Alternant(e) opérationnel(le) en hôtellerie

il y a 4 semaines


Bordeaux, France Tunon Temps plein

Alternant(e) opérationnel(le) en hôtellerie

Référence :

Etablissement : Bordeaux

Domaine : MBA Management de l'Hôtellerie & du Tourisme

Type de poste : Opérationnel Hôtellerie

Type de contrat : Alternance

Secteur : Hôtellerie

Localisation : Bordeaux

Dans le cadre de la formation , l'Ecole Tunon Bordeaux recherche pour l'un de ses partenaires :

Un(e) Opérationnel(le) en Hôtellerie

Les missions :

Gestion de la clientèle : en face à face, par téléphone, par mail Accueillir et accompagner le client tout au long de son séjour Analyser les besoins, les attentes du client et répondre à ses interrogations Gérer les réclamations clients Mémoriser les habitudes des clients  Informer le client sur l'offre touristique Enregistrer les réservations, les arrivés et les départ Optimiser les réservations Etablir des factures, encaisser le client Répondre aux demandes de groupe, faire des offres commerciale Controler et modifier la stratégie tarifaire quotidienne, hebdomadaire et mensuelle Manager le service d'étages et du petit déjeuner Apporter son aide aux différents départements de l'hôtel Controler la qualité de propreté des chambres

Le Profil:

Savoir faire face aux imprevus et adopter en toutes circonstances un comportement et une présentation en cohérence avec l'image de l'entreprise



  • Bordeaux, France Ecole Internationale Tunon Temps plein

    Dans le cadre de la formation MBA Tunon Manager , l'Ecole Tunon Bordeaux recherche pour l'un de ses partenaires :Un(e) Opérationnel(le) en HôtellerieLes missions : Gestion de la clientèle : en face à face, par téléphone, par mailAccueillir et accompagner le client tout au long de son séjour Analyser les besoins, les attentes du client et répondre à...

  • Manager Opérationnel

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France GAEC des Vignobles Cardoso Temps plein

    **Château Haut Beynat, un vignoble renommé de la région bordelaise, recherche un(e) alternant(e) pour le poste de Manager Opérationnel.** Nous recherchons une personne passionnée, dynamique et ambitieuse pour nous aider à gérer nos opérations et nos projets. Date de rentrée en alternance : au plus tard le 15 juillet Adresse : 311 Route de...


  • Bordeaux, France GROUPE REAUMUR FRANCE Temps plein

    **RATTACHEMENT** Rattaché(e) à la Responsable Adjointe Exploitation et Projet Hôtelier. Poste à pourvoir à compter du 1er novembre 2023. **MISSION GENERALE** Assurer plusieurs fonctions d’assistant(e) à la direction générale. Participez à la gestion et suivi des projets de développement du groupe hôtelier ainsi que des projets réalisés....


  • Bordeaux, France STR'EAT BURGER Temps plein

    **ALTERNANT(E) MANAGER DE RESTAURANT** **Appel à talents et à la réussite collective !** Pour accompagner son fort développement, **STR’EAT BURGER** **recrute un(e) alternant(e) Manager de Restaurant pour un contrat d'apprentissage d'une durée de 1 an minimum.** **Qui ne connait pas STR’EAT BURGER ? « C’est Gavé bon » !** Allez, on se...


  • Bordeaux, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps plein

    Pour son restaurant gastronomique, La Table de Montaigne, Le Palais Gallien Hôtel & Spa, Hôtel 5* situé à Bordeaux (33), recherche son futur(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel H/F.Sous la responsabilité du Directeur F&B, vous serez en charge des missions suivantes:Accueillir, placer, renseigner, conseiller les clients du restaurant, susciter la vente et...


  • Bordeaux, France Nemea Temps plein

    **L'entreprise** Le Groupe Nemea, un leader dans la gestion de résidences de services depuis 1994, opère à travers trois filiales qui regroupe environ 600 collaborateurs: - Nemea Appart’Etud pour les étudiants avec 34 résidences; - Nemea Appart ‘Hôtel pour les affaires avec 14 résidences; - Nemea Résidences Vacances pour le tourisme avec 36...

  • Réceptionniste en hôtellerie

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France Tunon Temps plein

    Réceptionniste en hôtellerie Référence : Etablissement : Bordeaux Domaine : Bachelor Hôtellerie Type de poste : Réceptionniste en hôtellerie Type de contrat : Stage Secteur : Hôtellerie Localisation : Bordeaux 33000 Dans le cadre de son , à destination des élèves de 1ère...


