Chef gérant restauration collective

Il y a 2 mois


Montesson, France EURHASI Temps plein
Le cabinet euRHasi recrute pour son client un chef Gérant (H/F).
Notre client est une entreprise familiale, à taille humaine, spécialiste de la restauration et des services hôteliers dans le secteur médico-social et sanitaire.
Plusieurs postes sont à pourvoir dans plusieurs villes de France.
Description de la mission
Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire.
En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un des établissements, nous vous confierons les missions suivantes :
- Participer à la production des repas
- Assurer la gestion du service de restauration
- Réaliser, encadrer, organiser et coordonner le travail de production et de distribution
- Manager l'équipe du service restauration
- Réaliser l'approvisionnement et contrôler la gestion des stocks
- Assurer la relation au quotidien avec le client
- Gérer au plus près dans le cadre du budget alloué
- Maitriser l'hygiène en restauration et appliquer la démarche HACCP

ProfilProfil recherché
Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée.
Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée de 3 ans min. en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées).
Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste.

Informations contractuellesRémunération sur 13 mois
Fixe x 13 mois + prime objectifs (= un salaire et demi si objectifs atteints)
Prime de participation selon le résultat de l'entreprise
Prime d'objectifs équivalent à 1,5 mois de salaire
Avantage en nature pour la restauration 4,15€ par jour travaillé
Mutuelle
CSE


  • Montesson, France EURHASI Temps plein

    Job DescriptionLe cabinet euRHasi recrute pour son client un chef Gérant (H/F).Notre client est une entreprise familiale, à taille humaine, spécialiste de la restauration et des services hôteliers dans le secteur médico-social et sanitaire.Plusieurs postes sont à pourvoir dans plusieurs villes de France.Description de la missionVéritable Chef...


  • Montesson, Île-de-France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein

    Entreprise : ORIENTACTION EMPLOISecteur d'activité : Restauration collectiveDescription du poste : Vous êtes à la recherche d'un défi passionnant et créatif ? Devenez Chef Gérant d'un restaurant collectif !Missions : Animer une équipe de 4 personnes pour offrir une expérience client optimale.Élaborer et mettre en œuvre des menus variés...


  • Montesson, France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein

    Description entreprise : ORIENTACTION EMPLOI® est un cabinet de recrutement déployé au niveau national, dans de nombreux secteurs d'activités.Nous accompagnons nos entreprises partenaires dans la recherche de profils et conseillons nos candidat.e.s dans la concrétisation de leur projet professionnel.CDI, CDD, Freelance, Franchisé… Notre cabinet...


  • Montesson, France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein

    Description entreprise : ORIENTACTION EMPLOI® est un cabinet de recrutement déployé au niveau national, dans de nombreux secteurs d'activités.Nous accompagnons nos entreprises partenaires dans la recherche de profils et conseillons nos candidat.e.s dans la concrétisation de leur projet professionnel.CDI, CDD, Freelance, Franchisé… Notre cabinet...

  • Responsable Restauration

    Il y a 2 mois


    Montesson, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, le Chef Gérant à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager ses équipes, gérer le service de restauration sur plusieurs sites (ESAT, foyer de vie, MAS et EHPAD) dans sa totalité dont une petite Cuisine Centrale de 400 repas par jour, et apporter son savoir-faire. Ses missions sont les suivantes: -...

  • Responsable Restauration

    il y a 6 jours


    Montesson, France Vitalrest Temps plein

    Montesson - 78 CDI Résumé de l'offre - 2 850 € / mois - BEP, CAP - Bac - Bac +2 - Restauration - Exp. 1 à 7 ans - Exp. + 7 ans **Les missions du poste**: - Véritable Chef d'Orchestre, le Chef Gérant à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager ses équipes, gérer le service de restauration sur plusieurs sites (ESAT, foyer de vie,...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Montesson, Île-de-France EURHASI Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef Gérant (H/F) pour rejoindre notre équipe au sein de notre client, une entreprise familiale spécialisée dans la restauration et les services hôteliers dans le secteur médico-social et sanitaire.Compétences requisesTitulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacProExpérience confirmée de 3 ans min. en restauration collective...


  • Montesson, Île-de-France EURHASI Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef Gérant (H/F) pour rejoindre notre équipe au sein de notre client, une entreprise familiale spécialisée dans la restauration et les services hôteliers dans le secteur médico-social et sanitaire.Compétences requisesExpérience confirmée de 3 ans minimum en restauration collective de santéMaitrise des règles...


  • Montesson, Île-de-France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein

    Poste de Chef Gérant(e) d'un Restaurant CollectifORIENTACTION EMPLOI, cabinet de recrutement national, recherche un Chef Gérant(e) pour l'un de ses restaurants collectifs.MissionsAnimer une équipe de 4 personnes pour offrir une expérience client optimale.Élaborer et mettre en œuvre des menus variés et équilibrés, en tenant compte des régimes et des...

