SECOND DE CUISINE h/f

il y a 1 mois


Soissons, France RESEAU ALLIANCE Temps plein
À propos de nous

RESEAU ALLIANCE, agence de recrutement spécialisée dans la délégation de personnel en intérim et placement CDD/CDI

Réseau de PME françaises, nous avons à cœur de nous investir et de pérenniser ce lien de confiance et de fidélité.

Présents dans tous les domaines d'activités (BTP, industrie, tertiaire, logistique, restauration...), nous avons noué au fil des années des relations de proximité durable par la qualité de nos prestations.

Mission

Nous sommes à la recherche d'un second de cuisine pour l'un de nos clients spécialisé dans la restauration médicalisé sur le secteur de SOISSONS.

Horaires : 7h à 14h ET DE 17h à 19h15

Contrat d'intérim DU 25/05/2024 AU 20/06/2024.

Les missions du second de cuisine sont très polyvalentes. Il peut s’occuper de :

  • Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine

  • Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus

  • Superviser la préparation et la cuisson des plats

  • Assurer la qualité et la présentation des plats servis

  • Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures

  • Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

  • Former et superviser le personnel de cuisine

  • Gérer le budget alloué à la cuisine

  • Travailler en collaboration avec le chef de cuisine pour élaborer des recettes innovantes

  • Assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisine

Profil

Vous bénéficiez d'une expérience significative dans le domaine de la restauration collective.

Vous possédez une connaissance approfondie de la technique, y compris la préparation, la cuisson et la présentation des plats.

Vous savez gérer la pression pour rester concentré.

Vous êtes polyvalent et organisé.

Vous respectez les normes d'hygiène HACCP.


  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Soissons, France RESTALLIANCE NORD OUEST Temps plein

    Nous recrutons un **Second de Cuisine (F/H) à Soissons et Laon en contrat CDD temps plein : 7H-14H. (15 avril au 15 mai)** **Au quotidien **: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Soissons, France Staffmatch Reims Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Poseur de Cuisine

    il y a 1 mois


    Soissons, France Cuisines Références Soissons Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, Cuisines Références Soissons recherche un poseur Cuisine Mission : Vous savez gérer la réalisation des poses d'aménagement et des travaux. Vous contrôlez l'état du chantier avant de réaliser la pose (travaux préparatoires). Vous effectuez le SAV afin de garantir une excellente satisfaction client. Vous...

  • Cuisinier Expérimenté

    il y a 1 semaine


    Soissons, France La Boite A Mousse Temps plein

    **Bienvenue à la Boite A Mousse - Restaurant / Bar / cave qui cartonne à Soissons !** Dans une ambiance chaleureuse, entouré de collaborateurs passionnés par la restauration et le service, nous vous proposons un poste de cuisiner expérimenté. Sens de l'organisation, rapidité, et travail en équipe sont des qualités indispensables au poste. Une...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 3 jours


    Soissons, France Groupe Emera Temps plein

    L'entreprise Le Groupe Emera, spécialisé dans l’accompagnement des personnes âgées en France et en Europe se distingue par sa qualité hôtelière et son engagement dans la qualité de vie au travail de ses collaborateurs.  Notre promesse : l'éveil des sens de nos aînés. Un projet co-construit avec nos collaborateurs, familles et...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 3 jours


    Soissons, France Emera Résidence Augusta Temps plein

    L'entrepriseLe Groupe Emera, spécialisé dans l’accompagnement des personnes âgées en France et en Europe se distingue par sa qualité hôtelière et son engagement dans la qualité de vie au travail de ses collaborateurs. Notre promesse : l'éveil des sens de nos aînés. Un projet co-construit avec nos collaborateurs, familles et résidents visant...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Soissons, France Staffmatch Reims Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Chef de Cuisine

    il y a 21 heures


    Soissons, France Staffmatch Reims Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...


  • Soissons, France BURGER KING Temps plein

    Fondée en 1954, BURGER KING est la seconde chaîne de burger au monde. BURGER KING est présent dans plus de 100 pays avec plus de 17 000 restaurants. Après 15 ans d'absence, le marque est revenue avec un plan de développement ambitieux. En l'espace de cinq ans, BURGER KING est devenue la seconde chaîne de burger en France. Avec plus de 3 000...

