Cuisinier de collectivité H/F
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À propos de nous
RAS Intérim, réseau de 190 agences en France, accompagne chaque jour des milliers de candidats dans leur parcours professionnel.
Spécialiste de l'emploi en intérim, CDD et CDI, nous plaçons l'humain au cœur de notre démarche et proposons des missions variées, adaptées à vos compétences et à vos envies.
Rejoindre RAS Intérim, c'est bénéficier d'un suivi personnalisé, de formations régulières et d'opportunités dans de nombreux secteurs, dont l'hôtellerie-restauration et la restauration collective.
Mission
En tant que Cuisinier de collectivité, vous participez à la préparation des repas pour un grand nombre de convives dans le respect des normes d'hygiène et de qualité.
Vos missions principales :
Préparer et cuisiner les plats dans le respect des menus, des fiches techniques et des régimes spécifiques
Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail (préparations, cuissons, assemblages)
Appliquer les normes d'hygiène HACCP : traçabilité, contrôles, nettoyage du matériel et des locaux
Participer à la réception et au contrôle des marchandises (qualité, quantité, DLC)
Gérer les quantités produites en fonction du nombre de couverts et limiter le gaspillage alimentaire
Travailler en équipe avec les autres membres de la cuisine et du service pour assurer un service fluide
Profil
Vous êtes un cuisinier de collectivité autonome et rigoureux, avec une première expérience réussie en restauration collective.
Formation cuisine type CAP/BEP cuisine ou équivalent
Expérience en restauration collective (scolaire, santé, entreprise, Ehpad, etc.) vivement souhaitée
Maîtrise des normes HACCP et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Capacité à produire en volume tout en respectant les fiches techniques et les régimes spécifiques
Esprit d'équipe, ponctualité, sens du service et bonne communication avec l'équipe et les convives
Flexibilité horaire et adaptabilité aux différents sites et organisations
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Cuisinier collectivité
Il y a 6 heures
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Cuisinier H/F
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Cuisinier en restaurant
Il y a 18 heures
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Cuisinier en collège
Il y a 3 jours
Arras, Hauts-de-France DEPARTEMENT DU PAS DE CALAIS Temps pleinSynthèse de l'offre Titulaire ou contractuel Catégories : C Filière : Technique Secteur d'activité : Restauration collective Date Limite De Candidature 30 Octobre 2026 Nombre de postes : 1 Temps de travail : Complet Référence : PRC/CUISINIER_ECUIRES Le Département du Pas-de-Calais recrute un cuisinier (H/F) Être utile tous les jours ça...
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Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Il y a 4 jours
Arras, Hauts-de-France France Travail Temps pleinOffre n° 3546253: Cuisinier / Cuisinière (H/F) Type de contrat : CDI (Contrat travail) Lieu : Mobile – secteur Lille / Douai / Arras / Compiègne. Responsabilités Préparer et cuisiner les plats chauds et froids destinés aux patients et au self. Participer à
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Cuisinier (H/F)
Il y a 6 heures
Arras, Hauts-de-France ACTUA ARRAS Temps pleinEntreprise :ACTUA, agences d'emploi (Intérim, CDD, CDI) : 35 agences dans le grand quart Nord-Est. Avec 1 500 entreprises partenaires et 2 700 intérimaires délégués chaque mois, ACTUA est un acteur majeur du recrutement. Labellisé HappyIndex®AtWork avec une note de 4,43/5, ACTUA se classe 2 entreprise de services où les collaborateurs sont les plus...
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CUISINIER H/F CDI
Il y a 4 jours
Arras, Hauts-de-France Mem Artois Temps pleinRéférence : CLR-131 Implanté sur la Place des Héros à Arras, cet établissement propose un environnement de travail agréable au cœur du centre-ville. L’équipe en cuisine contribue chaque jour à proposer une cuisine de qualité et à garantir une expérience réussie aux clients. Dans le cadre du développement de son équipe,
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Cuisinier H/F
Il y a 4 jours
Arras, Nord-Pas-de-Calais, France Restauration Temps pleinLa Restauration Collective, c'est vivre avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez...
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Arras, Hauts-de-France Mem Artois Temps pleinMem Artois à Arras recherche un Cuisinier / Cuisinière H/F pour renforcer son équipe en centre-ville.Vous réalisez la préparation et l’envoi des plats, assurez la mise en place, le contrôle des produits et le respect des règles d’hygiène, et collaborez avec l’équipe cuisine et salle.Profil recherché : passionné(e) par la cuisine,
