Assistant(e) Maître(esse) d'hôtel Restaurant Gastronomique F/H
Il y a 6 mois
Nous recherchons notre Assistant(e) Maître(esse) d'hôtel pour notre Restaurant Gastronomique
Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel vos missions sont les suivantes :
Animation du briefing d'avant service et passation des consignes en cas d'absence de ses supérieursIntervention directe dans une des activités du service en cas de surcharge ponctuellePrise des réservations et préparation du plan de salleRépartition des tâches liées au service en salle en fonction du personnel et de la clientèle prévisibleGestion de la caisse et les encaissementsApprovisionnement et gestion des fournitures nécessaires au serviceAssurer les services spéciaux : banquet, buffet, …Inventaire et répartition des tâches quotidiennes et périodiquesAccueil et intégration du nouveau personnelAssurer la coordination avec la cuisine.Avantages :
Environnement de travail dynamique et convivial3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection (minimum un an d'ancienneté ou 2 saisons en CDD)20 % de réduction sur la restauration Les Domaines de FontenilleTarifs Friends and Family : 20% dans les hôtels de la collection (minimum un an d'ancienneté ou 2 saisons en CDD) + offres ponctuelles sans conditions d'anciennetéTarifs préférentiels Vins de Fontenille + Offre flashTarifs préférentiels Relais & ChâteauxMutuelle attractiveE-learning : formations gratuites sur application HeyStanProfil :
Sens du service client et de l'accueil Organisé(e)Recherche de l'excellence à tout moment Bienveillant(e)Polyvalent(e)Formation :
Bac pro : service et commercialisationBac technologique hôtellerieBac +2 : BTS hôtellerie-restauration option technique de service et d'accueil ou option art de la table et du service-
Assistant(E) Maître(Esse) D'hôtel Restaurant
Il y a 5 mois
Lauris, France DOMAINE DE FONTENILLE Temps plein**L'entreprise** Au cœur du parc régional naturel du Luberon, le Domaine de Fontenille propose une immersion au cœur de la Provence pour savourer le temps, la beauté et les bienfaits de la nature. L’enfilade des salons s’ouvre sur le parc et la vallée de la Durance et chacune de ses 19 chambres est unique, lumineuse et tournée vers les jardins. La...
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Assistant(E) Maître(Esse) D'hôtel Restaurant
Il y a 5 mois
Lauris, France Domaine de Fontenille Temps plein**Description de l'entreprise** Découvrez une collection d’hôtels alliant art de vivre à la française, découvertes culturelles, gastronomie, bien-être, simplicité et élégance. Donner du sens, connaître et valoriser le terroir, préserver le patrimoine Les Domaines de Fontenille proposent un voyage particulier, aussi bien physique...
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Assistant(E) Maître(Esse) D'hôtel Restaurant
Il y a 5 mois
Lauris, France Domaine de Fontenille Temps pleinJob opening criteria The company Découvrez une collection d'hôtels alliant art de vivre à la française, découvertes culturelles, gastronomie, bien-être, simplicité et élégance. Donner du sens, connaître et valoriser le terroir, préserver le patrimoine Les Domaines de Fontenille proposent un voyage particulier, aussi bien physique...
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Maître(Esse) D'hôtel Restaurant Gastronomique
Il y a 5 mois
Lauris, France DOMAINE DE FONTENILLE Temps plein**L'entreprise** Au cœur du parc régional naturel du Luberon, le Domaine de Fontenille propose une immersion au cœur de la Provence pour savourer le temps, la beauté et les bienfaits de la nature. L’enfilade des salons s’ouvre sur le parc et la vallée de la Durance et chacune de ses 19 chambres est unique, lumineuse et tournée vers les jardins. La...
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Maître(Esse) D'hôtel Restaurant Gastronomique
Il y a 5 mois
Lauris, France Domaine de Fontenille Temps plein**Description de l'entreprise** Découvrez une collection d’hôtels alliant art de vivre à la française, découvertes culturelles, gastronomie, bien-être, simplicité et élégance. Donner du sens, connaître et valoriser le terroir, préserver le patrimoine Les Domaines de Fontenille proposent un voyage particulier, aussi bien physique...
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Maître(Esse) D'hôtel Restaurant Gastronomique
Il y a 5 mois
Lauris, France Domaine de Fontenille Temps pleinJob opening criteria The company Découvrez une collection d'hôtels alliant art de vivre à la française, découvertes culturelles, gastronomie, bien-être, simplicité et élégance. Donner du sens, connaître et valoriser le terroir, préserver le patrimoine Les Domaines de Fontenille proposent un voyage particulier, aussi bien physique...
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Maître(esse) d'hôtel Restaurant Gastronomique F/H
Il y a 6 mois
Lauris, France Domaine de Fontenille Temps pleinNous recherchons notre Maître d'hôtel pour notre Restaurant Gastronomique ! Vos missions :Animation du briefing d'avant service et passation des consignes en cas d'absence de ses supérieursIntervention directe dans une des activités du service en cas de surcharge ponctuellePrise des réservations et préparation du plan de salleRépartition des tâches...
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Assistant(e) Maître(esse) d'hôtel Restaurant Gastronomique F/H
il y a 4 semaines
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinNous recherchons un Chef de Service Hôtelier pour notre Restaurant Gastronomique.Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel, vos missions sont les suivantes :Animation du briefing d'avant service et passation des consignes en cas d'absence de vos supérieurs.Intervention directe dans une des activités du service en cas de surcharge ponctuelle.Prise des...
