Second de cuisine F/H

il y a 3 semaines

Courbevoie, France Elior Group Temps plein

Informations générales

Second de cuisine F/H CDD 1jour 51 Rue Victor Hugo, 92400 Courbevoie, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Santé / . Votre mission :

Découvrez le job que vous voulez


La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef


Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second de Cuisine.


Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?

Révélez votre créativité / Révélez vos talents

Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations
Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous agissez, en co-construction, à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques.
Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc…)
Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, vous organisez le travail du personnel de cuisine et l’assistez dans sa gestion administrative. Vous êtes aux côtés des collaborateur(rice)s pour partager votre savoir-faire avec pédagogie et développer ainsi les compétences de vos collaborateur(rice)s.

Avantages :


Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature ou ticket restaurant
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise

Votre profil :

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble


Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. L’accompagnement vers la réussite d’une équipe, en cultivant le sens du collectif, vous plaît. La pédagogie, l’écoute et l’action sont vos moteurs. Vous aimez être réactif/réactive et prendre des initiatives, pour réussir dans votre mission.

La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :


#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.


L’Académie by Elior, c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.


Un groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior

Votre environnement de travail :

Bras droit du chef, le second de cuisine joue un rôle crucial dans le bon fonctionnement d'un restaurant. Lourd de responsabilités et de défis, ce poste représente souvent la première étape d'une carrière dans la restauration. Vous avez envie de faire vos armes dans la gastronomie ? Apprenez-en plus sur le métier de second de cuisine.

Vos avantages :

Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature ou ticket restaurant
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise

Qui sommes-nous ?: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…
Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration des établissements de Santé.

Notre mission : nourrir et prendre soin de nos convives. Pour ce faire, nos équipes de passionnés se mobilisent du lundi au dimanche pour régaler les papilles de nos convives. L'activité de restauration de santé concerne aujourd'hui plus de 1000 restaurants répartis sur toute la France (hôpitaux, cliniques, Ehpad, ou encore les établissements spécialisés dans l'accueil des personnes en situation de handicap).

Notre activité dédiée à la santé couvre également le portage à domicile.
Au-delà de répondre aux besoins physiologiques des patients et convives, l'alimentation contribue au maintien et à l'amélioration de la santé à travers des repas équilibrés, savoureux, adaptés aux pathologies de chacun et qui complètent le parcours de soin.
Nos équipes concoctent à la fois des menus pour les résidents ou patients mais également pour le personnel sur place.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux »

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Courbevoie, France Elior Temps plein

    Second de cuisine F/HPublié le 21 Juil. 2023 Restauration Enseignement Second de cuisine F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS COMPLET - COURBEVOIE (92) - RESTAURATION ENSEIGNEMENT - PLUS DE 5 ANS - C.A.P / B.E.P. -Votre mission Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Courbevoie, Île-de-France Millessence Temps plein

    Dans le cadre d'un appel d'offre, nous recherchons un** Second de cuisine F/H** pour l'un de nos restaurants au sein d'un de nos clubs de direction** Haut de gamme** situé à **Courbevoie (92).****Type de contrat**: CDI - 35hAu sein d'un club de direction d'une grande entreprise française, vous intégrerez une équipe à taille humaine en construction,...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Courbevoie, France Scolarest Temps plein

    Nous recrutons un Second de cuisine H/F pour l'un de nos établissement de santé situé à Courbevoie (92). **Nombre de couverts**: 60 **Type de contrat**: CDI temps plein **Horaires**: planning variables du lundi au vendredi + 1 week-end sur 2 travaillé. De 07h30 à 19h30, avec 2h de coupure **Prise de poste** : immédiatement **Avantage sociaux**:...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Courbevoie, France Groupe Sanctuaire Temps plein

    À propos de nous : Notre restaurant, situé au cœur de Courbevoie, se distingue par sa cuisine innovante et son engagement envers la qualité et l'excellence. Dans un cadre chaleureux et accueillant, nous offrons à nos clients une expérience culinaire mémorable. Nous cherchons à agrandir notre équipe avec un(e) Second(e) de Cuisine talentueux(se) qui...

  • Second de Cuisine Tournant

    il y a 2 semaines

    Courbevoie, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Chez SOGERES toutes nos recettes se composent de 3 ingrédients : les produits frais, la passion et le goût Les petits plats concoctés par nos Chefs sont élaborés pour que nos résidents soient toujours heureux de venir manger dans nos restaurants. Menus de saison, plats en sauce, pâtisseries, buffets et autres évènements culinaires ont une règle...

