Chef-Gérant H/F
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- Où ? Dans un EHPAD de Châlons en Champagne (Marne
- 51), de 50 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité
- Avec qui ? Équipe de 2 personnes
- Salaire ? De 2 200€ à 2 400€ mensuels bruts + primes + 13ème mois après 1 an d'ancienneté
- Profitez de vos soirées 35h, travail du lundi au dimanche, 1 week-end sur deux en REPOS, alternance matin / après-midi Doté(e) d'une expérience en restauration collective et en management, vous alliez passion, dynamisme et sens du challenge. Vous insufflez une énergie positive à vos équipes tout en régalant les convives au quotidien. Vos
missions:
- Piloter la cuisine comme un chef d'orchestre (gestion des équipes, budget, commandes, hygiène, )
- Préparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours
- Surprendre, innover et proposer une cuisine maison et de saison Planning de travail reparti comme suit : -Semaine A : lundi et vendredi : 07h00/13h30, mercredi 13h30/20h00, jeudi en coupures : 07h00/13h30
- 17h30/20h00, mardi REPOS. -Semaine B : lundi et mercredi : 13h00/20h00, mardi, samedi et dimanche en coupures : 07h00/13h30
- 17h30/20h00, vendredi 14h00/20h00, jeudi REPOS.
Profil recherché
- Diplôme en hôtellerie-restauration exigé (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
- Expérience significative en restauration collective
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
- Compétences en gestion d'équipe et en management
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
- Excellent relationnel et sens du service client Nous vous proposons :
- CDI
- Temps complet
- Prime PAC
- Prime PSM
- Prime week-ends
- 13ème mois (selon conditions)
- Statut agent de maîtrise
- Poste à pourvoir de suite Nos
avantages:
- Autonomie dans votre gestion
- Participation aux bénéfices de l'entreprise
- Centres de formation internes
- Comité d'Entreprise
- Avantage en nature repas
- Mutuelle / Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Mobilité interne favorisée
- Politique de cooptation Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. Vous aimez relever des défis, piloter une cuisine où qualité, organisation et esprit d'équipe font recette ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin
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Chef gérant
Il y a 10 heures
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France Derichebourg intérim et recrutement Reims Temps pleinEntreprise :Notre vocation est d'être un lien efficace et un facteur d'équilibre entre le monde des entreprises et celui des candidats.Chaque jour, plus de 6 000 de nos collaborateurs sont en poste au sein d'entreprises diverses (TPE, PME, groupes d'envergure nationale et internationale...).Notre réseau d'agences, couvrant tout le territoire national,...
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Chef-gérant H/F
Il y a 4 jours
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France Api Restauration Temps plein 25 000 € - 27 000 € ContratLa Restauration Collective,c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api...
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Gérant(e) de Franchise
Il y a 7 jours
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France Orientaction Emploi Temps plein 25 000 € Contrat📍 Le Poste : un concept clé en main pour un entrepreneur ambitieux En tant que Gérant-Mandataire, vous serez aux commandes de votre propre boulangerie, avec une autonomie complète et un soutien opérationnel continu. Vos missions principales : ✔ Gérer votre point de vente en toute autonomie : gestion d’équipe, organisation des plannings,...
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Chef de chantier
Il y a 10 heures
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France Bureau des Talents Temps pleinEntreprise :Le Bureau des Talents est spécialisé dans la chasse, l'accompagnement et le coaching des talents pour les startups, les scale-ups et les entreprises à impact. Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons un Chef de Chantier H/F capable d'intervenir sur des chantiers techniques en environnement industriel pour une...
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Chef de chantier
Il y a 3 jours
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France meteojob Temps pleinEntreprise :Vous pourriez être le/la candidat(e) idéal(e) pour ce poste. Lisez toutes les informations associées et n'oubliez pas de postuler.Le Bureau des Talents est spécialisé dans la chasse, l'accompagnement et le coaching des talents pour les startups, les scale-ups et les entreprises à impact.Dans le cadre du développement de son activité, nous...
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Chef de secteur
Il y a 6 jours
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France Groupe Solveg Temps plein 31 000 € - 34 000 € ContratVous aimez relever des défis commerciaux et animer un portefeuille clients ? Vous êtes motivé(e) par un rôle de terrain ? Devenez chef(fe) de secteur chez Fruidor et valorisez un produit emblématique, la Banane française, au cœur d’une démarche durable ! Cette création de poste s’inscrit dans le développement de notre force de vente. Vos...
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Chef de Mission H/F
Il y a 6 heures
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France Achil Temps pleinVotre rôleEn tant que Chef de Mission, vous serez responsable d’un portefeuille clients diversifié composé de TPE, PME et professions libérales. Vous interviendrez en supervision des dossiers comptables et fiscaux, en veillant à la qualité des travaux réalisés et au respect des échéances.Vous encadrerez une équipe de collaborateurs comptables,...
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Chef(fe) de la section Carrière
Il y a 3 jours
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France Préfecture de la Marne Temps plein 45 000 € - 65 000 € ContratLa section gestion des carrières est chargée du suivi de la carrière d’environ 500 agents titulaires pour les agents du périmètre ATE (préfecture, SGCD, DDT et DDETSPP) issus de 5 ministères. Vos missions principales seront : Le pilotage de la section: Encadrement d’une équipe de 5 gestionnaires (2B et 3C), Mise en œuvre d’une démarche...
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Chef de secteur GMS
Il y a 6 heures
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France Talents Commerciaux Temps pleinTalents Commerciaux s'appuie sur l'expertise, le dynamisme et l'expérience professionnelle de son équipe pour accompagner chaque entreprise dans la recherche de son futur collaborateur commercial, et chaque candidat dans la concrétisation de ses projets professionnels. Talents Commerciaux, cabinet de recrutement spécialisé en Commerce et Marketing,...
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Chef de Mission H/F
Il y a 1 jour
Châlons-en-Champagne, Grand Est, France Achil Temps pleinChef de Mission Comptable H/F – Prenez part au développement d’un cabinet reconnuNotre client, un cabinet d’expertise comptable solidement implanté dans le tissu économique local, recherche un Chef de Mission Comptable H/F pour accompagner sa croissance. Vous rejoindrez une structure à taille humaine, dynamique, où la proximité client et la...