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Assistant(e) Maître(esse) d'hôtel Restaurant Gastronomique F/H
il y a 4 semaines
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Maître d'Hôtel dans notre Restaurant Gastronomique.Sous la responsabilité du Directeur, vos missions seront les suivantes :Animation du briefing d'avant service et passation des consignes en cas d'absence de vos supérieursIntervention directe dans une des activités du service en...
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Assistant(e) Maître d'hôtel de Prestige
il y a 3 semaines
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinNous recherchons un Assistant(e) Maître d'hôtel de grande qualité pour rejoindre notre équipe de professionals passionnés de l'hôtellerie de luxe au Domaine de Fontenille.Vous serez chargé(e) de la gestion du service en salle, de l'animation du briefing d'avant service et de la passation des consignes en cas d'absence de vos...
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Chef(Fe) de Partie Restaurant Gastronomique
Il y a 6 mois
Lauris, France DOMAINE DE FONTENILLE Temps plein**Description de l'entreprise** Au cœur du parc régional naturel du Luberon, le Domaine de Fontenille propose une immersion au cœur de la Provence pour savourer le temps, la beauté et les bienfaits de la nature. L’enfilade des salons s’ouvre sur le parc et la vallée de la Durance et chacune de ses 19 chambres est unique, lumineuse et tournée vers...
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Chef(Fe) de Partie Restaurant Gastronomique
Il y a 5 mois
Lauris, France DOMAINE DE FONTENILLE Temps plein**Description de l'entreprise** Au cœur du parc régional naturel du Luberon, le Domaine de Fontenille propose une immersion au cœur de la Provence pour savourer le temps, la beauté et les bienfaits de la nature. L’enfilade des salons s’ouvre sur le parc et la vallée de la Durance et chacune de ses 19 chambres est unique, lumineuse et tournée vers...
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Chef(Fe) de Partie Restaurant Gastronomique
Il y a 5 mois
Lauris, France DOMAINE DE FONTENILLE Temps plein**Description de l'entreprise** Au cœur du parc régional naturel du Luberon, le Domaine de Fontenille propose une immersion au cœur de la Provence pour savourer le temps, la beauté et les bienfaits de la nature. L’enfilade des salons s’ouvre sur le parc et la vallée de la Durance et chacune de ses 19 chambres est unique, lumineuse et tournée vers...
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Assistant(e) Ménager(e) H/F sur Lauris
il y a 4 semaines
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France O2 F Temps pleinVous cherchez un emploi qui vous permet de mettre vos compétences en pratique et de travailler dans un environnement varié ?Nous proposons un poste d'assistant(e) ménager(e) H/F sur Lauris, où vous serez en charge de l'entretien du domicile et du ménage.Vos missions:Entretien du domicileMénageRepassageNous vous proposons:Prime d'embauche de...
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Chef(Fe) de Partie Restaurant Bistronomique
Il y a 5 mois
Lauris, France DOMAINE DE FONTENILLE Temps plein**Description de l'entreprise** Au cœur du parc régional naturel du Luberon, le Domaine de Fontenille propose une immersion au cœur de la Provence pour savourer le temps, la beauté et les bienfaits de la nature. L’enfilade des salons s’ouvre sur le parc et la vallée de la Durance et chacune de ses 19 chambres est unique, lumineuse et tournée vers...
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Assistant(e) Ménager(e) H/F sur Lauris
il y a 4 semaines
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France O2 F Temps pleinVous êtes un(e) véritable fé(e) du logis, un(e) as du ménage et de l'entretien du domicile?Venez avec votre engagement, votre volonté de réaliser un travail de qualité.Vous êtes le talent que nous recherchonsNous vous proposons un planning adapté à votre vie personnelle, et des missions au plus proches de votre domicile.Pour le secteur de Lauris,...
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Assistant(e) Ménager(e) H/F sur Lauris
il y a 3 semaines
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France O2 F Temps pleinVotre rôle consiste à rendre un service de qualité en tant qu'assistant(e) ménager(e) pour nos clients à Lauris. Vous êtes un véritable pro dans le domaine de l'entretien du domicile, vous savez comment donner du brillant à un espace et rendre la vie plus facile pour les occupants.Nous recherchons quelqu'un qui soit capable d'assumer...
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Assistant(e) Ménager(e) H/F sur Lauris
Il y a 6 mois
Lauris, France O2 F Temps pleinVous n'avez pas d’expérience et alors? Vous êtes un(e) véritable fé(e) du logis, un(e) as du ménage et de l’entretien du domicile?Venez avec votre engagement, votre volonté de réaliser un travail de qualité.Vous êtes le talent que nous recherchons!!!Nous vous proposons un planning adapté à votre vie personnelle, et des missions au plus proches...
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Chef(fe) de Rang Restaurant Gastronomique F/H
il y a 4 semaines
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinNous recherchons un Chef(fe) de Rang pour un poste de responsabilité au sein de notre équipe de restauration.Missions clés :Donner des instructions aux commis et participer au travailMise en place des consoles de serviceAccueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des boissons puis le...
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Commis(E) de Cuisine
Il y a 5 mois
Lauris, France DOMAINE DE FONTENILLE Temps plein**L'entreprise** Au cœur du parc régional naturel du Luberon, le Domaine de Fontenille propose une immersion au cœur de la Provence pour savourer le temps, la beauté et les bienfaits de la nature. L’enfilade des salons s’ouvre sur le parc et la vallée de la Durance et chacune de ses 19 chambres est unique, lumineuse et tournée vers les...