  • Second de Cuisine Tournant

    il y a 3 semaines

    Courbevoie, France Sodexo Temps plein

    Chez SOGERES toutes nos recettes se composent de 3 ingrédients : les produits frais, la passion et le goût ! Les petits plats concoctés par nos Chefs sont élaborés pour que nos résidents soient toujours heureux de venir manger dans nos restaurants. Menus de saison, plats en sauce, pâtisseries, buffets et autres évènements culinaires ont une règle...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 2 semaines

    Courbevoie, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations générales Second de cuisine F/H CDD 1jour 51 Rue Victor Hugo, 92400 Courbevoie, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Santé / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 1 mois

    Courbevoie, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région Ile-de-France, nous...

  • Second de cuisine

    il y a 2 semaines

    Courbevoie, France MANPOWER Temps plein

    Acteur majeur du marché de l’emploi depuis plus de 65 ans, Manpower France regroupe aujourd’hui plus de 3 500 collaborateurs qui accompagnent chaque jour près de 80 000 salariés intérimaires, au sein des 40 000 entreprises clientes en France. Chaque année, près de 22 500 recrutements directs en CDI et CDD sont générés par cette...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Courbevoie, France Millessence Temps plein

    Dans le cadre d’un appel d'offre, nous recherchons un** Second de cuisine F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un de nos clubs de direction** Haut de gamme** situé à **Courbevoie (92).** **Type de contrat**: CDI - 35h Au sein d'un club de direction d'une grande entreprise française, vous intégrerez une équipe à taille humaine en...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Courbevoie, Île-de-France SOGERES Temps plein

    Pour deux de nos restaurants d'entreprise situé à La Défense nous recherchons des chefs de parties et seconds de cuisines.Nous proposons à nos convives une offre de qualité à partir de produits frais.Le poste est sur 35h, sur 5 jours, pouvant être 35h sur 4 jours avec repos vendredi, samedi et dimanche.7 jours de RTT et 13eme mois.Dans le respect des...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Courbevoie, Île-de-France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**:Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de collaborateurs intérimaires.**Vos...

  • Second de Cuisine F/H – CDI

    il y a 1 mois

    Courbevoie, France medirest Temps plein

    Descriptif de l’offre Dans le cadre d’une création de poste, nous recherchons un Second de cuisine F/H pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement médico social situé à COURBEVOIE (92) . Type de contrat : CDI (temps plein) - 35h/semaine Il s'agit d'un EHPAD accueillant 60 convives par jour. Planning de travail : ...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Courbevoie, France Sodexo coeur défense Temps plein

    **Recherche Second de cuisine passionné(e).** Au sein de notre entreprise, nous vous accompagnerons dans votre évolution de carrière qui vous apportera un équilibre vie privée et vie professionnelle. Vos missions: - Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité - Assurer ta sécurité et celle de tes collègues - Respecter les normes...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Courbevoie, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Courbevoie, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Courbevoie, France Newrest Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration d'entreprise avec Newrest !!** **Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Venez rejoindre nos équipes spécialisées en restauration collective, sur un établissement entreprise basé à Courbevoie.** Au sein du...

  • Second de Cuisine en Laboratoire

    il y a 1 semaine

    Courbevoie, France Café Joyeux Temps plein

    CAFÉ JOYEUX Première famille de cafés-restaurants qui emploie et forme des personnes en situation de handicap mental et cognitif. Notre mission est l’inclusion en milieu ordinaire : permettre l’emploi, la formation et l’épanouissement professionnel de personnes en situation de handicap mental ou cognitif. C’est aussi de remettre la fragilité au...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Courbevoie, France BISTROT PIERRE LAMBERT Temps plein

    Recherche - (h/f): Commis de cuisine. Poste en Coupure et continue. Repos: Dimanche & Lundi. Possibilité d'évolution. Poste à pouvoir immédiatement. Salaire selon expérience Type d'emploi : CDI Type d'emploi : CDI Salaire : 1 500,00€ à 2 000,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Programmation: - Période de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Courbevoie, Île-de-France Sodexo coeur défense Temps plein

    **Recherche Second de cuisine passionné(e).**Au sein de notre entreprise, nous vous accompagnerons dans votre évolution de carrière qui vous apportera un équilibre vie privée et vie professionnelle.Vos missions:- Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité- Assurer ta sécurité et celle de tes collègues- Respecter les normes d'hygiène...