Chef(fe) de Cuisine Pénitentiaire F/H
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- CDI 35H
- contractuel
- Du lundi au vendredi : 7h00 – 18h30
- Travail 1 week-end/3
- 13e mois (à partir d’un an d’ancienneté)
- 15 RTT
- Primes: PSM / PAC / Pénitentiaire
- Programme de formations
- Mutuelle entreprise
- CSE
- Mobilité Interne Ce Que Vous Ferez Concrètement
- Préparer, organiser et superviser la production chaude et froide
- Animer et former l’équipe en cuisine
- Maitriser le budget pour les menus, les approvisionnements et les stocks
- Contrôler l’entretien de la cuisine, des installations et du matériel
- Respecter et faire respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
- Titulaire d’un diplôme en restauration (Type CAP
- Bac Pro )
- Vous avez 1 ans d'expérience minimum en cuisine
- Vous êtes un manager d'expérience (encadrer, former)
- Vous faites preuve de diplomatie tout en demeurant ferme
- Vous aimez le travail en équipe
- Vous avez le sens de l’organisation et de la responsabilité
- Vous avez une réelle capacité d'adaptation
- Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous
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CHEF(FE) DE MAGASIN
Il y a 4 jours
La Réole, Nouvelle-Aquitaine, NAQ, France Bricomarché Segré-en-Anjou-Bleu Temps pleinRetour aux offres - Profil principal Direction - Type de contrat CDI - Temps de travail Temps plein - Lieu À Frimont Ouest 33190 La Réole Gironde (33) Réf. REF47519P Le Groupement Mousquetaires, ce sont 8 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs...
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Chef d'équipe travaux CFO/CFA H/F
Il y a 4 jours
La Teste-de-Buch, Nouvelle-Aquitaine, NAQ, France Eiffage Énergie Systèmes Temps pleinEIFFAGE ÉNERGIE SYSTÈMES - AQUITAINE, acteur majeur et engagé dans la transition énergétique et industrielle, recherche un(e) **Chef(fe) d'Équipe Électricité CFO/CFA (H/F)** passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre son département Industrie à **Biscarrosse (40)** . **Êtes-vous prêt(e) à devenir le moteur de nos succès sur le...
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Chef cuisinier F/H
Il y a 6 jours
Cancon, Nouvelle-Aquitaine, NAQ, France Groupe Convivio Temps pleinVous souhaitez associer **passion** et **épanouissement** professionnel ? **Convivio, groupe familial de restauration collective** présent sur toute la France met la **passion de ses 4 000 collaborateurs** au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…). Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans...
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CHEF DE CHANTIER ELECTRICITE INDUSTRIELLE H/F
Il y a 5 jours
Serres-Sainte-Marie, Nouvelle-Aquitaine, NAQ, France Equans France Temps pleinINEO Aquitaine, entité d’Equans France, spécialisée dans les activités d’installation électrique Industrie, Tertiaire et des activités de Maintenance électrique, rassemble près de 600 collaborateurs autour de ses corps de métiers. **INEO Aquitaine recrute pour son Agence Industrie de Lacq (64)** *Déplacements ponctuels à prévoir selon...
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Chef(fe) de rang F/H
Il y a 3 semaines
Seignosse, Nouvelle-Aquitaine, NAQ, France Fontenille Collection Temps plein**Description De L'entreprise** Surplombant les 70 hectares du golf de Seignosse qui s’étend jusqu’à l’Océan, entouré de pins et de chênes lièges, 70 Hectares... & l’Océan se fond dans la forêt landaise. Chacune de ses 32 chambres et suites s'ouvre par de larges baies vitrées sur la cime des pins. Son restaurant fusion SEI puise...
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Chef de rang
Il y a 3 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, NAQ, France Breizh Café Temps plein**CHEF DE RANG (H/F)** 🌾 **Et si votre prochaine aventure s’écrivait chez Breizh Café ?** Breizh Café, c’est une Maison guidée par le goût, le sens et l’humain. Une cuisine sincère, des produits d’exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon. Aujourd’hui, notre écosystème compte plus de 20 restaurants en...
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Serveur / Chef de rang (H/F)
Il y a 4 semaines
Chasseneuil-du-Poitou, Nouvelle-Aquitaine, France, NAQ AccorHotel Temps pleinRejoignez un hôtel membre du réseau Accor, dont le groupe réunit plus de 45 marques, 5 500 hôtels, 10 000 restaurants et destinations lifestyle. Notre hôtel est composé de 79 chambres, 11 salles de séminaire, un restaurant d'une capacité de 200 couverts. Notre Chef et son équipe proposent une cuisine faite maison. Ici, nous croyons en vous et en...
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CHEF(FE) DE RÉCEPTION
Il y a 4 semaines
Ars-en-Ré, Nouvelle-Aquitaine, NAQ, France Communauté de communes de l'île de Ré Temps pleinSitué au cœur de l'Île de Ré, Thalacap est un établissement reconnu pour son centre de thalassothérapie, son hôtel et son restaurant offrant un cadre exceptionnel proche de l'océan. Nous accueillons une clientèle française et internationale en quête de bien-être et d'évasion. En tant que Chef de Réception, vous serez responsable de...
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Commis Pizzaiolo H/F
Il y a 4 semaines
Soorts-Hossegor, Nouvelle-Aquitaine, NAQ, France Gigio Temps plein**CHEZ GIGIO** , nous avons à coeur de former et accompagner nos talents, ainsi que maintenir un esprit chaleur et novateur. Notre management mêle exigence et bienveillance C'est l'occasion de vivre une aventure humaine et professionnelle intense dans un superbe cadre de travail. Nous ne faisons pas "juste" des pizzas, nous travaillons dans le...
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Chef(fe) de Cuisine Pénitentiaire
Il y a 4 semaines
Uzerche, Nouvelle-Aquitaine, NAQ, France COMPASS GROUP FRANCE Temps pleinAvec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives. **Notre activité Défense & Pénitentiaire** est dédiée à la restauration en environnements spécifiques et...