  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 3 semaines


    Montesson, Île-de-France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein

    Poste de Chef(fe) Gérant(e) d'un Restaurant CollectifORIENTACTION EMPLOI, cabinet de recrutement national, recherche un(e) Chef(fe) Gérant(e) pour l'un de ses restaurants collectifs.MissionsAnimer une équipe de 4 personnes pour offrir une expérience client optimale.Élaborer et mettre en œuvre des menus variés et équilibrés, en tenant compte des...


  • Montesson, Île-de-France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein

    Poste de Chef(fe) Gérant(e) d'un Restaurant CollectifORIENTACTION EMPLOI, cabinet de recrutement national, recherche un(e) Chef(fe) Gérant(e) pour l'un de ses restaurants collectifs.MissionsAnimer une équipe de 4 personnes pour offrir une expérience client optimale.Élaborer et mettre en œuvre des menus variés et équilibrés, en tenant compte des...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 3 semaines


    Montesson, Île-de-France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein

    EntrepriseORIENTACTION EMPLOI est un cabinet de recrutement national, présent dans de nombreux secteurs d'activité.Nous accompagnons nos entreprises partenaires dans la recherche de profils et conseillons nos candidats dans la concrétisation de leur projet professionnel.Nos offres d'emploi incluent des CDI, CDD, Freelance et Franchisé, adaptées aux...


  • Montesson, Île-de-France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein

    Entreprise : ORIENTACTION EMPLOINous sommes un cabinet de recrutement déployé au niveau national, dans de nombreux secteurs d'activités.Nous accompagnons nos entreprises partenaires dans la recherche de profils et conseillons nos candidat.e.s dans la concrétisation de leur projet professionnel.CDI, CDD, Freelance, Franchisé... Notre cabinet propose des...

  • Manager de Restaurant

    il y a 1 mois


    Montesson, France NIRMINE BELAHNA Temps plein

    **Offre d'emploi : Manager Restauration (H/F) - Montesson 78360, IDF** - Fixe: 2630 € brut x 13 mois - Primed’objectifs : jusqu’à 1,5 mois de salaire si les objectifs sont atteints - Package annuel : 38 000 € (hors prime de participation) - Avantage en nature pour la restauration : 4,15 €/jour travaillé **Description de la mission**: Véritable...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 2 semaines


    Montesson, Île-de-France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein

    ORIENTACTION EMPLOI est un cabinet de recrutement déployé au niveau national, dans de nombreux secteurs d'activités.Nous accompagnons nos entreprises partenaires dans la recherche de profils et conseillons nos candidat.e.s dans la concrétisation de leur projet professionnel.CDI, CDD, Freelance, Franchisé... Notre cabinet propose des aventures...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Montesson, Île-de-France EURHASI Temps plein

    MissionLe cabinet euRHasi recrute pour son client un chef de cuisine expérimenté pour diriger l'équipe de restauration collective. Le candidat idéal sera capable de gérer l'équipe, de coordonner les activités de production et de distribution, et de garantir la qualité des repas.Compétences requisesExpérience confirmée en restauration...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 3 semaines


    Montesson, Île-de-France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein

    Entreprise : ORIENTACTION EMPLOINous sommes un cabinet de recrutement déployé au niveau national, dans de nombreux secteurs d'activités.Description du postePrésentationNous recherchons un Chef(fe) Gérant(e) pour l'un de nos restaurants collectifs. Vous serez chargé(e) de l'animation d'une équipe de 4 personnes pour offrir une expérience client...

  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 3 semaines


    Montesson, Île-de-France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein

    Entreprise : ORIENTACTION EMPLOI est un cabinet de recrutement déployé au niveau national, dans de nombreux secteurs d'activités. Nous accompagnons nos entreprises partenaires dans la recherche de profils et conseillons nos candidat.e.s dans la concrétisation de leur projet professionnel. CDI, CDD, Freelance, Franchisé... Notre cabinet propose des...


  • Montesson, Île-de-France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein

    ORIENTACTION EMPLOI, cabinet de recrutement national, recherche un Chef de Cuisine Directeur d'Entreprise pour l'une de ses restaurants collectifs.Missions :Animer une équipe de 4 personnes pour offrir une expérience client optimale.Élaborer et mettre en œuvre des menus variés et équilibrés, en tenant compte des régimes et des textures...

  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 4 semaines


    Montesson, Île-de-France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein

    Entreprise : ORIENTACTION EMPLOINous sommes un cabinet de recrutement national, spécialisé dans de nombreux secteurs d'activités.Nous accompagnons nos entreprises partenaires dans la recherche de profils et conseillons nos candidat.e.s dans la concrétisation de leur projet professionnel.CDI, CDD, Freelance, Franchisé... Notre cabinet propose des...