Chef de cuisine
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous
Description du poste :
En tant que Cuisinier / Chef de cuisine, vous intégrez une équipe de restauration en CDI et participez à la qualité des repas servis aux clients ou convives.
Vos missions principales :
-
Préparer et cuisiner les plats chauds et froids dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité.
-
Assurer la mise en place avant chaque service : préparation des postes, vérification des stocks et des commandes.
-
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP, traçabilité, nettoyage des postes).
-
Organiser le service : envoi des assiettes, coordination avec la salle, gestion des temps de cuisson.
-
Participer à l'élaboration des menus et à la création de nouvelles recettes selon la clientèle et la saisonnalité.
-
Encadrer l'équipe de cuisine (pour le poste de chef) : planifier, former, contrôler la qualité et la productivité.
Description du profil :
Vous êtes un professionnel de la restauration, passionné par la cuisine traditionnelle ou gastronomique et souhaitez vous investir durablement dans une brigade.
Profil recherché :
-
Formation en cuisine (CAP, BEP, Bac pro ou titre professionnel) ou expérience significative en restauration.
-
Maîtrise des techniques culinaires : préparations chaudes et froides, cuissons, dressage et respect des fiches techniques.
-
Rigueur et sens de l'hygiène : application stricte des normes HACCP et des procédures internes.
-
Capacité d'organisation : gestion du poste, anticipation des services, travail en rythme soutenu.
-
Esprit d'équipe et encadrement pour un poste de chef de cuisine : animation de la brigade, répartition des tâches, intégration des nouveaux.
-
Disponibilité et polyvalence : services du midi et/ou soir, week-ends, adaptation aux pics d'activité.
-
Commis de cuisine H/F
Il y a 12 heures
Guingamp, Brittany, France Hana Group Temps plein 11 € CDIDescription de l'entrepriseRejoindre Hana Group, c’est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c’est surtout participer à une aventure humaine où volonté d’entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders...
-
Cuisinier / Chef de cuisine
Il y a 3 semaines
Guingamp, Brittany, France RAS Intérim Temps pleinÀ propos de nous Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous...
-
Chef de Cuisine Créatif·ve – Liberté Créative
Il y a 3 jours
Guingamp, Bretagne, France France Travail Temps plein 23 000 € - 36 000 € ContratFrance Travail recherche un Chef cuisinier / Cheffe cuisinière à Guingamp pour rejoindre une cuisine traditionnelle. Poste en CDI, 39 heures par semaine, horaires fractionnés et travail les week-ends et jours fériés, avec une vraie liberté créative dans l'élaboration des menus.Vous garantissez la qualité et la présentation des plats, supervisez la...
-
Chef des ventes Cuisine H/F
Il y a 24 heures
Guingamp, Bretagne, France Proesa Conseil et Recrutement Temps pleinÀ Guingamp, vous prenez la tête d'une équipe de vendeurs-concepteurs et pilotez les performances de l'univers cuisine. Vous animez les objectifs, analysez les résultats et accompagnez les projets à fort enjeu. Vous développez le chiffre d'affaires, la marge et la transformation des devis tout en garantissant la qualité du conseil et la...
-
Chef de Cuisine Créatif | Leader en Menus
Il y a 7 jours
Guingamp, Bretagne, France Samsic-emploi Temps pleinLe groupe SAMSIC recherche un chef de cuisine pour un poste en CDI à Guingamp. Vous assurerez la préparation et la réalisation des plats selon les normes de qualité, et participerez à l’élaboration des menus en accord avec l’identité de l’établissement.Vous supervisez la production, organisez l’équipe de cuisine et garantissez la...
-
chef(fe) de cuisine
Il y a 7 jours
Guingamp, Bretagne, France Samsic-emploi Temps pleinVous souhaitez évoluer dans le secteur de la restauration et mettre vos compétences culinaires au service d’un établissement dynamique sur Guingamp ? Notre client recrute un chef de cuisine, disponible en CDI. Vous interviendrez en cuisine pour assurer la préparation et la réalisation de plats selon les normes de qualité attendues.Élaborer
-
Chef cuisinier
Il y a 3 jours
Guingamp, Bretagne, France France Travail Temps plein 23 000 € - 36 000 € ContratOffre n° 212VKWC Chef cuisinier / Cheffe cuisinière Chef cuisinier / Cheffe cuisinière 22 - GUINGAMP Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine passionné(e), créatif(ve) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Élaborer et créer les menus et les plats en accord avec l'identité de l'établissement. Proposer...
-
AGENT.E D'ENTRETIEN ET DE RESTAURATION
Il y a 3 jours
Guingamp, Cotes-d'Armor, France Région Bretagne Temps pleinLe poste de AGENT.E D'ENTRETIEN ET DE RESTAURATION - GUINGAMP - TEMPORAIRE (H/F) Réaliser l'entretien courant des locaux et surfaces des établissements d'enseignement · Nettoyer et entretenir (dépoussiérer, balayer, aspirer, laver) les salles de cours, les bureaux, les couloirs et circulations, les installations sanitaires, les dortoirs, et les...
-
chef(fe) de cuisine
Il y a 3 semaines
Guingamp, Bretagne, France Temps pleinVous souhaitez évoluer dans le secteur de la restauration et mettre vos compétences culinaires au service d'un établissement dynamique sur Guingamp ?Notre client recrute un chef de cuisine, disponible en CDI.Vous interviendrez en cuisine pour assurer la préparation et la réalisation de plats selon les normes de qualité attendues.Les missions du poste...
-
Chef Cuisinier H/F
Il y a 4 semaines
Guingamp, Bretagne, France Temporis Temps pleinSpécialiste du recrutement, Temporis Guingamp vous accompagne localement depuis 10 ans Nous recherchons actuellement et pour un poste à pourvoir immédiatement un Chef Cuisinier H/F Dans le cadre de son développement, notre client nous confie la mission de recruter pour lui un(e) Chef(fe) de Cuisine passionné(e), créatif(ve) et motivé(e) pour rejoindre...
-
Chef cuisinier
Il y a 4 semaines
Guingamp, Bretagne, France Temps pleinDans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine passionné(e), créatif(ve) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vos missions : -Élaborer et créer les menus et les plats en accord avec l'identité de l'établissement. -Proposer régulièrement de nouvelles créations et faire évoluer la...
-
Agent·e de Propreté et de Restauration en Lycée
Il y a 4 semaines
Guingamp, Bretagne, France Region Bretagne Temps pleinLieu : Lycée Auguste Pavie - GUINGAMP Date de début souhaitée : Contrat : du au 30/09/26 (période d'essai, prolongation à l'issue) Temps de travail : Temps complet, du lundi au vendredi Horaires : en rotation - matin dès 6h ou soir jusqu'à 20h15 Rémunération mensuelle nette : 1703€ net avant impôts Missions du poste : Sous la...
