Chef.fe de partie H/F

il y a 4 semaines


La Bresse, France Labellemontagne Temps plein
Le Slalom, filiale du groupe Labellemontagne, exploite les différents commerces de la station de La Bresse-Hohneck : location de ski et vtt, boutique, résidence, self restaurant, mais également au Col de La Schlucht, où se situe une boutique de produits locaux et souvenirs, ainsi qu’un bistro proposant une cuisine locale et de saison.

Pour sa prochaine saison d’hiver, le restaurant Le Slalom recrute de partie H/F

Rattaché.e au responsable de restauration, vous aurez pour missions de :

•Gérer les équipes, seconder le second dans ses missions et assurer la continuité du service en son absence.
•Gérer les différents points de service/vente en self
•Coordonner l’organisation et la préparation des services
•Gérer la production en cuisine centrale : garde-manger, plats chauds, patisseries.
•Être de votre sécurité et celle de vos collègues
•Gérer les stocks en cuisine (FIFO)
Cette liste de missions n'est pas exhaustive. Vous serez amené.e à effectuer d'autres tâches.

Vous… :
•Êtes formé.e aux règles HACCP
•Êtes
•Maitrisez la cuisine par anticipation
•Savez gérer la volumétrie de grande capacité
•Êtes qualifié.e en restauration collective et commerciale
•Savez travailler en équipe et êtes ré
•Êtes force de proposition et ré

Les + :
•A votre écoute : temps d’échange personnalisé et individuel
•Une attention particulière sera portée sur votre intégration et votre formation.
•Un cadre de travail exceptionnel

CDD saisonnier pour la saison hiver 2023-2024

Venez rejoindre l’équipe du restaurant Le Slalom
  • Alternant Chef.fe atelier

    il y a 4 semaines


    La Chapelle-sur-Erdre, France ETF Temps plein

    ETF recherche, pour son agence de Nantes ou Bordeaux un.e Alternant.e Chef.fe atelier Mécanicien.ne H/F .  Le poste. Le.la chef.fe atelier mécanicien.ne organise et effectue l’entretien et le dépannage sur le matériel de chantier (pelles, chargeurs et engins spéciaux) Les missions. A ce titre, vos principales missions sont les suivantes :  ...


  • La Chapelle-sur-Erdre, France VALLOIS Temps plein

    **Chef.fe d’équipe en entretien H/F**. Dans le cadre de son développement VALLOIS cherche des talents qualifiés en espaces verts pour renforcer ses équipes. Au sein du pôle exploitation vous occuperez le poste de chef.fe d’équipe en entretien et l’objectif de votre poste est l’encadrement d’une équipe ainsi que l’exécution de travaux de...


  • La Bresse, France Labellemontagne Temps plein

    Vous aimez l’authenticité de la montagne ? Esprit d‘équipe, passion et respect des collaborateurs sont des valeurs qui vous tiennent à cœur ? Bienvenue chez La Bresse Labellemontagne !Filiale et site originel du groupe Labellemontagne, la station de La Bresse-Hohneck est le plus grand domaine skiable de la région Grand Est posé dans un écrin de...

  • Chef.fe d'équipe damage H/F

    il y a 4 semaines


    La Bresse, France Labellemontagne Temps plein

    Vous aimez l’authenticité de la montagne ? Esprit d‘équipe, passion et respect des collaborateurs sont des valeurs qui vous tiennent à cœur ? Bienvenue chez La Bresse Labellemontagne !Filiale et site originel du groupe Labellemontagne, la station de La Bresse-Hohneck est le plus grand domaine skiable de la région Grand Est posé dans un écrin de...

  • Chef.fe de service éducatif

    il y a 17 heures


    Mantes-la-Ville, France SOS VILLAGES D ENFANTS Temps plein

    Le poste de Chef.fe de service éducatif (H/F)SOS Villages d’Enfants recrute pour son Accueil relais de Guerville (78)UN.E CHEF.FE DE SERVICE ÉDUCATIF Rémunération selon CCNT 66 classe 2 - CDI Poste à pourvoir rapidementContexte : L’ouverture de ce nouveau dispositif s’inscrit dans une démarche « Accompagner Autrement ». Il s’agit d’un...

  • Chef.fe Des Ventes

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, France Groupe Fnac Darty Temps plein

    **Description du poste**: **Métier**: MANAGEMENT VENTE **Intitulé du poste (F/H)**: CHEF.FE DES VENTES F/H **Contrat**: CDI **Statut**: Cadre **Description et profil**: Contrat : CDI Lieu**: LA ROCHELLE** Rémunération : fixe, variable, tickets restaurant, prime vacances de 500 euros, épargne salariale **A propos**: Darty est une enseigne de...

  • Chef.fe Des Ventes

    il y a 13 heures


    La Rochelle, France Groupe Fnac Darty Temps plein

    **Description du poste**: **Métier**: MANAGEMENT VENTE **Intitulé du poste (F/H)**: CHEF.FE DES VENTES F/H **Contrat**: CDI **Statut**: Cadre **Description et profil**: Contrat : CDI Lieu**: LA ROCHELLE** Rémunération : fixe, variable, tickets restaurant, prime vacances de 500 euros, épargne salariale **A propos**: Darty est une enseigne de...

  • Chef.fe de Partie

    Il y a 2 mois


    Bourg-la-Reine, France Archie Restaurant Temps plein

    _**Coffee, Friends & Good Times !**_ Pour supporter l’ouverture de notre prochain restaurant en juin, **Archie**, nous sommes à la recherche de talents afin de compléter notre équipe. Le poste est à pourvoir en **CDI** et à **temps plein** (**39 heures** par semaine). Sous la responsabilité du Chef de cuisine, tu devras participer à la gestion...

