Cuisinier en EHPAD
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À propos de nous
Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous
Mission
Au sein d'un EHPAD, vous assurez la préparation des repas adaptés aux personnes âgées, dans le respect des régimes et textures modifiées.
Vos missions principales :
Préparer les menus selon les fiches techniques et les besoins nutritionnels des résidents
Réaliser les textures adaptées : haché, mixé, mouliné, textures modifiées, repas enrichis
Adapter les préparations aux régimes spécifiques (sans sel, diabétique, mixé, sans allergènes...)
Assurer la cuisson, le dressage et le maintien en température dans le respect des normes HACCP
Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine et du matériel
Collaborer avec l'équipe soignante pour suivre les besoins et contraintes des résidents
Profil
Vous êtes un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) en restauration collective, idéalement en EHPAD, et maîtrisez les textures adaptées aux personnes âgées.
Formation : CAP/BEP Cuisine ou équivalent en restauration collective
Expérience : 6 mois minimum en EHPAD, hôpital ou restauration médico-sociale
Connaissance des textures modifiées : haché, mouliné, mixé, textures modifiées IDDSI, régimes spécifiques
Respect des normes HACCP et des protocoles d'hygiène en collectivité
Rigueur et organisation pour la production de gros volumes dans les délais
Sens du service et bienveillance envers les résidents et les équipes soignantes
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Infirmier·ère de Nuit
Il y a 2 mois
Montferrier-sur-Lez, Languedoc-Roussillon, France EMEIS Temps pleinNous recherchons un.e infirmier(ère) diplômé.e et motivé.e pour faire bénéficier chaque patient des meilleurs soins individualisés ! CE QUE NOUS OFFRONS Rémunération : à partir de 2100€ brut mensuel + prime Segur + reprise d'ancienneté En rejoignant EMEIS, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages...
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Cuisinier H/F
Il y a 2 mois
Castanet-le-Haut, Languedoc-Roussillon, France Compass Group Temps pleinAvec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives. Notre marque Medirest est dédiée à la restauration et aux services en établissements de santé et médico-sociaux....
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Cuisinier(ère)
Il y a 2 mois
Castanet-le-Haut, Languedoc-Roussillon, France groupe_compass Temps pleinAvec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives. Notre marque Medirestest dédiée à la restauration et aux services en établissements de santé et médico-sociaux. Elle...
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Cuisinier - EHPAD (H/F)
Il y a 6 jours
Paray-le-Monial, Bourgogne, France JESTIA Temps pleinLe(La) cuisinier(e), contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement dans la réalisation de sa mission. Il(Elle) choisit les produits pour élaborer les plats qu'il réalisera tout en appliquant et faisant...
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CUISINIER EN EHPAD H/F
Il y a 2 semaines
Le Teich, Aquitaine, France Camo Emploi Temps pleinNos agences CAMO Emploi accompagnent chaque jour des milliers de candidats dans leurs missions en intérim, ainsi qu'en CDD et CDI. En pleine croissance, le groupe s'appuie sur des équipes proches du terrain pour proposer des opportunités adaptées à chaque profil et construire des parcours professionnels durables. Avec CAMO Emploi, avancez vers...
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Cuisinier collectivité
Il y a 24 heures
Castelnau-le-Lez, Occitanie, France RAS Intérim Temps pleinEntreprise :Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !Description du...
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Cuisinier - EHPAD (H/F)
Il y a 2 semaines
Paray-le-Monial, Bourgogne-Franche-Comté, France Pavonis Temps plein 2 200 € - 2 400 € CDDÀ propos de Domaine du Château (Pavonis)Domaine du ChâteauLe domaine du Château accueille des Résidents de plus de 60 ans en situation de perte d'autonomie. Situé en centre ville de Paray le Monial, en plein cœur d'un parc arboré de 2 hectares, nous assurons la prise en charge de 80 résidents en hébergement permanent et 9 résidents en...
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Cuisinier / Cuisinière de collectivité H/F
Il y a 19 heures
Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France L' Estelan Temps pleinLe poste de Cuisinier / Cuisinière de collectivité H/FDans le cadre d'un CDI a temps plein En roulement : 1 semaine : mardi-mercredi-samedi-dimanche 2 semaine : lundi-jeudi-vendredi Horaires : 7h00 - 13h00 et 15h00-19h30 Prise de fonction le 15 octobreVous participez à l'ensemble de la production chaude et froide pour environ 90 couverts par service...
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Cuisinier
Il y a 5 jours
Fontaine-le-Comte, Poitou-Charentes, France Valeurs Culinaires Temps pleinDans le cadre d'un remplacement, nous recrutons un(e) : Cuisinier (H/F) -> Poste basé à Verrieres en Anjou (49), dans les cuisines d'un Ehpad Vos missions au quotidien : - Produire des plats savoureux en respectant les normes de qualité - Organiser et gérer la production culinaire - Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks -...