Chef de Partie Cafétéria

il y a 1 mois

Megève, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

Découvrez le charme unique de Megève et participez à la création de souvenirs mémorables en intégrant nos propriétés au charme unique. 

Votre aventure alpine sera agrémentée de plusieurs avantages exceptionnels :

Bénéficiez d’ un logement équipé dans l’une des stations les plus prisées par les amoureux de la montagne et des activités de plein air. Au sein de notre Staff House, vous pourrez challenger vos collègues avec une partie de PlayStation ou de Switch, vous détendre au son du piano ou encore en vous dépenserdans notre salle de sport Notre service de navette dédié se chargera de vous conduire jusqu’à votre lieu de travail, mais pourra également vous faire découvrir les lieux mythiques de la région comme Chamonix

La chambre mise à disposition est soit partagée, soit individuelle (pour les postes cadre). Pour les personnes désireuses de se loger par leurs propres moyens, une prime logement sera allouée tous les mois. 

Nous vous garantissonsun repas par jour travaillé.

Dans le but de récompenser la fidélité de nos collaborateurs, une prime est versée à l’issue de la 2ème saison consécutive réalisée. 

Profitez de diverses remises dans nos restaurants, mais aussi pour votre forfait de ski, l’accès au Tunnel du Mont Blanc et autres attractions locales.

Clôturez la saison en beauté avec notre Staff Party

Plongez dans l’élégance Alpine en rejoignant Mont d’Arbois LuxuryResort 

Au sein du service Food & Beverage - Cafétéria au poste de Chef de Partie, vous aurez pour mission :

Encadrer les Demi-Chef de Partie, Commis, Stagiaires, Apprentis et Aide de Cuisine

Réaliser et assurer la mise en place de sa partie sous la tutelle d’un Sous-Chef ou du Chef 

Gérer la production de son poste et le stockage des produits.

Effectuer les commandes de marchandises en fonction du niveau de l’activité.

Respecter les fiches techniques et l’esprit de la cuisine instauré par le Chef

Mettre en œuvre l’organisation et la communication qui permette la production dans les meilleures conditions.

Respecter, suivre et contrôler les règles d’hygiène et de sécurité et porter le matériel de sécurité adéquat.

Cette liste de missions n'est pas exhaustive. Vous serez amené(e) à effectuer d'autres tâches. 

Vous savez travailler dans un établissement saisonnier et dans le respect des standards de qualité de l’hôtel. Nous recherchons une personne sérieuse, dynamique, présentant un grandprofessionnalisme et un grand savoir-être. 

Votre personnalité et votre passion feront toute la différence

Four Seasons est classé par le magazine FORTUNE parmi les 100 meilleures Compagnies dans lesquelles il fait bon travailler, et ce, chaque année depuis 1998. 

Avec une implantation internationale, Four Seasons n’a de cesse d’élever l’expérience client grâce à son innovation constante et des standards de qualité d’excellence. 

Situé sur les versants du Mont d’Arbois, notre domaine est constitué de 2 hôtels (Four Seasons Hotel Megève et Les Chalets du Mont d’Arbois, Megève, A Four Seasons Hotel), 8 restaurants et bars dont La Dame de Pic – Le 1920, ainsi qu’un golf et l’un des plus grands spas des Alpes françaises. S'inscrivant dans la tradition alpine, nos établissements perpétuent l'héritage inégalé de la famille Edmond de Rothschild en offrant un cadre intime et privilégié, aux premières loges du spectacle de la nature. 

Four Seasons s’engage pour la planète et le bien-être de ses collaborateurs. Grâce à notre Green Commitee, nous cherchons à préserver et à régénérer les beaux endroits dans lesquels nous opérons, tout en promouvant la richesse de notre savoir-faire local 
Four Seasons s'inscrit dans la diversité et la promotion d'une culture d'inclusion et d'appartenance. Nous savons que la promotion ces valeurs crée une meilleure qualité de vie globale pour tous. 

Si les valeurs de diversité, d’inclusion et d’appartenance font sens pour vous, alors n’attendez plus pour nous rejoindre  

  • Chef de partie pâtisserie H/F

    il y a 1 mois

    Megève, France Coeur de Megève Temps plein

    HÔTEL LE CŒUR DE MEGEVELe Cœur de Megève est un boutique-hôtel emblématique jouissant d'un emplacement exceptionnel en plein centre du célèbre village éponyme. Réouvert en 2018 à la suite d'une rénovation complète, dirigée par l’architecte Sybille de Margerie, le lieu célèbre l'art de vivre et se compose de 39 chambres et suites à la...

  • CHEF DE PARTIE EXPERIMENTE logé

    il y a 4 semaines

    Megève, France Flocons de Sel Temps plein

    Bienvenue à Megève !CDD à pourvoir juin-juillet-août 2024, nourri, logé, 2 jours de repos, à partir de 2000€ net avant impôts selon profil.Le bistrot Flocons Village de Kristine et Emmanuel Renaut recherche : UN CHEF DE PARTIE (h/f) - EXPERIENCE EXIGEE DEUX ANS MINIMUMVous rêvez de travailler au sein d'une brigade d'exception où règnent...

  • CHEF DE PARTIE EVOLUTIF logé

    il y a 4 semaines

    Megève, France Flocons de Sel Temps plein

    Bienvenue à Megève !CDD à pourvoir pour juin-juillet-août 2024 minimum, nourri, logé, 2 jours de repos, à partir de 2000€ net avant impôts selon profil.Le bistrot Flocons Village de Kristine et Emmanuel Renaut recherche : UN CHEF DE PARTIE (h/f) - POSTE EVOLUTIF RESPONSABLE DE CUISINEEXPERIENCE EXIGEE TROIS ANS MINIMUMVous rêvez de travailler au...

  • CHEF DE PARTIE EXPERIMENTE logé

    il y a 1 mois

    Megève, France Flocons de Sel Temps plein

    Description du poste                                                     Bienvenue à Megève !CDD à pourvoir juin-juillet-août 2024, nourri, logé, 2 jours de repos, à partir de 2000€ net avant impôts selon profil.Le bistrot Flocons Village de Kristine et Emmanuel Renaut recherche :             UN CHEF DE PARTIE...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Megève, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    Découvrez le charme unique de Megève et participez à la création de souvenirs mémorables en intégrant nos propriétés au charme unique.  Votre aventure alpine sera agrémentée de plusieurs avantages exceptionnels : Bénéficiez d’ un logement équipé dans l’une des stations les plus prisées par les amoureux de la montagne et des...

  • CHEF DE PARTIE EVOLUTIF logé

    il y a 4 semaines

    Megève, France Flocons de Sel Temps plein

    Description du poste                                                     Bienvenue à Megève !CDD à pourvoir pour juin-juillet-août 2024 minimum, nourri, logé, 2 jours de repos, à partir de 2000€ net avant impôts selon profil.Le bistrot Flocons Village de Kristine et Emmanuel Renaut recherche :                UN...

  • CHEF DE PARTIE EXPERIMENTE logé

    il y a 1 semaine

    Megève, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre la #teamflocons cet été dans le cadre magique de MEGEVE c'est : o Un  poste nourri et logé en chambre de deux personnes maxi  (compensation financière si vous vous logez par vous-même) avec 2 jours de congés consécutifs o Un  uniforme fourni o Notre  intendant staff  à votre écoute de votre...

  • CHEF DE PARTIE EVOLUTIF logé

    il y a 1 semaine

    Megève, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre la #teamflocons cet été dans le cadre magique de MEGEVE c'est : o Un  poste nourri et logé en chambre de deux personnes  (compensation financière si vous vous logez par vous-même) avec 2 jours de congés consécutifs o Un  uniforme fourni o Notre  intendant staff  à votre écoute de votre arrivée...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines

    Megève, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    Découvrez le charme unique de Megève et participez à la création de souvenirs mémorables en intégrant nos propriétés au charme unique.  Votre aventure alpine sera agrémentée de plusieurs avantages exceptionnels : Bénéficiez d’ un logement équipé dans l’une des stations les plus prisées par les amoureux de la montagne et des...