  • Apprenti Cuisinier

    Il y a 2 mois


    Soissons, France Infodis Temps plein

    Nous recrutons un alternant cuisinier H/F pour notre site basé à Soissons.Passionné(e) par l'univers de la cuisine ? Vous envisagez de suivre une formation culinaire (CAP, Titre professionnel ou équivalent) tout en donnant du sens à votre carrière.Bienvenue chez Restalliance, où notre passion s'unit à notre désir de créer des moments conviviaux...

  • Apprenti Cuisinier

    Il y a 2 mois


    Soissons, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un alternant cuisinier H/F pour notre site basé à Soissons.Passionné(e) par l'univers de la cuisine ? Vous envisagez de suivre une formation culinaire (CAP, Titre professionnel ou équivalent) tout en donnant du sens à votre carrière.Bienvenue chez Restalliance, où notre passion s'unit à notre désir de créer des moments conviviaux...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 2 jours


    Soissons, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un alternant cuisinier H/F pour notre site basé à Soissons.Passionné(e) par l'univers de la cuisine ? Vous envisagez de suivre une formation culinaire (CAP, Titre professionnel ou équivalent) tout en donnant du sens à votre carrière.Bienvenue chez Restalliance, où notre passion s'unit à notre désir de créer des moments conviviaux...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Soissons, France PROCH'EMPLOI Temps plein

    La plateforme PROCH'EMPLOI Soissons accompagne une brasserie dans la recherche d'un(e) CUISINIER H/F - CHEF CUISINIER H/F. Brasserie renommée de 80 couverts assis et 120 avec la terrasse en été proposant une carte saisonnière et un menu changé quotidiennement. La clientèle est composée de clients fidèles et de touristes. La cuisine y est...

  • Chirurgien Dentiste

    Il y a 2 mois


    Soissons, France JoberGroup Temps plein

    Emploi Chirurgien-dentiste H/F - Soissons 02 Nous recherchons un chirurgien dentiste H/F pour une structure de santé moderne à Soissons. Rejoignez une équipe de praticiens expérimentés garantissant un partage d'expérience qualitatif, secondée par un pôle administratif dédié au suivi des patients, ainsi qu'une équipe d'assistantes dentaires...

  • Chirurgien-dentiste (H/F)

    il y a 2 jours


    Soissons, France JoberGroup Temps plein

    Emploi Chirurgien-dentiste H/F - Soissons 02 Nous recherchons un chirurgien dentiste H/F pour une structure de santé moderne à Soissons. Rejoignez une équipe de praticiens expérimentés garantissant un partage d'expérience qualitatif, secondée par un pôle administratif dédié au suivi des patients, ainsi qu'une équipe d'assistantes dentaires...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Soissons, France PROCH'EMPLOI Temps plein

    La plateforme PROCH'EMPLOI Soissons accompagne une brasserie dans la recherche d'un(e) CUISINIER H/F. Brasserie renommée de 80 couverts assis et 120 avec la terrasse en été proposant une carte saisonnière et un menu changé quotidiennement. La clientèle est composée de clients fidèles et de touristes. La cuisine y est traditionnelle à base de...


  • Soissons, France PILLAUD MATERIAUX Temps plein

    Nous recherchons pour notre agence Pillaud matériaux de Soissons (02), un Vendeur magasinier cariste H/F. - **Vous aurez pour principales missions**:_ *Réceptionner les livraisons et préparer les commandes. *Le chargement et déchargement des camions. *L'accueil des clients. *La manutention des marchandises. *Participer à la bonne tenue du dépôt...

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 mois


    Soissons, France PROCH'EMPLOI Temps plein

    La plateforme PROCH'EMPLOI Soissons accompagne une brasserie dans la recherche d'un(e) CHEF CUISINIER H/F Brasserie renommée de 80 couverts assis et 120 avec la terrasse en été proposant une carte saisonnière et un menu changé quotidiennement. La clientèle est composée de clients fidèles et de touristes. La cuisine y est traditionnelle à base de...


  • Soissons, France Ecocuisine Temps plein

    **ECOCUISINE, c'est une enseigne familiale, qui s'est développée pour donner naissance à un réseau de plus de 100 magasins spécialistes de la cuisine équipée, de la salle de bains et des solutions de rangement !** Ecocuisine, c'est d'abord et avant tout une histoire de famille. Le premier magasin a été ouvert en 2005 à Thionville (Moselle) par...


  • Soissons, France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle/ Métier Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier Intitulé du poste Cuisinier en alternance Soissons H/F Contrat Alternance Temps de travail Temps complet Rythme de travail Alternant Description du poste Nous mettons les petits plats dans les grands...