Emplois actuels liés à Second de cuisine F/H - Pau - Ansamble

Second de Cuisine

il y a 1 semaine

Pau, France HOTEL PARC BEAUMONT Temps plein

Nous recherchons un second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dans le domaine de la restauration. En tant que second de Cuisine, vous serez responsable d'assister notre équipe de cuisine dans la préparation et le service des aliments. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients nécessaires pour les plats - Assister les chefs...
Second de Cuisine

il y a 4 semaines

Pau, France Vitalrest Temps plein

Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à PAU (64)**,** pour vous confier les missions suivantes: -...
Second de cuisine F/H

Il y a 2 mois

Pau, France Elior Group Temps plein

Informations générales Second de cuisine F/H CDI 64000 Pau, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et...
Second de cuisine F/H

il y a 1 semaine

Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps plein

MissionNous recherchons un Second de cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Pau. Vous serez chargé de la gestion de la cuisine, de l'organisation du travail du personnel et de la qualité des plats.ResponsabilitésGestion de la cuisine et organisation du travail du personnelQualité des plats et respect des règles d'hygiène et de...
Second de cuisine

il y a 2 jours

Pau, France Elior Temps plein

Entreprise :Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches.Nos...
Second de Cuisine

il y a 20 heures

Pau, France Elior Group Temps plein

**Votre mission**: La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle...
Second de cuisine F/H

il y a 7 jours

Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps plein

MissionNous recherchons un Second de cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Pau. Vous serez chargé de la gestion de la cuisine, de l'organisation du travail du personnel et de la qualité des plats.ResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de la cuisine et assurer la qualité des platsDiriger et motiver l'équipe de cuisineContrôler...
Second de cuisine

il y a 3 jours

Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Temps plein

Description du posteNous sommes à la recherche d'un Second de cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine dans un restaurant situé sur un site militaire à Pau. Vous serez chargé de l'organisation de la production culinaire, de la gestion du personnel de cuisine et de l'assistance du chef de cuisine.ResponsabilitésOrganiser la production culinaire et...
Second de cuisine F/H

il y a 3 semaines

Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps plein

Informations générales Nous sommes à la recherche d'un(e) Second(e) de Cuisine pour rejoindre notre équipe de restauration collective. Mission Votre mission consiste à seconder notre chef de cuisine dans la gestion de la cuisine, en assurant la bonne réalisation des prestations et en participant à l'organisation de la production...
Second de Cuisine

il y a 4 semaines

Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps plein

Informations Générales Nous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe de restauration collective. Mission Votre mission consiste à travailler en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer la bonne réalisation des prestations culinaires. Responsabilités Organiser le fonctionnement de la cuisine, en respect...
Second de cuisine

Il y a 2 mois

Pau, France Elior Temps plein

Entreprise :Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches.Nos...
Chef de Cuisine

il y a 22 heures

Pau, Nouvelle-Aquitaine, France ANSAMBLE Temps plein

Rejoignez notre équipe de cuisine à AnsambleNous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine à Ansamble. En tant que Second de Cuisine, vous serez chargé de l'organisation du fonctionnement de la cuisine, en collaboration avec le Chef de Cuisine et en respect des règles d'hygiène et de...
Chef de Cuisine

il y a 2 semaines

Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps plein

MissionNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Pau. Vous serez chargé de la gestion de la cuisine, de l'organisation de la production culinaire et de la supervision du personnel de cuisine.ResponsabilitésOrganiser la production culinaire et assurer la qualité des platsSuperviser le personnel de cuisine et...
Chef de Cuisine

il y a 2 semaines

Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps plein

MissionNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Pau. Vous serez chargé de la gestion de la cuisine, de l'organisation de la production culinaire et de la supervision du personnel de cuisine.ResponsabilitésOrganiser la production culinaire et assurer la qualité des platsSuperviser le personnel de cuisine et...
Chef de cuisine F/H

