Chef de Cuisine
Il y a 6 mois
**À propos**:
Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.
**Vos missions**:
- Gestion des stocks et approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine,
- Réalisation de l’inventaire des produits,
- Élaboration des menus et des fiches techniques de chaque plat,
- Conception des plats et amélioration des recettes,
- Veille à la qualité et la bonne présentation des plats,
- Encadrement et coordination de l’équipe en cuisine,
- Planification de la répartition des tâches afin d’optimiser la production en cuisine,
- Veille au respect des normes de sécurité et d’hygiène alimentaire.
**Profil recherché**:
- Vous avez 1 à 2 ans d'expérience en restauration collective dans un EPHAD,
- Vous disposez d'un CAP cuisine,
- Vous avez une parfaite connaissance des normes HACCP,
- Vous avez de bonnes connaissances des différentes textures et régimes alimentaires spécifiques.
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Commis de cuisine gastronomique
il y a 3 semaines
Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps pleinDemande de CandidatureCommis de cuisine H/FNos clients, établissements de restauration gastronomique, recherchent un commis de cuisine pour rejoindre leur équipe de cuisine.Vous serez chargé de la préparation des plats, des sauces et des garnitures, ainsi que de la gestion des fournitures et des équipements de cuisine.Vous travaillerez sous la...
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Chef de cuisine directeur
il y a 4 semaines
Soissons, Hauts-de-France Elior Services Temps pleinMissionVous rejoignez Elior Services en tant que chef de cuisine directeur, responsable de la production culinaire d'un restaurant. Votre mission consiste à garantir la satisfaction du client partenaire et des convives en animant une équipe de XXX personnes.Compétences requisesVous devez avoir une expérience dans la gestion d'un centre de profit et une...
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Chef de Cuisine Directeur
il y a 4 semaines
Soissons, Hauts-de-France Elior Services Temps pleinVotre missionVous rejoignez Elior Services en tant que Chef de Cuisine Directeur, responsable de la production culinaire d'un restaurant prestigieux. Votre rôle consiste à animer une équipe de XXX personnes, garantir la satisfaction du client partenaire et des convives, tout en atteignant les objectifs de gestion.Vos responsabilitésÉtablir le planning...
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Chef de Cuisine Directeur
il y a 4 semaines
Soissons, Hauts-de-France Elior Services Temps pleinVotre missionEn tant que Chef de Cuisine Directeur chez Elior, vous êtes chargé de diriger l'équipe de production culinaire d'un restaurant et de garantir la satisfaction des clients. Vous êtes responsable de l'atteinte des objectifs de gestion, dans le cadre des conditions prévues au contrat et dans le respect des procédures internes et...
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Second de Cuisine
Il y a 5 mois
Soissons, France Staffmatch Reims Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Commis de cuisine de haute gamme
il y a 2 semaines
Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps pleinA propos du posteVous aspirez à créer des expériences culinaires exceptionnelles et à être partie intégrante d'une équipe gastronomique dynamique ?Nous recrutons pour notre client, un prestigieux hôtel situé dans une ville animée, un Commis de cuisine pour rejoindre l'équipe de leur restaurant réputé pour son service exceptionnel et son...
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Second de cuisine F/H
il y a 3 semaines
Soissons, France Emera Résidence Augusta Temps pleinL'entrepriseLe Groupe Emera, spécialisé dans l’accompagnement des personnes âgées en France et en Europe se distingue par sa qualité hôtelière et son engagement dans la qualité de vie au travail de ses collaborateurs. Notre promesse : l'éveil des sens de nos aînés. Un projet co-construit avec nos collaborateurs, familles et résidents visant...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Soissons, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps pleinLe groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de...
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Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
Soissons, France Domino RH Temps pleinVous aspirez à créer des expériences culinaires mémorables, êtes habitué du monde de la restauration haut de gamme et vous aimez travailler en équipe ?Cette opportunité est faite pour vous !Nous recrutons pour notre client, prestigieux hôtel situé dans le secteur de la ville de Soissons dans le département de l'Aisne, un Commis de cuisine H/F pour...
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Commis de Cuisine
Il y a 4 mois
Soissons, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps pleinA propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 750 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à...
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Chef de partie
il y a 4 semaines
Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps pleinPrésentation du posteNous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe gastronomique. Vous serez responsable de la gestion de votre poste en collaboration étroite avec le reste de l'équipe, depuis la préparation du service jusqu'au nettoyage.MissionsPréparer son poste de travail avant le serviceAssurer la réalisation et...
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Second-e de Cuisine
Il y a 6 mois
Soissons, France Mille et un repas Temps pleinEmployer Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Soissons, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps pleinA propos de l'entreprise : Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France...
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Second de cuisine F/H
il y a 4 semaines
Soissons, Hauts-de-France Emera Résidence Augusta Temps pleinPrésentation du posteNous recherchons un Second de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe à l'Emera Résidence l'Etang.MissionsCo-créateur de plaisirs culinaires : Collaborer étroitement avec le Chef de Cuisine pour concocter des repas de qualité.Gestionnaire des saveurs : Veiller à la gestion des stocks et à ce que les produits...
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Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Soissons, France RESTALLIANCE NORD OUEST Temps pleinNous recrutons un **Second de Cuisine (F/H) à Soissons en contrat CDD temps plein ( du 25/05 au 20/06 ET-OU du 01/08 au 15/09 )** **Au quotidien **: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de...
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Chef de partie
il y a 1 semaine
Soissons, Hauts-de-France Domino RH Temps pleinDescription du posteNous recherchons un Chef de partie H/F pour rejoindre l'équipe gastronomique de notre client, un prestigieux hôtel situé dans le secteur de la ville de Soissons dans le département de l'Aisne.Missions et responsabilitésPréparer son poste de travail avant le serviceAssurer la réalisation et l'envoi des plats de sa...
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Chef de partie
il y a 3 semaines
Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps pleinA propos de l'entreprise :Domino RH se distingue par ses solutions RH innovantes, considérant chaque personnalité comme une valeur ajoutée. Nous accompagnons les collaborateurs dans leur parcours professionnel, favorisant un environnement de travail stimulant.A propos du poste :Nous recherchons un Chef de Partie expérimenté pour rejoindre notre équipe...
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Cuisinier / Chef Cuisinier
Il y a 6 mois
Soissons, France Proch’Emploi Temps pleinLa plateforme PROCH'EMPLOI Soissons accompagne une brasserie dans la recherche d'un(e) CUISINIER / CHEF CUISINIER H/F. Brasserie renommée de 80 couverts assis et 120 avec la terrasse en été proposant une carte saisonnière et un menu changé quotidiennement. La clientèle est composée de clients fidèles et de touristes. La cuisine y est traditionnelle...
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Chef de partie
il y a 4 semaines
Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps pleinA propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et...
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Chef Cuisinier
Il y a 5 mois
Soissons, France PROCH'EMPLOI Temps pleinLa plateforme PROCH'EMPLOI Soissons accompagne une brasserie dans la recherche d'un(e) CHEF CUISINIER H/F Brasserie renommée de 80 couverts assis et 120 avec la terrasse en été proposant une carte saisonnière et un menu changé quotidiennement. La clientèle est composée de clients fidèles et de touristes. La cuisine y est traditionnelle à base de...