CHEF GÉRANT RESTAURATION COLLECTIVE

Il y a 2 mois


Montesson, France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein
Description entreprise :

ORIENTACTION EMPLOI® est un cabinet de recrutement déployé au niveau national, dans de nombreux secteurs d'activités.

Nous accompagnons nos entreprises partenaires dans la recherche de profils et conseillons nos candidat.e.s dans la concrétisation de leur projet professionnel.

CDI, CDD, Freelance, Franchisé… Notre cabinet propose des aventures professionnelles adaptées aux perspectives et aux ambitions de chacun.


Description du poste :

Prends les commandes de notre restaurant en tant que Chef(fe) Gérant(e)  d'un de nos restaurants collectifs.

Tes missions :

  • Animer une équipe de 4 personnes pour offrir une expérience client optimale.
  • Élaborer et mettre en œuvre des menus variés et équilibrés, en tenant compte des régimes et des textures modifiées.
  • Gérer les approvisionnements et optimiser les stocks pour une rentabilité maximale.
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
  • Contribuer à l'ambiance conviviale du restaurant et au bien-être des clients.

 


Profil recherché :
  • Titulaire d'un diplôme de niveau BEP/CAP/Bac Pro minimum, tu justifies d'une expérience confirmée de 3 ans minimum en restauration collective, idéalement en milieu hospitalier ou médico-social.
  • Maîtrise des techniques culinaires et connaissance des régimes et textures modifiées.
  • Aptitude à diriger et motiver une équipe, à déléguer et à transmettre tes savoirs.
  • Rigueur, organisation et sens du détail pour une gestion efficace du restaurant.
  • Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
  • Excellent relationnel et communication claire pour tisser des liens durables avec les clients et l'équipe.


  • Montesson, France EURHASI Temps plein

    Job DescriptionLe cabinet euRHasi recrute pour son client un chef Gérant (H/F).Notre client est une entreprise familiale, à taille humaine, spécialiste de la restauration et des services hôteliers dans le secteur médico-social et sanitaire.Plusieurs postes sont à pourvoir dans plusieurs villes de France.Description de la missionVéritable Chef...


  • Montesson, France EURHASI Temps plein

    Le cabinet euRHasi recrute pour son client un chef Gérant (H/F).Notre client est une entreprise familiale, à taille humaine, spécialiste de la restauration et des services hôteliers dans le secteur médico-social et sanitaire.Plusieurs postes sont à pourvoir dans plusieurs villes de France.Description de la missionVéritable Chef d'Orchestre, vous avez...


  • Montesson, Île-de-France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein

    Entreprise : ORIENTACTION EMPLOISecteur d'activité : Restauration collectiveDescription du poste : Vous êtes à la recherche d'un défi passionnant et créatif ? Devenez Chef Gérant d'un restaurant collectif !Missions : Animer une équipe de 4 personnes pour offrir une expérience client optimale.Élaborer et mettre en œuvre des menus variés...


  • Montesson, France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein

    Description entreprise : ORIENTACTION EMPLOI® est un cabinet de recrutement déployé au niveau national, dans de nombreux secteurs d'activités.Nous accompagnons nos entreprises partenaires dans la recherche de profils et conseillons nos candidat.e.s dans la concrétisation de leur projet professionnel.CDI, CDD, Freelance, Franchisé… Notre cabinet...

  • Responsable Restauration

    Il y a 2 mois


    Montesson, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, le Chef Gérant à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager ses équipes, gérer le service de restauration sur plusieurs sites (ESAT, foyer de vie, MAS et EHPAD) dans sa totalité dont une petite Cuisine Centrale de 400 repas par jour, et apporter son savoir-faire. Ses missions sont les suivantes: -...

  • Responsable Restauration

    il y a 6 jours


    Montesson, France Vitalrest Temps plein

    Montesson - 78 CDI Résumé de l'offre - 2 850 € / mois - BEP, CAP - Bac - Bac +2 - Restauration - Exp. 1 à 7 ans - Exp. + 7 ans **Les missions du poste**: - Véritable Chef d'Orchestre, le Chef Gérant à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager ses équipes, gérer le service de restauration sur plusieurs sites (ESAT, foyer de vie,...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Montesson, Île-de-France EURHASI Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef Gérant (H/F) pour rejoindre notre équipe au sein de notre client, une entreprise familiale spécialisée dans la restauration et les services hôteliers dans le secteur médico-social et sanitaire.Compétences requisesTitulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacProExpérience confirmée de 3 ans min. en restauration collective...


  • Montesson, Île-de-France EURHASI Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef Gérant (H/F) pour rejoindre notre équipe au sein de notre client, une entreprise familiale spécialisée dans la restauration et les services hôteliers dans le secteur médico-social et sanitaire.Compétences requisesExpérience confirmée de 3 ans minimum en restauration collective de santéMaitrise des règles...


