Cuisinier (H/F)
Il y a 3 heures
Fresnes, Île-de-France
DERICHEBOURG intérim et recrutement
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Entreprise :
Notre vocation est d'être un lien efficace et un facteur d'équilibre entre le monde des entreprises et celui des candidats.Chaque jour, plus de 6 000 de nos collaborateurs sont en poste au sein d'entreprises diverses (TPE, PME, groupes d'envergure nationale et internationale...).Notre réseau d'agences, couvrant tout le territoire national, détient une expertise reconnue dans de nombreux secteurs industriels et tertiaires. De taille humaine, notre réseau d'agences offre une réelle proximité terrain et une grande agilité.
Description du poste :
# Présentation générale
Rejoignez Derichebourg Intérim & Recrutement
Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités.
Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI.
Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent
Rejoignez-nous
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# Détails du poste
Au sein d'un restaurant de restauration collective, vous intégrez une équipe de cuisine et participez à la production quotidienne des repas.
Vous êtes chargé(e) de préparer et réaliser les différentes préparations culinaires dans le respect des recettes, des quantités et des délais de production.
Vous veillez à la qualité des plats servis ainsi qu'au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Vous travaillez en collaboration avec le/la Chef(fe) de cuisine et l'ensemble de l'équipe afin d'assurer le bon déroulement de la production et du service.
Le poste nécessite rigueur, organisation, rapidité d'exécution et esprit d'équipe, ainsi qu'une bonne maîtrise des techniques culinaires.
Description du profil :
Formation en cuisine de type CAP Cuisine ou expérience professionnelle équivalente.
Une première expérience en restauration, idéalement en restauration collective, est appréciée.
Maîtrise des techniques culinaires de base.
Connaissance et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Personne rigoureuse, organisée et dynamique.
Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes.
Sens du service et attention portée à la qualité des préparations.
Capacité à travailler dans un environnement rythmé et à respecter les délais de production.
Notre vocation est d'être un lien efficace et un facteur d'équilibre entre le monde des entreprises et celui des candidats.Chaque jour, plus de 6 000 de nos collaborateurs sont en poste au sein d'entreprises diverses (TPE, PME, groupes d'envergure nationale et internationale...).Notre réseau d'agences, couvrant tout le territoire national, détient une expertise reconnue dans de nombreux secteurs industriels et tertiaires. De taille humaine, notre réseau d'agences offre une réelle proximité terrain et une grande agilité.
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Vous veillez à la qualité des plats servis ainsi qu'au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Vous travaillez en collaboration avec le/la Chef(fe) de cuisine et l'ensemble de l'équipe afin d'assurer le bon déroulement de la production et du service.
Le poste nécessite rigueur, organisation, rapidité d'exécution et esprit d'équipe, ainsi qu'une bonne maîtrise des techniques culinaires.
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Maîtrise des techniques culinaires de base.
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Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes.
Sens du service et attention portée à la qualité des préparations.
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