Chef gérant restauration collective
Il y a 2 mois
Notre client est une entreprise familiale, à taille humaine, spécialiste de la restauration et des services hôteliers dans le secteur médico-social et sanitaire.
Plusieurs postes sont à pourvoir dans plusieurs villes de France.
Description de la mission
Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire.
En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un des établissements, nous vous confierons les missions suivantes :
- Participer à la production des repas
- Assurer la gestion du service de restauration
- Réaliser, encadrer, organiser et coordonner le travail de production et de distribution
- Manager l'équipe du service restauration
- Réaliser l'approvisionnement et contrôler la gestion des stocks
- Assurer la relation au quotidien avec le client
- Gérer au plus près dans le cadre du budget alloué
- Maitriser l'hygiène en restauration et appliquer la démarche HACCP
ProfilProfil recherché
Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée.
Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée de 3 ans min. en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées).
Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste.
Informations contractuellesRémunération sur 13 mois
Fixe x 13 mois + prime objectifs (= un salaire et demi si objectifs atteints)
Prime de participation selon le résultat de l'entreprise
Prime d'objectifs équivalent à 1,5 mois de salaire
Avantage en nature pour la restauration 4,15€ par jour travaillé
Mutuelle
CSE
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Chef gérant restauration collective
Il y a 2 mois
Montesson, France EURHASI Temps pleinJob DescriptionLe cabinet euRHasi recrute pour son client un chef Gérant (H/F).Notre client est une entreprise familiale, à taille humaine, spécialiste de la restauration et des services hôteliers dans le secteur médico-social et sanitaire.Plusieurs postes sont à pourvoir dans plusieurs villes de France.Description de la missionVéritable Chef...
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Chef Gérant d'un Restaurant Collectif
il y a 1 semaine
Montesson, Île-de-France ORIENTACTION EMPLOI Temps pleinEntreprise : ORIENTACTION EMPLOISecteur d'activité : Restauration collectiveDescription du poste : Vous êtes à la recherche d'un défi passionnant et créatif ? Devenez Chef Gérant d'un restaurant collectif !Missions : Animer une équipe de 4 personnes pour offrir une expérience client optimale.Élaborer et mettre en œuvre des menus variés...
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CHEF GÉRANT RESTAURATION COLLECTIVE
Il y a 2 mois
Montesson, France ORIENTACTION EMPLOI Temps pleinDescription entreprise : ORIENTACTION EMPLOI® est un cabinet de recrutement déployé au niveau national, dans de nombreux secteurs d'activités.Nous accompagnons nos entreprises partenaires dans la recherche de profils et conseillons nos candidat.e.s dans la concrétisation de leur projet professionnel.CDI, CDD, Freelance, Franchisé… Notre cabinet...
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Chef gÉrant restauration collective H/F
Il y a 2 mois
Montesson, France ORIENTACTION EMPLOI Temps pleinDescription entreprise : ORIENTACTION EMPLOI® est un cabinet de recrutement déployé au niveau national, dans de nombreux secteurs d'activités.Nous accompagnons nos entreprises partenaires dans la recherche de profils et conseillons nos candidat.e.s dans la concrétisation de leur projet professionnel.CDI, CDD, Freelance, Franchisé… Notre cabinet...
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Responsable Restauration
Il y a 2 mois
Montesson, France Vitalrest Temps pleinVéritable Chef d'Orchestre, le Chef Gérant à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager ses équipes, gérer le service de restauration sur plusieurs sites (ESAT, foyer de vie, MAS et EHPAD) dans sa totalité dont une petite Cuisine Centrale de 400 repas par jour, et apporter son savoir-faire. Ses missions sont les suivantes: -...
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Responsable Restauration
il y a 6 jours
Montesson, France Vitalrest Temps pleinMontesson - 78 CDI Résumé de l'offre - 2 850 € / mois - BEP, CAP - Bac - Bac +2 - Restauration - Exp. 1 à 7 ans - Exp. + 7 ans **Les missions du poste**: - Véritable Chef d'Orchestre, le Chef Gérant à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager ses équipes, gérer le service de restauration sur plusieurs sites (ESAT, foyer de vie,...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Montesson, Île-de-France EURHASI Temps pleinMissionNous recherchons un Chef Gérant (H/F) pour rejoindre notre équipe au sein de notre client, une entreprise familiale spécialisée dans la restauration et les services hôteliers dans le secteur médico-social et sanitaire.Compétences requisesTitulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacProExpérience confirmée de 3 ans min. en restauration collective...
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Chef de Cuisine Gestionnaire
il y a 1 mois
Montesson, Île-de-France EURHASI Temps pleinMissionNous recherchons un Chef Gérant (H/F) pour rejoindre notre équipe au sein de notre client, une entreprise familiale spécialisée dans la restauration et les services hôteliers dans le secteur médico-social et sanitaire.Compétences requisesExpérience confirmée de 3 ans minimum en restauration collective de santéMaitrise des règles...
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Chef de Cuisine Gestionnaire
Il y a 2 mois
Montesson, Île-de-France ORIENTACTION EMPLOI Temps pleinPoste de Chef Gérant(e) d'un Restaurant CollectifORIENTACTION EMPLOI, cabinet de recrutement national, recherche un Chef Gérant(e) pour l'un de ses restaurants collectifs.MissionsAnimer une équipe de 4 personnes pour offrir une expérience client optimale.Élaborer et mettre en œuvre des menus variés et équilibrés, en tenant compte des régimes et des...
