Chef Gérant H/F

Il y a 2 jours

Angers, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein 2 600 € - 2 800 € CDD
Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso : Alors rejoins-nous Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table Votre Quotidien Chez Nous Nous recherchons un(e) Chef(fe) Gérant(e) expérimenté(e) dans notre restaurant à Angers (49) au sein d'une résidence sénior pour faire une différence positive dans l'assiette de nos 50 convives, au sein d'une équipe de 2 personnes. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour nos convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles. Vos Missions
• Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité
• Gérer les stocks, soigner les relations avec les fournisseurs
• Donner des responsabilités à votre équipe
• Assurer votre sécurité et celle de votre brigade
• Garantir le respect des normes d’hygiène (HACCP) Notre Proposition Notre proposition : CDD de 3 mois
• Un salaire brut de 2600€ à 2800€ brut par mois selon profil et expériences
• Des horaires simples 7h/15h, 1 week-end sur 2 travaillé
• Des outils de production modernes et fonctionnels
• Les repas fournis Votre Apport Votre apport :
• Créativité
• Expérience
• Savoir-être Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap