Second de cuisine F/H
Il y a 2 mois
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…
Découvrez le job que vous voulez
La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second de Cuisine.
Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?
Révélez votre créativité / Révélez vos talents
Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations
Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous agissez, en co-construction, à l'élaboration et à la mise en oeuvre des fiches techniques.
Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc…)
Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, vous organisez le travail du personnel de cuisine et l'assistez dans sa gestion administrative. Vous êtes aux côtés des collaborateur(rice)s pour partager votre savoir-faire avec pédagogie et développer ainsi les compétences de vos collaborateur(rice)s.
Avantages :
Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature ou ticket restaurant
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Villejuif, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Villejuif (94)** en contrat **CDI temps plein**. **Au quotidien **: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe...
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SECOND DE CUISINE– Sites de compétition
Il y a 2 mois
Villejuif, France Sodexo Live! Temps pleinDescription du posteSupporter officiel des Jeux Olympiques et Paralympiques 2024, Sodexo Live! met les petits plats dans les grands pour assurer la restauration des spectateurs, des athlètes et du staff au sein du Village des Athlètes et sur 14 sites de compétition. Au cœur des sites de compétition, rejoignez les lieux sportifs qui accueilleront plus de...
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Chef Cuisinier Cuisine Collective
il y a 1 mois
Villejuif, France Adéquat Temps pleinMission longue ou courte durée selon profil et disponibilité Notre agence Adéquat de Longjumeau recrute pour l'un de ces client un chef cuisinier (F/H) poste à pourvoir à compter du 03 mars 2023. Missions: - Choisir les produits et ingrédients pour élaborer les différentes recettes en respectant le cahier des charges de l'entreprise - Production...
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Responsable de Clientèle en Cuisine Centrale
il y a 1 heure
VILLEJUIF, France API Restauration Temps pleinDans le cadre de notre développement sur la Région Ile de France SUD, nous recherchons un Responsable de clientèle H/F en CDI, temps complet, pour nos cuisines centrales dédiées à l'enseignement, confectionnant chaque jour 12 000 repas et situées en Ile de France Sud.Sous la responsabilité du Coordinateur des Grandes Cuisines et rattaché.e à la...
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Responsable de clientèle H/F en cuisine centrale
Il y a 2 mois
Villejuif, France Infodis Temps pleinAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la Région Ile de France SUD, nous...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 semaines
Villejuif, France CSE LCL RESTAURANTS Temps pleinVERSION : 2 **FICHE DE FONCTION** DATE : 25/09/2014 **CUISINIER(ERE)/PÂTISSIER(ERE) **RESTO : FF 09/2014 - Il (elle) est placé(e) sous l’autorité directe du second de cuisine ou du chef de cuisine ou du gérant auquel il rend compte. - Une bonne maîtrise des activités conduites, requérant un savoir-faire dans le métier, est attendue. Le métier...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Villejuif, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Cuisinier en Collectivité
il y a 2 jours
Villejuif, France API Restauration Temps pleinAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région parisienne, nous...
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Cuisinier(E) (H/F)
il y a 1 mois
Villejuif, France 1001 Intérims Temps pleinA la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un CUISINIER(E) (H/F) à Villejuif. Notre agence intérim et de placement présent dans le métier...
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Cuisinier - Village des Athlètes - Paris 2024 H/F
Il y a 2 mois
Villejuif, France Sodexo Live! Temps pleinDescription du posteSupporter officiel des Jeux Olympiques et Paralympiques 2024, Sodexo Live! met les petits plats dans les grands pour assurer la restauration des spectateurs, des athlètes et du staff au sein du Village des Athlètes et sur 14 sites de compétition. Au cœur du Village des Athlètes, rejoignez le plus grand restaurant du monde qui...
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Chauffeur Livreur
il y a 1 mois
Villejuif, France api restauration Temps pleinFonction: Chauffeur livreur H/F Référence: CL/GCUI/15433 Segment de clientèle: CUISINE CENTRALE Mission: A partir de notre cuisine centrale située à Villejuif et dédiée à la restauration scolaire, vous êtes chargé de livrer les repas cuisinés par nos équipes dans le respect de la chaîne du froid et des règles sanitaires en vigueur. Au service...
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Chauffeur Livreur
il y a 1 mois
Villejuif, France api restauration Temps pleinFonction: Chauffeur livreur H/F Référence: CL/GCUI/15433 Segment de clientèle: CUISINE CENTRALE Mission: A partir de notre cuisine centrale située à Villejuif et dédiée à la restauration scolaire, vous êtes chargé de livrer les repas cuisinés par nos équipes dans le respect de la chaîne du froid et des règles sanitaires en vigueur. Au service...
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Cuisinier (H/F) - Cdi
il y a 1 mois
Villejuif, France Medirest Temps pleinNous recrutons un Cuisinier H/F pour l'un de nos restaurants situé dans un établissement de santé à Villejuif (94). Type de contrat : CDD du 1er décembre 2023 au 12 Janvier 2024 Horaires : 09h00 - 17h00, du lundi au vendredi Nous rejoindre c'est bénéficier des avantages sociaux d'un grand groupe, on vous en partage quelques-uns : RTT, primes,...
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Conseiller de vente H/F en alternance
il y a 1 semaine
Villejuif, Île-de-France Sephora Temps pleinOffre à pourvoir. Le groupe Sephora est une chaîne de magasins de vente de parfums et de produits cosmétiques française dont les origines remontent à 1973, ayant connu un fort développement à partir de l'année 1993, et appartenant au groupe LVMH depuis 1997. Nous recherchons des Conseillers de vente H/F en alternance pour notre entreprise partenaire...
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Employé Polyvalent de Restauration
il y a 1 mois
Villejuif, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Conseiller de vente H/F en alternance
il y a 1 semaine
Villejuif, France Sephora Temps pleinOffre à pourvoir. Le groupe Sephora est une chaîne de magasins de vente de parfums et de produits cosmétiques française dont les origines remontent à 1973, ayant connu un fort développement à partir de l'année 1993, et appartenant au groupe LVMH depuis 1997. Nous recherchons des Conseillers de vente H/F en alternance pour notre entreprise...
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Responsable de Production
il y a 1 mois
Villejuif, France api restauration Temps pleinFonction: Responsable de production H/F Référence: RESPROD/IDFSCO/13943 Segment de clientèle: CUISINE CENTRALE Mission: Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous! Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 9000...
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Responsable de Production
il y a 1 mois
Villejuif, France api restauration Temps pleinDESCRIPTION DE L'OFFRE Fonction: Responsable de production H/F Référence: RESPROD/IDFSCO/13943 Segment de clientèle: CUISINE CENTRALE Mission: Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous! Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en...
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Cuisinier (H/F) - Cdi
il y a 1 mois
Villejuif, France Medirest Temps pleinNous recrutons un Cuisinier H/F pour l'un de nos restaurants situé dans un hôpital à Villejuif (94) Type de contrat : CDI temps plein Horaires : 12h - 20h du lundi au vendredi Avantages : 13ème mois / RTT / CE / Mutuelle avantageuse / Pas de weekend travaillé ! Vous êtes en charge de la préparation et la production des plats, mets et repas...
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Pâtissier (H/F) - Cdd
il y a 1 mois
Villejuif, France Medirest Temps pleinNous recrutons un Pâtissier H/F pour l'un de nos établissements de santé situé à Villejuif dans le département du Val de Marne (94800). **Type de contrat** : CDD du 29 janvier au 20 mars 2024. **Lieu de travail** : Villejuif **Horaires**: De 7h à 15h Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos **avantages sociaux** : on vous en partage...