  • Montesson, Île-de-France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein

    Poste de Chef Gérant(e) d'un Restaurant CollectifORIENTACTION EMPLOI, cabinet de recrutement national, recherche un Chef Gérant(e) pour l'un de ses restaurants collectifs.MissionsAnimer une équipe de 4 personnes pour offrir une expérience client optimale.Élaborer et mettre en œuvre des menus variés et équilibrés, en tenant compte des régimes et des...

  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 3 semaines


    Montesson, Île-de-France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein

    Poste de Chef(fe) Gérant(e) d'un Restaurant CollectifORIENTACTION EMPLOI, cabinet de recrutement national, recherche un(e) Chef(fe) Gérant(e) pour l'un de ses restaurants collectifs.MissionsAnimer une équipe de 4 personnes pour offrir une expérience client optimale.Élaborer et mettre en œuvre des menus variés et équilibrés, en tenant compte des...


  • Montesson, Île-de-France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein

    Poste de Chef(fe) Gérant(e) d'un Restaurant CollectifORIENTACTION EMPLOI, cabinet de recrutement national, recherche un(e) Chef(fe) Gérant(e) pour l'un de ses restaurants collectifs.MissionsAnimer une équipe de 4 personnes pour offrir une expérience client optimale.Élaborer et mettre en œuvre des menus variés et équilibrés, en tenant compte des...


  • Montesson, Île-de-France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein

    Entreprise : ORIENTACTION EMPLOINous sommes un cabinet de recrutement déployé au niveau national, dans de nombreux secteurs d'activités.Nous accompagnons nos entreprises partenaires dans la recherche de profils et conseillons nos candidat.e.s dans la concrétisation de leur projet professionnel.CDI, CDD, Freelance, Franchisé... Notre cabinet propose des...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 3 semaines


    Montesson, Île-de-France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein

    EntrepriseORIENTACTION EMPLOI est un cabinet de recrutement national, présent dans de nombreux secteurs d'activité.Nous accompagnons nos entreprises partenaires dans la recherche de profils et conseillons nos candidats dans la concrétisation de leur projet professionnel.Nos offres d'emploi incluent des CDI, CDD, Freelance et Franchisé, adaptées aux...

  • Manager de Restaurant

    il y a 1 mois


    Montesson, France NIRMINE BELAHNA Temps plein

    **Offre d'emploi : Manager Restauration (H/F) - Montesson 78360, IDF** - Fixe: 2630 € brut x 13 mois - Primed’objectifs : jusqu’à 1,5 mois de salaire si les objectifs sont atteints - Package annuel : 38 000 € (hors prime de participation) - Avantage en nature pour la restauration : 4,15 €/jour travaillé **Description de la mission**: Véritable...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 2 semaines


    Montesson, Île-de-France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein

    ORIENTACTION EMPLOI est un cabinet de recrutement déployé au niveau national, dans de nombreux secteurs d'activités.Nous accompagnons nos entreprises partenaires dans la recherche de profils et conseillons nos candidat.e.s dans la concrétisation de leur projet professionnel.CDI, CDD, Freelance, Franchisé... Notre cabinet propose des aventures...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Montesson, Île-de-France EURHASI Temps plein

    MissionLe cabinet euRHasi recrute pour son client un chef de cuisine expérimenté pour diriger l'équipe de restauration collective. Le candidat idéal sera capable de gérer l'équipe, de coordonner les activités de production et de distribution, et de garantir la qualité des repas.Compétences requisesExpérience confirmée en restauration...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 3 semaines


    Montesson, Île-de-France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein

    Entreprise : ORIENTACTION EMPLOINous sommes un cabinet de recrutement déployé au niveau national, dans de nombreux secteurs d'activités.Description du postePrésentationNous recherchons un Chef(fe) Gérant(e) pour l'un de nos restaurants collectifs. Vous serez chargé(e) de l'animation d'une équipe de 4 personnes pour offrir une expérience client...

  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 3 semaines


    Montesson, Île-de-France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein

    Entreprise : ORIENTACTION EMPLOI est un cabinet de recrutement déployé au niveau national, dans de nombreux secteurs d'activités. Nous accompagnons nos entreprises partenaires dans la recherche de profils et conseillons nos candidat.e.s dans la concrétisation de leur projet professionnel. CDI, CDD, Freelance, Franchisé... Notre cabinet propose des...


  • Montesson, Île-de-France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein

    ORIENTACTION EMPLOI, cabinet de recrutement national, recherche un Chef de Cuisine Directeur d'Entreprise pour l'une de ses restaurants collectifs.Missions :Animer une équipe de 4 personnes pour offrir une expérience client optimale.Élaborer et mettre en œuvre des menus variés et équilibrés, en tenant compte des régimes et des textures...

  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 4 semaines


    Montesson, Île-de-France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein

    Entreprise : ORIENTACTION EMPLOINous sommes un cabinet de recrutement national, spécialisé dans de nombreux secteurs d'activités.Nous accompagnons nos entreprises partenaires dans la recherche de profils et conseillons nos candidat.e.s dans la concrétisation de leur projet professionnel.CDI, CDD, Freelance, Franchisé... Notre cabinet propose des...