Sous-chef de cuisine h/f

Il y a 7 mois


Orléans, France Groupe Bertrand Temps plein

Mission

Vous n’aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau

L’enseigne Au Bureau en quelques mots c’est :

Des événements toute l’année, des équipes fun et gourmandes c’est ce qui vous attend en rejoignant l’enseigne Au Bureau.

Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l’année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème

Evoluez dans un environnement challengeant au côté d’une équipe dynamique et rejoignez un réseau de établissements

Votre challenge :

  • Envoyer près de couverts par service, et bien plus les soirs de match
  • Etre le roi des fiches techniques
  • Maitriser aussi bien la salade Caesar que le welsch royal
  • Griller, assaisonner, dresser
  • Connaitre l’état de vos stocks au gramme près
  • Etre un manager exemplaire et un chef en puissance
Profil
  • Votre priorité : jouer collectif
  • Vous êtes passionné par la restauration
  • Vous connaissez par cœur la définition de HACCP


  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Orléans, Centre-Val de Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Recherche d'un Commis de Cuisine pour notre équipe à OrléansNous recherchons un Commis de Cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe à Orléans. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.ResponsabilitésAider...

  • Chef de Cuisine Junior

    Il y a 2 mois


    Orléans, Centre-Val de Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine Junior pour renforcer son équipe à Orléans, France. En tant que Chef de Cuisine Junior, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe,...


  • Orléans, Centre-Val de Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Présentation du poste:Nous recherchons un chef de cuisine junior pour renforcer notre équipe à Orléans, France. Le candidat idéal assistera le chef et le sous-chef dans la préparation des plats.Description du posteSous la supervision du chef et du sous-chef, vous serez chargé de la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.) et de la...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Orléans, Centre-Val de Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel de la cuisine pour renforcer son équipe à Orléans, France. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Orléans, France WELL'IN TOWN Temps plein

    Le Well'in Town est un brewpub familial qui propose des bières artisanales, des plats du jour variés ainsi qu’une carte raisonnée (type brasserie). Nous sommes à la recherche d'un SECOND de cuisine (H/F) temps plein en CDI. **Vos missions: - gestion des stocks et des fournisseurs, en collaboration avec le chef de cuisine ; - participation à la...

  • Chef de Cuisine Exécutif

    il y a 1 semaine


    Orléans, Centre-Val de Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals cherche un chef culinaire expérimenté pour rejoindre son équipe à Orléans, en France. Le candidat idéal sera capable de préparer des plats de haute qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Détails du PosteSalaire estimé : 25 000 - 35 000 € par an.Rôle : Préparation et...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    45000 Orléans, France Barback corner Temps plein

    **À propos de nous** Barback corner est une petite entreprise située à 45000 Orléans. Notre société est professionnelle, agile et professionnelle. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni *Job Overview* Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine...

  • Chef de cuisine

    Il y a 7 mois


    Orléans, France MyJobCompany Temps plein

    L'agence INTERACTION ORLEANS recrute pour son client situé à Saran, un Chef de cuisine H/F.Vos Missions :Elaboration des menusGestion des commandesGestion des stocksManagement d'équipe ( 20 personnes)Respect des procédures sanitairesVous travaillez 1 week- end sur 3.Votre rémunération est de 2100 EUR sur 13 mois avec une mutuelle d'entreprise, un...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    45000 Orléans, France WELL'IN TOWN Temps plein

    Le Well'in Town est un brewpub familial qui propose des bières artisanales, des plats du jour variés ainsi qu’une carte raisonnée (type brasserie). Nous sommes à la recherche d'un SECOND de cuisine (H/F) temps plein en CDI. **Vos missions: - gestion des stocks et des fournisseurs, en étroite collaboration avec le Chef de cuisine ; - participation...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Orléans, Centre-Val de Loire, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Orléans, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Orléans, Centre-Val de Loire, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Recherche d'un Chef de Partie pour notre équipe culinaire à OrléansbeBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Orléans, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    45000 Orléans, France O COMPTOIR Temps plein

    **Job Overview** **Duties**: - Aider à la préparation des ingrédients et des plats sous la supervision des chefs - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine - Suivre les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité - Participer au dressage des plats avant le service - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service...

  • Aide de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Orléans, Centre-Val de Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Recherche d'un Commis de Cuisine pour renforcer notre équipe à OrléansbeBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Commis de Cuisine dans notre équipe à Orléans. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à...

  • Second de cuisine

    Il y a 4 mois


    Orléans, France Partnaire recrutement centre val de loire Temps plein

    Le cabinet Partnaire recrute sa perle rare !!Notre client, restaurant gastronomique reconnu sur la région orléanaise, recherche son Second de cuisine h/f en CDI.Rattaché hiérarchiquement au gérant, vous élaborez l'ensemble des plats de la carte conjointement. Vous participez ainsi à l'élaboration des menus et à la création de la carte.De plus, vous...


  • Orléans, Centre-Val de Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un Aide de Cuisine Expérimenté pour renforcer son équipe à Orléans, France. En tant qu'Aide de Cuisine Expérimenté, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Orléans, France Restaurant l'Alchimie Temps plein

    Nous avons l'immense plaisir de vous annoncer l'ouverture prochaine de notre **nouveau restaurant** à Orléans, situé dans le secteur du cinéma **Pathé**, avec une ouverture prévue pour **mi-février 2025**. Ce concept inédit, avec une **cuisine maison**, se distingue par une ambiance conviviale et un menu simple mais raffiné. Le Concept du...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    45000 Orléans, France Restaurant Orléans Temps plein

    Notre restaurant recrute son futur SECOND DE CUISINE H/F. Vos principales missions consisteront à: - Seconde le chef de cuisine - Encadrer une équipe de - Gestion des commandes - Elaborer les préparations culinaires - Contrôler et effectuer la mise en place CHAUD/FROID - Veiller à la propreté des espaces de travail, dans le respect des normes...

  • Chef de cuisine senior

    il y a 2 semaines


    Orléans, Centre-Val de Loire, France MyJobCompany Temps plein

    MyJobCompany recherche un Chef de cuisine pour son équipe.Description du poste :Gestion et élaboration des menus gastronomiquesSupervision de l'équipe de cuisine (20 personnes)Gestion efficace des commandes, stocks et produitsLa rémunération est de 11,88 € à 13 € par heure. Le candidat disposera d'une mutuelle d'entreprise et d'un CE.

  • Gestionnaire de Cuisine Expert

    il y a 4 semaines


    Orléans, Centre-Val de Loire, France MyJobCompany Temps plein

    L'agence MyJobCompany recrute pour son client situé à Saran un Chef de cuisine H/F.Vos missions incluent :La conception et l'élaboration de menus innovantsLa gestion efficace des commandes, du stockage et de l'approvisionnementLe management d'une équipe comptant 20 personnesLe respect rigoureux des procédures sanitairesVous travaillerez sur...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Orléans, France WELL'IN TOWN Temps plein

    Le Well'in Town est un brewpub familial qui propose des bières artisanales, des plats du jour travaillés ainsi qu’une carte raisonnée et évolutive (influences : italienne, anglo-saxonne, française). Fermeture de la cuisine à 22h (poste chaud) du lundi au jeudi inclus et à 22h30 les vendredi/samedi. Etablissement fermé le dimanche. Nous sommes à...