  • Chef.fe de Partie

    il y a 12 heures


    Bourg-la-Reine, France Archie Restaurant Temps plein

    _**Coffee, Friends & Good Times !**_ Pour supporter l’ouverture de notre prochain restaurant en juin, **Archie**, nous sommes à la recherche de talents afin de compléter notre équipe. Le poste est à pourvoir en **CDI** et à **temps plein** (**39 heures** par semaine). Sous la responsabilité du Chef de cuisine, tu devras participer à la gestion...


  • Mantes-la-Ville, 78711, Mantes-la-Jolie, France SOS VILLAGES D ENFANTS Temps plein

    Le poste de Chef.fe de service éducatif (H/F)SOS Villages d’Enfants recrute pour son Accueil relais de Guerville (78)UN.E CHEF.FE DE SERVICE ÉDUCATIF Rémunération selon CCNT 66 classe 2 - CDI Poste à pourvoir rapidementContexte : L’ouverture de ce nouveau dispositif s’inscrit dans une démarche « Accompagner Autrement ». Il s’agit d’un...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Tassin-la-Demi-Lune, France LE TEMPS EST VENU Temps plein

    **À propos de nous** **LE TEMPS EST VENU** est une petite entreprise située à 69160 Tassin-la-Demi-Lune. Notre société est centrée sur le client, professionnelle et axée sur la collaboration, et notre objectif est de vivre une aventure humaine et de faire prospérer l'entreprise. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni -...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Tassin-la-Demi-Lune, France LE TEMPS EST VENU Temps plein

    **À propos de nous** **LE TEMPS EST VENU** est une petite entreprise située à 69160 Tassin-la-Demi-Lune. Notre société est centrée sur le client, professionnelle et axée sur la collaboration, et notre objectif est de vivre une aventure humaine et de faire prospérer l'entreprise. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni -...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Tassin-la-Demi-Lune, France LE TEMPS EST VENU Temps plein

    **À propos de nous** **LE TEMPS EST VENU** est une petite entreprise située à 69160 Tassin-la-Demi-Lune. Notre société est centrée sur le client, professionnelle et axée sur la collaboration, et notre objectif est de vivre une aventure humaine et de faire prospérer l'entreprise. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni -...

  • Chef.fe de Rang F/H

    Il y a 3 mois


    La Richardais, France Le Grand Hôtel des Thermes Temps plein

    L'entreprise Situé sur la grande plage du Sillon, le Grand Hôtel des Thermes s'inscrit depuis 1881 dans la grande tradition hôtelière. Cet Hôtel 5 étoiles propose 177 chambres et il est directement relié au centre de thalassothérapie des Thermes Marins de Saint-Malo. 3 restaurants sont proposés au sein du Grand Hôtel : Le restaurant...

  • Chef.fe de Rang F/H

    il y a 4 semaines


    La Richardais, France Le Grand Hôtel des Thermes Temps plein

    L'entreprise Situé sur la grande plage du Sillon, le Grand Hôtel des Thermes s'inscrit depuis 1881 dans la grande tradition hôtelière. Cet Hôtel 5 étoiles propose 177 chambres et il est directement relié au centre de thalassothérapie des Thermes Marins de Saint-Malo. 3 restaurants sont proposés au sein du Grand Hôtel : Le restaurant...


  • La Rochelle, France Fauché Temps plein

    Informations générales Intitulé du poste Chef.fe de chantier TCE H/F Type de contrat CDI Description du poste Intégrez notre agence Fauché TCE en plein essor, spécialisée dans le second œuvre, avec une expertise pointue dans la rénovation de bâtiments tertiaires.Dans ce...

  • Chef.fe de chantier TCE H/F

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, France Fauché Temps plein

    Informations générales Intitulé du poste Chef.fe de chantier TCE H/F Type de contrat CDI Description du poste Intégrez notre agence Fauché TCE en plein essor, spécialisée dans le second œuvre, avec une expertise pointue dans la rénovation de bâtiments tertiaires.Dans ce...

  • Chef.fe de partie

    Il y a 3 mois


    Cernay-la-Ville, France Paris Society Temps plein

    Mission Dans la poursuite du projet de l'Abbaye des Vaux de Cernay, Paris Society prévoit d'ouvrir en 2024 la Ferme des Vallées, un deuxième hôtel, sur ce même domaine !  Nous recrutons pour cette ouverture de nouveaux profils qui viendront rejoindre nos équipes de l'Abbaye.  Leposte, son contexte : Ausein de l’équipe de la...

  • Chef.fe de partie

    il y a 4 semaines


    Cernay-la-Ville, France Paris Society Temps plein

    Mission Dans la poursuite du projet de l'Abbaye des Vaux de Cernay, Paris Society prévoit d'ouvrir en 2024 la Ferme des Vallées, un deuxième hôtel, sur ce même domaine !  Nous recrutons pour cette ouverture de nouveaux profils qui viendront rejoindre nos équipes de l'Abbaye.  Leposte, son contexte : Ausein de l’équipe de la...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    La Rochelle, France LA DAME DE TREFLE Temps plein

    _Chef de partie H/F _ - Chef de partie H/F _ Le bar restaurant LA DAME DE TREFLE sur le vieux port de La Rochelle est à la recherche d'un nouveau collaborateur, véritable passionné de son métier, professionnel et rigoureux, travaille de produits frais, poissons, fruits de mer et viandes équipe de 3 personnes l'hiver et 6 en saison, horaire en continu et...