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Chef de Cuisine Gestionnaire
il y a 3 semaines
Montesson, Île-de-France ORIENTACTION EMPLOI Temps pleinPoste de Chef(fe) Gérant(e) d'un Restaurant CollectifORIENTACTION EMPLOI, cabinet de recrutement national, recherche un(e) Chef(fe) Gérant(e) pour l'un de ses restaurants collectifs.MissionsAnimer une équipe de 4 personnes pour offrir une expérience client optimale.Élaborer et mettre en œuvre des menus variés et équilibrés, en tenant compte des...
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Chef de Cuisine Gestionnaire
il y a 1 mois
Montesson, Île-de-France ORIENTACTION EMPLOI Temps pleinPoste de Chef(fe) Gérant(e) d'un Restaurant CollectifORIENTACTION EMPLOI, cabinet de recrutement national, recherche un(e) Chef(fe) Gérant(e) pour l'un de ses restaurants collectifs.MissionsAnimer une équipe de 4 personnes pour offrir une expérience client optimale.Élaborer et mettre en œuvre des menus variés et équilibrés, en tenant compte des...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 3 semaines
Montesson, Île-de-France ORIENTACTION EMPLOI Temps pleinEntrepriseORIENTACTION EMPLOI est un cabinet de recrutement national, présent dans de nombreux secteurs d'activité.Nous accompagnons nos entreprises partenaires dans la recherche de profils et conseillons nos candidats dans la concrétisation de leur projet professionnel.Nos offres d'emploi incluent des CDI, CDD, Freelance et Franchisé, adaptées aux...
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Chef de Cuisine Gestionnaire
il y a 1 mois
Montesson, Île-de-France ORIENTACTION EMPLOI Temps pleinEntreprise : ORIENTACTION EMPLOINous sommes un cabinet de recrutement déployé au niveau national, dans de nombreux secteurs d'activités.Nous accompagnons nos entreprises partenaires dans la recherche de profils et conseillons nos candidat.e.s dans la concrétisation de leur projet professionnel.CDI, CDD, Freelance, Franchisé... Notre cabinet propose des...
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Manager de Restaurant
il y a 1 mois
Montesson, France NIRMINE BELAHNA Temps plein**Offre d'emploi : Manager Restauration (H/F) - Montesson 78360, IDF** - Fixe: 2630 € brut x 13 mois - Primed’objectifs : jusqu’à 1,5 mois de salaire si les objectifs sont atteints - Package annuel : 38 000 € (hors prime de participation) - Avantage en nature pour la restauration : 4,15 €/jour travaillé **Description de la mission**: Véritable...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 2 semaines
Montesson, Île-de-France ORIENTACTION EMPLOI Temps pleinORIENTACTION EMPLOI est un cabinet de recrutement déployé au niveau national, dans de nombreux secteurs d'activités.Nous accompagnons nos entreprises partenaires dans la recherche de profils et conseillons nos candidat.e.s dans la concrétisation de leur projet professionnel.CDI, CDD, Freelance, Franchisé... Notre cabinet propose des aventures...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Montesson, Île-de-France EURHASI Temps pleinMissionLe cabinet euRHasi recrute pour son client un chef de cuisine expérimenté pour diriger l'équipe de restauration collective. Le candidat idéal sera capable de gérer l'équipe, de coordonner les activités de production et de distribution, et de garantir la qualité des repas.Compétences requisesExpérience confirmée en restauration...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 3 semaines
Montesson, Île-de-France ORIENTACTION EMPLOI Temps pleinEntreprise : ORIENTACTION EMPLOINous sommes un cabinet de recrutement déployé au niveau national, dans de nombreux secteurs d'activités.Description du postePrésentationNous recherchons un Chef(fe) Gérant(e) pour l'un de nos restaurants collectifs. Vous serez chargé(e) de l'animation d'une équipe de 4 personnes pour offrir une expérience client...
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Chef de Cuisine Gestionnaire
il y a 3 semaines
Montesson, Île-de-France ORIENTACTION EMPLOI Temps pleinEntreprise : ORIENTACTION EMPLOI est un cabinet de recrutement déployé au niveau national, dans de nombreux secteurs d'activités. Nous accompagnons nos entreprises partenaires dans la recherche de profils et conseillons nos candidat.e.s dans la concrétisation de leur projet professionnel. CDI, CDD, Freelance, Franchisé... Notre cabinet propose des...
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Chef de Cuisine Directeur d'Entreprise
il y a 1 semaine
Montesson, Île-de-France ORIENTACTION EMPLOI Temps pleinORIENTACTION EMPLOI, cabinet de recrutement national, recherche un Chef de Cuisine Directeur d'Entreprise pour l'une de ses restaurants collectifs.Missions :Animer une équipe de 4 personnes pour offrir une expérience client optimale.Élaborer et mettre en œuvre des menus variés et équilibrés, en tenant compte des régimes et des textures...
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Chef de Cuisine Gestionnaire
il y a 4 semaines
Montesson, Île-de-France ORIENTACTION EMPLOI Temps pleinEntreprise : ORIENTACTION EMPLOINous sommes un cabinet de recrutement national, spécialisé dans de nombreux secteurs d'activités.Nous accompagnons nos entreprises partenaires dans la recherche de profils et conseillons nos candidat.e.s dans la concrétisation de leur projet professionnel.CDI, CDD, Freelance, Franchisé... Notre cabinet propose des...