...
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Aircraft manager
Il y a 4 jours
Nîmes, Occitania, France Sabena technics Temps pleinSabena technics est un leader européen indépendant de premier plan dans le secteur de la maintenance aéronautique. Avec plus de 4000 employés répartis sur 20 sites dans le monde, son expertise couvre le support des flottes régionales, moyens et longs courriers, ainsi que le secteur militaire. Le Groupe propose une large gamme de solutions - Maintenance...
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Chef de chantier à l'international F/H
Il y a 6 jours
Nîmes, Occitania, France VINCI Energies Temps pleinFiliale de VINCI Energies, basée à Nîmes, 280 employés, notamment spécialisée dans la construction et la réhabilitation des Lignes Aériennes HTB, recherche dans le cadre de son activité internationale, un(e) chef(fe) de chantier, expérimenté(e) pour des projets de lignes aériennes HTB. Mobilité Internationale - CDI - Package salaire brut annuel...
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Technicien de maintenance industrielle Expert
Il y a 9 heures
Nîmes, Occitania, France Migen Service Temps plein 3 000 € - 3 800 € CDDRejoignez Migen, le partenaire maintenance de l'industrie Migen est un acteur majeur de la prestation de maintenance industrielle, en forte croissance et dirigé par des hommes et des femmes de terrain. Nous déployons nos techniciens qualifiés (électromécaniciens, automaticiens, roboticiens) sur les sites industriels de nos clients, dans des secteurs...
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Sheet metal worker h/f
Il y a 5 jours
Nîmes, Occitania, France Sabena technics Temps pleinSabena technics est un leader européen indépendant de premier plan dans le secteur de la maintenance aéronautique. Avec plus de 4000 employés répartis sur 20 sites dans le monde, son expertise couvre le support des flottes régionales, moyens et longs courriers, ainsi que le secteur militaire. Le Groupe propose une large gamme de solutions - Maintenance...
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Technicien aéronautique B1.1 A350/A330 H/F
Il y a 5 jours
Nîmes, Occitania, France Sabena technics Temps pleinSabena technics est un leader européen indépendant de premier plan dans le secteur de la maintenance aéronautique. Avec plus de 4000 employés répartis sur 20 sites dans le monde, son expertise couvre le support des flottes régionales, moyens et longs courriers, ainsi que le secteur militaire. Le Groupe propose une large gamme de solutions - Maintenance...
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Ouvrier/ière qualifié/e électricien/ne
Il y a 4 jours
Nîmes, Occitania, France Conseil départemental du Gard Temps pleinÀ propos de nous LE GARD C’EST VOUS Avec ses 745 000 habitants, le département du Gard se place au 4ème rang national de la croissance démographique. Territoire situé entre Camargue et Cévennes, le Gard offre un éventail riche de découvertes, allant de son patrimoine historique à ses traditions festives, en passant par ses paysages...
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Préparateur dossier aéronautique h/f
Il y a 5 jours
Nîmes, Occitania, France Sabena technics Temps pleinSabena technics est un leader européen indépendant de premier plan dans le secteur de la maintenance aéronautique. Avec plus de 4000 employés répartis sur 20 sites dans le monde, son expertise couvre le support des flottes régionales, moyens et longs courriers, ainsi que le secteur militaire. Le Groupe propose une large gamme de solutions - Maintenance...
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Ouvrier/ière qualifié/e chauffagiste plombier/ière EMOP
Il y a 4 jours
Nîmes, Occitania, France Conseil départemental du Gard Temps pleinÀ propos de nous LE GARD C’EST VOUS Avec ses 745 000 habitants, le département du Gard se place au 4ème rang national de la croissance démographique. Territoire situé entre Camargue et Cévennes, le Gard offre un éventail riche de découvertes, allant de son patrimoine historique à ses traditions festives, en passant par ses paysages...