  • Bordeaux, France Seeko'o Hôtel Temps plein

    **Notre hôtel**: Le **Seeko’o Hôtel** Design Bordeaux** est un hôtel indépendant à taille humaine (**44 chambres**) à l’architecture et à la décoration intérieure design qui se classe dans la catégorie des « boutique hôtels ». Nos chambres ont une surface supérieure à 27m². Nous proposons un **espace Wellness** mis à disposition...

  • Réceptionniste en hôtellerie

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France Ecole Internationale Tunon Temps plein

    Dans le cadre de son Bachelor Hôtellerie, à destination des élèves de 1ère et de 2ème année, l'Ecole Internationale Tunon de Bordeaux recherche pour son partenaire, une structure haut de gamme récemment implantée à Bordeaux :Un(e) réceptionniste en hôtellerieMissions :  Accueil et conseil de la clientèleTraitement des réservations Suivi des...


  • Bordeaux, France Groupe PAROT Temps plein

    Descriptif du poste Nous recherchons, au sein de la Direction marketing et communication basée à Bordeaux (Bruges), notre futur(e) Alternant(e) Assistant(e) en Communication (H/F) en contrat d’apprentissage. En tant qu'Alternant(e) Assistant(e) en Communication, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chargée de communication...

  • Responsable Hotelerie

    il y a 7 jours


    Bordeaux, France Wilau Propreté Temps plein

    Rattaché(e) au responsable d’agence, vous encadrez les équipes dédiées à la gestion hôtelière. A ce titre vous prenez en charge: - L’organisation du travail et le management de vos équipes afin de garantir le bon aménagement des chambres et des espaces de vie conforme au standard de qualité attendu. - Vous êtes l’acteur principal du...


  • Bordeaux, France Groupe PAROT Temps plein

    Nous recherchons, au sein de la Direction marketing et communication basée à Bordeaux (Bruges), notre futur(e) **Alternant(e) Assistant(e) en Communication **(H/F) en contrat d’apprentissage. En tant qu'Alternant(e) Assistant(e) en Communication, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chargée de communication pour soutenir la mise en...

  • Veilleur de nuit

    il y a 3 semaines


    Bordeaux, France InterContinental Bordeaux - Le Grand Hotel Temps plein

    Rejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie ! Situé au cœur du Triangle d’or de Bordeaux, l’InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. L’hôtel...


  • Bordeaux, France ACTUAL TERTIAIRE BORDEAUX Temps plein

    **Votre Mission**: Vous êtes à la recherche d'un poste d' Assistant comptable hôtellerie Vous êtes au bon endroit, notre offre devrait vous plaire! Vous aurez pour missions : - Saisies écritures - Rapprochement bancaires - Déclaration de TVA - Travaux de clôtures - Hôtellerie et/ou hôtellerie plein air - Réception - Tenue de caisse - Réservation -...


  • Bordeaux, France InterContinental Bordeaux - Le Grand Hotel Temps plein

    Rejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie ! Situé au cœur du Triangle d’or de Bordeaux, l’InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. L’hôtel...


  • Bordeaux, France Auchan Supermarché Temps plein

    **✨Nous sommes** **Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année.** Ce que nous voulons, c’est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l’on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point...


  • Bordeaux, France ibis budget Périgueux Centre Temps plein

    Nous recherchons un Employé polyvalent en hôtellerie (H/F) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de diverses tâches liées à l'accueil et au service client. Voici un aperçu des principales responsabilités et compétences requises pour ce poste: - Accueillir les clients et faire l'arrivée à l'aide du PMS - Répondre aux demandes de...


  • Bordeaux, France LE TRAIN Temps plein

    **POSTE - ALTERNANT(E)/STAGIAIRE : Designer/graphiste/communication (H/F)** Début et durée souhaitée **:mars 2023 1 an, 2 ans** En Master 1, vous êtes issu.e d’une école de communication en design graphique et recherchez une alternance ou un stage de longue durée. Vous êtes rigoureux et proactif dans vos activités. **PROFIL** Vous avez une...


  • Bordeaux, France Colisée France Temps plein

    Descriptif du poste Votre quotidien: En tant que Conseiller Restauration Opérationnel H/F, vous accompagnez les établissements de votre périmètre sur la prestation de restauration tant sur la partie qualité que sur la partie financière: Suivre, analyser et construire des plans d'actions en collaboration avec le chef de cuisine et le directeur dans le...


  • Bordeaux, France Le M & Spa By Hôtels & Préférence Temps plein

    Le M & Spa by Hôtels & Préférence 4* 142 chambres - 2 restaurants - bar - piscines - SPA - 1000m² salles de réunion. Recherche : son/sa Commercial(e) Interne, Responsable Séminaires & Groupes Rattaché(e) à la Direction Commerciale de l'hôtel, vos principales missions seront: - Traiter rapidement toutes les demandes de groupes et de séminaires,...