  • CHEF DE RANG EXPERIMENTE

    il y a 4 semaines

    Megève, France Flocons de Sel Temps plein

    Bienvenue à Megève!CDD à pourvoir juin-juillet-août 2024, nourri et logé, 2 jours de repos consécutifs, salaire attractif selon profil.Le bistrot Flocons Village, de Kristine et Emmanuel Renaut recherche : UN CHEF DE RANG (h/f) - EXPERIENCE EXIGEE DEUX ANS MINIMUMo Très à l'écoute de nos clients, sens du détail et de l'accueil personnaliséo...

  • CHEF DE RANG EXPERIMENTE

    il y a 1 mois

    Megève, France Flocons de Sel Temps plein

    Description du poste                                                          Bienvenue à Megève!CDD à pourvoir juin-juillet-août 2024, nourri et logé, 2 jours de repos consécutifs, salaire attractif selon profil.Le bistrot Flocons Village, de Kristine et Emmanuel Renaut recherche :              UN CHEF DE RANG (h/f)...

  • CHEF DE RANG EXPERIMENTE

    il y a 1 semaine

    Megève, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre la #teamflocons cet été dans le cadre magique de MEGEVE c'est : o Un  poste nourri et logé en chambre de deux personnes maxi  (compensation financière si vous vous logez par vous-même) avec 2 jours de congés consécutifs o Un  uniforme fourni o Notre  intendant staff  à votre écoute de votre...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 1 mois

    Megève, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef de cuisine F/H CDD 1,5 mois 74120 Megève, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Centres de vacances / . Votre mission : Nous recherchons un Chef de cuisine H/F pour l'un de nos centres de vacances, ayant l’habitude de travailler en restauration collective (pour au moins 40 à 70 couverts/jour), maitrisant...

  • Chef gérant

    il y a 2 jours

    Megève, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H CDI 74120 Megève, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Centres de vacances / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines

    Megève, France L'ALPAGA Temps plein

    REJOIGNEZ BEAUMIER … notre collectif se retrouve autour d'un trait commun.  Celui de prendre plaisir à faire plaisir… Vous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité.  VOTRE LIEU DE TRAVAIL Beaumier incarne l’hôtellerie lifestyle à...

  • Chef de rang H/F

    il y a 1 mois

    Megève, France Coeur de Megève Temps plein

    HÔTEL LE CŒUR DE MEGEVELe Cœur de Megève est un boutique-hôtel emblématique jouissant d'un emplacement exceptionnel en plein centre du célèbre village éponyme. Réouvert en 2018 à la suite d'une rénovation complète, dirigée par l’architecte Sybille de Margerie, le lieu célèbre l'art de vivre et se compose de 39 chambres et suites à la...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines

    Megève, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    Description Découvrez le charme unique de Megève et participez à la création de souvenirs mémorables en intégrant nos propriétés au charme unique.  Votre aventure alpine sera agrémentée de plusieurs avantages exceptionnels : Bénéficiez d’ un logement équipé dans l’une des stations les plus prisées par les amoureux de la...

  • Demi-Chef de partie

    il y a 1 mois

    Megève, France L'ALPAGA Temps plein

    REJOIGNEZ BEAUMIER … notre collectif se retrouve autour d'un trait commun.  Celui de prendre plaisir à faire plaisir… Vous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité.  VOTRE LIEU DE TRAVAIL Beaumier incarne l’hôtellerie lifestyle à...

  • Demi chef de rang

    il y a 4 semaines

    Megève, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    Description Découvrez le charme unique de Megève et participez à la création de souvenirs mémorables en intégrant nos propriétés au charme unique.  Votre aventure alpine sera agrémentée de plusieurs avantages exceptionnels : Bénéficiez d’ un logement équipé dans l’une des stations les plus prisées par les amoureux de la...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines

    Megève, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    Description Découvrez le charme unique de Megève et participez à la création de souvenirs mémorables en intégrant nos propriétés au charme unique.  Votre aventure alpine sera agrémentée de plusieurs avantages exceptionnels : Bénéficiez d’ un logement équipé dans l’une des stations les plus prisées par les amoureux de la...