CHEF GÉRANT TOURNANT EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
Offre publiée depuis : Aujourd'hui
Détail de l'offre d'emploi CHEF GÉRANT TOURNANT EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F
Notre entreprise :
Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit Avec nos agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous
RAS INTERIM recherche un chef gérant tournant pour de la restauration collective.
Mission :
En tant que chef gérant tournant en restauration collective, vous intervenez sur plusieurs sites sans découché, pour garantir la qualité de la prestation et le bon fonctionnement des équipes.
Encadrer et animer les équipes sur les différents sites (organisation du travail, brief, accompagnement)
Élaborer et superviser la production des repas dans le respect des normes HACCP et des engagements qualité
Réaliser et optimiser les plannings des équipes en fonction de l'activité et des contraintes de service
Gérer les budgets : suivi des coûts, gestion des stocks, commandes fournisseurs
Assurer la relation avec le client et le suivi de la satisfaction sur chaque site
Vous déplacer sur plusieurs secteurs de jour, sans travail le samedi et sans découché, avec véhicule de service
Profil :
Nous recherchons un chef gérant tournant confirmé en restauration collective, autonome sur la gestion opérationnelle et managériale de plusieurs sites.
Expérience confirmée en restauration collective (profil commis+++ devenu chef gérant)
Solides compétences en management d'équipe : animation, coordination, accompagnement
Maîtrise de la production culinaire et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Compétences en gestion : budgets, commandes, suivi des coûts matières
Organisation et rigueur pour la réalisation des plannings et le suivi de plusieurs sites
Sens du service client et bonnes qualités relationnelles
Permis B requis pour se déplacer sur les différents secteurs (véhicule de service fourni)
-
Chef Gérant F/H
Il y a 2 jours
Vigneux-sur-Seine, Ile-de-France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein 2 800 € - 3 000 € CDDNous recrutons un Chef Gérant (F/H) : Le poste en bref • Type de contrat : CDI • Localisation : VIGNEUX-SUR-SEINE (91) • Temps de travail : temps plein - 35 h • Salaire : 2800 € brut + Primes Mensuelles + 13ème mois • Horaires : 7h30-16h (journées continues) du lundi au vendredi • Type d'établissement : Maison de Retraite • Taille...
-
Chef Gérant Cuisinant
Il y a 1 semaine
Nogent-sur-Marne, Ile-de-France Newrest Temps plein 2 900 € - 3 000 € CDDNewrest recrute aujourd’hui un Chef Gérant Cuisinant H/F au sein d’un lycée ayant un self (350 et une cafétéria de 200 passages). Week-end libre / Sans coupures Informations Sur Le Site Type de site: Scolaire Horaires: 07h30 - 15h00 Effectif de l’équipe: 8 Nombre de couverts: 450 Accessibilité: transports et RER A Etat des équipements:...
-
CHEF GERANT
Il y a 4 jours
Château-Gontier-sur-Mayenne, Pays de la Loire, France Food Interim Temps pleinFood Intérim Mayenne, agence spécialisée dans les métiers de la restauration et des métiers de bouche, recherche pour l'un de ses clients, acteur reconnu de la restauration collective, un(e) Chef(fe) de cuisine (H/F) en CDI situé à CHATEAU-GONTIER (53) Notre client exploite un site de restauration collective scolaire situé à Laval, servant...
-
Chef gérant
Il y a 3 heures
Vigneux-sur-Seine, Île-de-France RESTALLIANCE Temps pleinEntreprise :Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.Description du poste :Nous recrutons un Chef Gérant (F/H) : Le poste en bref Type de contrat : CDI ...
-
Gérant / Gérante de cantine scolaire (H/F)
Il y a 4 jours
Château-Gontier-sur-Mayenne, Pays de la Loire, France Temps pleinFood Intérim Mayenne, agence spécialisée dans les métiers de la restauration et des métiers de bouche, recherche pour l'un de ses clients, acteur reconnu de la restauration collective, un(e) Chef(fe) de cuisine (H/F) en CDI situé à CHATEAU-GONTIER (53)Notre client exploite un site de restauration collective scolaire situé à Laval, servant...
-
Employé de Restauration H/F
Il y a 2 jours
Saint-Paul-sur-Isère, 73 - SAVOIE, France Api Restauration Temps plein 12 € CDILa Restauration Collective, c'est vivre...avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?Alors rejoignez Api...
-
Employé de restauration
Il y a 11 heures
La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France ADECCO Temps pleinEntreprise :Vous cherchez un job pour quelques heures, quelques jours ou pour toujours ? Un CDI ? Une formation pour préparer votre avenir ? Une alternance pour apprendre durablement un métier ? Chez Adecco, on sait que derrière chaque CV, il y a une vraie vie qui mérite un vrai job. Avec 850 agences partout en France, nos recruteurs sont là pour vous...
-
Chef de cuisine H/F
Il y a 2 jours
Nogent-sur-Vernisson, 45 - LOIRET, France Api Restauration Temps plein 2 200 € CDDLa Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?Alors rejoignez Api...
-
chef des ventes- H/F
Il y a 3 jours
Puget-sur-Argens, Provence-Alpes-Cote d'Azur, France POMONA Temps pleinMettez un peu de vous chez nous ! Chez Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, …de toujours mieux nourrir leurs clients. Venez donner le meilleur de vous-même dans un groupe où votre éventuelle situation de...
-
Manager des ventes restau. coll
Il y a 3 jours
Chanceaux-sur-Choisille, Centre-Val de Loire, France Sysco France Temps plein 55 000 € - 75 000 € ContratNous recrutons, dans le cadre d’un contrat en CDI, un(e) : Manager des Ventes - Restauration collective H/F Votre agence de rattachement est située à Tours (37). Secteur de vente : Tours / Angers / Nantes Votre mission : Rattaché(e) au Directeur Commercial de zone, vous encadrez et animez au quotidien votre équipe de commerciaux terrain pour...
