Chef de partie
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Sodexo Live participe depuis de nombreuses années au succès d'événements prestigieux tels que l'Open 13 Provence, le Tour de France, Roland-Garros, la Coupe du monde de Rugby ou les Jeux Olympiques de Paris 2024, et contribue à transformer l'expérience des consommateurs en souvenirs inoubliables. Sodexo Live assure également une activité de gestion de sites sportifs et de centres d'entraînement tels que le Centre National du Football de Clairefontaine, la Maison du Handball, le Centre National du Rugby, le Stade Orange Vélodrome et bien d'autres.
Description du poste :
Sodexo Live est lamarque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration etl'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.
Inauguré le 5 octobre 2017, le centre d'entraînement et de formation de l'OGC Nice est situé dans la plaine du Var. Toutes les composantes du club sont regroupées dans ce nouvel outil ultramoderne : l'équipe professionnelle, les jeunes du centre de formation, ainsi que l'ensemble du personnel administratif.
D'une longueur de 110m, celui-ci abrite sur 4 étages des espaces sportifs (vestiaires, salles de musculation et de récupération, etc.), des bureaux, une salle de presse, des hébergements pour les professionnels et la formation ainsi que des lieux de réception et de restauration.
Dans ce cadre, nous recrutons un Chef de partie H/F pour le restaurant des joueurs professionnels de l'Olympique Gymnaste Club de Nice.
Quellesseront vos principales missions ?
- Réaliser la production pour le petit déjeuner (type omelette minute)
- Réaliser la production chaude du jour pour 120 personnes (viande, poisson, féculent, légume)
- Assure le service du midi
- Appliquer et maitriser l'ensemble de nos processus HACCP au quotidien
Quelleest notre proposition ?
- Contrat : CDI, prise de poste le 14/09/2026
- Rémunération : 2300€ bruts mensuel, primes selon l'activité
- Amplitude horaire : 39h/semaine, 06h30 - 15h00 du lundi au vendredi
- Facilité d'accèsau site en transport en commun : 10min à pied de l'arrêt de TramCADAM.
Pourquoi nous rejoindre ?
Sodexo Live est présent sur plus de 500 sitesdans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers.
- Restauration sur place
- Environnementde travail dynamique
- Opportunité decarrière stimulante
- Possibilitéde travailler avec une équipe talentueuse et engagée
Description du profil :
- Vous êtes diplômé(e) d'un CAP ou BEP en cuisine
- Vous possédez une expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire
- Vous êtes un(e) passionné(e) de cuisine
- Vous êtes à la recherche d'un nouveau challenge
- Vous êtes une personne fiable,respectueuse, autonome avec une bonne capacité de travail
N'hésitez plus, Rejoignez-nous
Dans le cadre de sa politique Diversité etInclusion, Sodexo Live étudie, à compétences égales, toutes candidatures dontcelles des personnes en situation de handicap
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Chef de partie confirmé H/F
Il y a 2 jours
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Barrière Temps pleinDescription de l'entrepriseLE CASINO BARRIÈRE LE RUHL NICE RECHERCHE UN(E) CHEF DE PARTIE CONFIRME H/FLe Casino Barrière Le Ruhl, situé en bord de mer sur la célèbre Promenade des Anglais à Nice, offre un parc de 280 machines à sous, des roulettes anglaises électroniques et blackjack électroniques, un salon de jeux de table (roulette anglaise, poker...
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Chef de partie
Il y a 2 jours
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AccorHotel Temps pleinDescription de l'entreprise MAMA ? Fondé en 2008 par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin (co-fondateur du Club Med), Mama Shelter est un créateur de lieux de vie et metteur en scène au quotidien ! Ce sont des lieux atypiques, dans lesquels chacun se sent chez soi, des lieux issus d’un métissage d’influences, de libertés, de sensations...
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1er chef de partie F/H
Il y a 22 heures
Nice, Alpes-Maritimes, France NAPA Temps plein 2 700 € CDDDescription de l'entreprise NAPA, c’est la Méditerranée dans tout ce qu’elle a de plus libre et sensuel. Imagine un restaurant et un beach club où l’on s’attarde du déjeuner au dernier verre, face à la Marina Baie des Anges, bercé par la brise marine. La cuisine, signée Juan Arbelaez, célèbre la...
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Chef de Partie
Il y a 2 jours
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Adecco - France Temps pleinVotre missionOffre d’emploi – Chef de Partie (H/F)Adecco recrute pour un restaurant d'un établissement sportif professionnel situé à Nice (06200) un(e) Chef de Partie (H/F). Au sein d’une brigade structurée, vous participez à la qualité de l’assiette avec une organisation au quotidien pensée pour les bons réflexes et le service. Vous...
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Chef de partie
Il y a 3 jours
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Crit Temps pleinEntreprise :Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à CRIT ! Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés. Partout en France, nos...
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Chef de partie
Il y a 11 heures
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hosco Temps pleinEntreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde. Depuis,...
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Chef de partie chaud
Il y a 4 jours
Nice, Canton de Nice; Arrondissement de Nice; Alpes-Maritimes (06); Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH - Staff Nice Temps pleinLe groupe Domino RH se distingue depuis 26 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 250 agences/cabinets en France et à l'étranger et...
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Chef/fe partie froid et pâtisserie
Il y a 2 jours
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ROZE Temps plein 27 000 € - 32 000 € ContratOffre n° 213TWYKChef/fe partie froid et pâtisserie (H/F)Pour une brasserie idéalement située en cœur de ville, à deux pas des lignes 1 et 2 du tramway et disposant d'une clientèle touristique comme d'habitués, vous serez en charge de/d' :- Garantir de la qualité des préparations culinaires servis à notre clientèle en perfectionnant vos...
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Chef de Partie Froid
Il y a 5 jours
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ROZE Temps plein 27 000 € - 32 000 € ContratROZE recrute un chef de partie froid et pâtisserie en CDI pour une brasserie en centre-ville, à Nice. Vous garantissez la qualité des plats et réalisez les préparations selon les fiches techniques, en brigade resserrée.Vous avez au moins 2 ans dExperience dans un poste similaire et une formation CAP/BEP pâtisserie. Horaires en continuous, 42h/semaine,...
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Chef de Partie — Cuisine Maison
Il y a 5 jours
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CAFE NOIR Temps pleinCAFE NOIR recherche un employé qualifié en cuisine pour intégrer une brasserie traditionnelle. Le poste exige une expérience et une capacité à travailler en autonomie tout en respectant les consignes du chef.Le salaire brut mensuel est d’environ 2 582,23 € pour 190,66 heures mensuelles, avec une complémentaire santé. Le contrat est un CDI à 44...