Chef de Partie Cuisine H/F
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- Contrôler la qualité des mets et des produits.
- Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets.
- Exécuter la production des mets selon les fiches techniques.
- Participer à la création de nouveaux mets en faisant part de ses idées au Chef de Cuisine. Salaire fixe à partir de 2229.16€ brut + une indemnité nourriture de 187€
Vous maniez le couteau à la perfection et avez le goût des choses bien faites ? Vous avez la voix qui porte mais gardez votre calme en toute circonstance ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons Vous avez à votre actif une précédente expérience professionnelle réussie dans un restaurant haut de gamme. Vous avez l'esprit d'équipe, faites preuve de réactivité, d'organisation, de ténacité et avez une bonne connaissance des normes HACCP. Et pour saupoudrer le tout ? Vous êtes un(e) passionné(e).
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Chef de partie
Il y a 2 heures
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hosco Temps pleinEntreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde. Depuis,...
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Chef de partie
Il y a 3 jours
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France HOCO Temps pleinDescription du poste : A PROPOS DE NOUS Célèbre pour avoir introduit la culture des bars à cocktails à Paris en 2007, le groupe Experimental redéfinit l'hospitalité en proposant des bars à cocktails innovants et des hôtels de charme à travers l'Europe et au-delà. Les destinations se diversifient au fil des années, de capitales...
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Extra Chef de partie H/F
Il y a 7 jours
Cannes, Provence-Alpes-Cote d'Azur, France Experimental Temps plein 15 € CDIA PROPOS DE NOUS Célèbre pour avoir introduit la culture des bars à cocktails à Paris en 2007, le groupe Experimental redéfinit l'hospitalité en proposant des bars à cocktails innovants et des hôtels de charme à travers l'Europe et au-delà. Les destinations se diversifient au fil des années, de capitales européennes comme Rome, Paris et Londres,...
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Chef de partie CDI F/H
Il y a 1 semaine
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France JW Marriott Cannes Temps pleinDescription de l'entreprise L’hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 262 chambres. Il dispose de plusieurs salles de réunion, d’un restaurant, d’une terrasse panoramique, d’un auditorium de 825 places et d’une piscine.Notre hôtel accueille une clientèle haut de gamme, affaire ou tourisme,...
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Chef de cuisine H/F
Il y a 1 semaine
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Barrière Temps pleinDescription de l'entrepriseFace à la Grande Bleue, le Casino Barrière Le Croisette est le premier établissement de France à accueillir les Machines à Sous en 1987. Il en compte aujourd’hui plus de 200, renouvelées en permanence. Il dispose également de 80 jeux électroniques, 1 salle de Jeux Traditionnels dotée de 13 tables, 1 bar et 1...
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Chef de partie
Il y a 1 semaine
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Croisette Beach Cannes Mgallery Temps pleinLe Chef de partie fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des commis, apprentis, stagiaires. Il/elle applique et fait appliquer les règles d'hygiènes dans son équipe. Principales responsabilités Technique...
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Chef de partie F/H
Il y a 1 semaine
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France JW Marriott Cannes Temps pleinDescription de l'entreprise L’hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 262 chambres. Il dispose de plusieurs salles de réunion, d’un restaurant, d’une terrasse panoramique, d’un auditorium de 825 places et d’une piscine.Notre hôtel accueille une clientèle haut de gamme, affaire ou tourisme,...
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Chef de Cuisine Collective H/F
Il y a 7 jours
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Advance Emploi Temps pleinSous la responsabilité de la Direction de l'établissement, vous serez chargé(e) de : Élaborer des menus adaptés aux besoins nutritionnels des résidents. Assurer la préparation et la production quotidienne des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Encadrer, organiser et animer l'équipe de...
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Chef de cuisine
Il y a 1 semaine
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Palais Stéphanie Beach Temps pleinDescription de l'entreprise L’hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 261 chambres. Il dispose de 16 salles de réunion, d’un restaurant, d’une terrasse panoramique, d’un auditorium de 825 places et d’une piscine. Notre hôtel dispose également d’une plage le « Palais Stéphanie Beach » avec 350...
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Hôtel Croisette Beach Cannes MGallery
Il y a 1 semaine
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AccorHotel Temps pleinDescription de l'entrepriseL'hôtel Croisette Beach Cannes est un lieu préservé et intimiste situé à quelques pas des mythiques plages de la Croisette et du Palais des Festivals. Au cœur de la French Riviera, l'hôtel bénéficie d'un emplacement unique à deux pas de la mer MéditerranéeDescription du posteL’Hôtel Croisette Beach Cannes...