il y a 2 semaines

Pau, Nouvelle-Aquitaine, France ANSAMBLE Temps plein

Rejoignez notre équipe de cuisine à AnsambleNous sommes à la recherche d'un Second de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine à Pau. Vous serez responsable de la production culinaire, de l'organisation de la fabrication et de l'animation de votre équipe.MissionEn tant que Second de cuisine, vous serez chargé de:Établir les menus...
Chef de cuisine

il y a 5 heures

Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Temps plein

Description du posteNous recherchons un Second de cuisine dynamique pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Pau.Vous serez chargé de la production culinaire, de l'organisation de la fabrication et de l'animation de votre équipe.Vous devrez établir les menus, réaliser la production, contrôler les produits avant le service et dresser...
Commis de Cuisine

il y a 4 semaines

Pau, France Restaurant À La Maison Temps plein

**Job Overview** Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le poste offre une opportunité d'apprendre et de se développer dans un environnement dynamique de restauration. **Responsabilités**: - Préparer et cuisiner des aliments selon les normes établies - Assister le chef cuisinier dans la...
Chef de cuisine F/H

il y a 3 semaines

Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps plein

Informations générales Nous recherchons un Chef de cuisine F/H pour l'un de nos restaurants à l'EPHAD MERICI situé à Pau (64) Contrat : CDI temp complet Horaires : 7H00-15H45 / 17H-19H 1 weekend sur 2 Nombre de repas préparés sur le site : 45 résidentes Poste à pourvoir pour dés que possible. Vous êtes un professionnel expérimenté...
Chef de cuisine

il y a 3 jours

Pau, Nouvelle-Aquitaine, France AS Interim Temps plein

Description du posteL'agence AS Intérim recherche pour l'un de ses clients un commis de cuisine H/F.Compétences requisesPréparation de plats variés, chauds et froidsPrésentation impeccable des platsRespect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaireExpérience requiseExpérience en tant que commis de cuisine H/F en restauration traditionnelle...
Chef de cuisine F/H

il y a 4 semaines

Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps plein

Informations générales Nous recherchons un Chef de cuisine F/H pour l'un de nos restaurants à l'EPHAD MERICI situé à Pau (64) Contrat : CDI temp complet Horaires : 7H00-15H45 / 17H-19H 1 weekend sur 2 Nombre de repas préparés sur le site : 45 résidentes Poste à pourvoir pour dés que possible. Vous êtes un professionnel expérimenté...

Second de cuisine F/H

Il y a 4 mois

Pau, France Ansamble Temps plein

CDI Temps complet 64000 Pau, France Restauration Entreprises Plus de 2 ans C.A.P / B.E.P.

Votre mission

La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ?

Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second(e) de Cuisine.

Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations

Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous agissez, en co-construction, à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques.

Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc…)

Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, vous organisez le travail du personnel de cuisine et l’assistez dans sa gestion administrative.

Vous êtes aux côtés des collaborateur(rice)s pour partager votre savoir-faire avec pédagogie et développer ainsi leurs compétences.

Découvrez en vidéo le métier de cuisinier chez Ansamble :

Et si on cuisinait Ansamble ?

Avantages :

Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon dispositions en vigueur

Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant

Avantage en nature sur les repas

Accès prestations comité d'entreprise

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

Votre profil

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.

L’accompagnement vers la réussite d’une équipe, en cultivant le sens du collectif, vous plaît. La pédagogie, l’écoute et l’action sont vos moteurs.

Vous aimez être réactif/réactive et prendre des initiatives, pour réussir dans votre mission.

Votre environnement de travail

Nous sommes à la recherche de notre futur(e) Second de cuisine pour l'un de nos restaurant qui est basé sur un site militaire ETAP situé à PAU (64)

Au sein d'un site militaire - 900 repas par jour

Equipe de 15 personnes - Restauration - midi et soir

Planning : 9h00 - 19h30 journée en coupure du lundi au vendredi, 1 weekend sur deux.

Vos avantages