Responsable de la restauration

Il y a 1 jour

Fresnes, Ile-de-France Blooming hospitality Temps plein
Responsable de restaurant H/F — Hôtel 4
* lifestyle — Paris centre Blooming Hospitality recrute pour un établissement lifestyle situé au cœur d’un hôtel 4*, dans le centre de Paris. Vos missions
• Superviser les activités du restaurant, du room service et de l’événementiel.
• Organiser et accompagner les équipes au quotidien.
• Assurer une présence active sur le terrain et veiller au bon déroulement des services.
• Garantir la qualité de l’accueil, du service et de l’expérience client.
• Favoriser la cohésion et la bonne coordination entre les équipes.

Votre profil
Vous disposez d’une expérience confirmée en management dans la restauration d’hôtel, indispensable pour ce poste. Vous aimez le travail en équipe, savez fédérer et accompagner vos collaborateurs. Très opérationnel(le), vous appréciez les lieux vivants et animés et avez un véritable goût pour le terrain. Localisation : Paris intra-muros Prise de poste : dès que possible Pour candidater, merci de nous transmettre votre CV via LinkedIn.