Alternance adjoint responsable de site de restauration collective

il y a 3 semaines


NeuillysurSeine, France Restalliance Temps plein


Nous recrutons un Adjoint Responsable de Site H/F en alternance pour un établissement situé à Neuilly sur Seine (92).


Au quotidien :

En collaboration avec le Responsable de site, vous animez une équipe et délivrez une prestation de qualité pour la satisfaction de notre client en Clinique.

Rattaché au Responsable de site, vos principales missions sont de :

  • Encadrer une équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration),
  • Organiser et contrôler le suivi de la production culinaire
  • Réaliser les commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux
  • Assurer le bon équilibre budgétaire en mettant en place des plans d’actions correctives avec les équipes
  • Optimiser la prestation de haut niveau et la performance pour satisfaire votre client
  • Participer à la vie de l’établissement de santé
  • Faire de la sécurité en cuisine une priorité.

 

Vous  :

Préparez un BTS MHR ou licence avec une spécialité en hôtellerie restauration. 

Vous avez une expérience dans le secteur de la restauration si possible collective (en apprentissage).

Vous maitrisez les techniques culinaires, les normes HACCP, la gestion budgétaire et l'outil informatique.

Votre enthousiasme à satisfaire le client, votre capacité à animer une équipe avec tact et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.


Nous vous proposons :

Alternance basée à Neuilly sur seine

Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel

Perspectives d’évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

 

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap. 



  • NEUILLY-SUR-SEINE, France Groupe Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Adjoint Responsable de Site H/F en alternance pour un établissement situé à Neuilly sur Seine (92).Au quotidien :En collaboration avec le Responsable de site, vous animez une équipe et délivrez une prestation de qualité pour la satisfaction de notre client en Clinique.Rattaché au Responsable de site, vos principales missions sont de...


  • Neuilly-sur-Seine, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

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  • Issy-les-Moulineaux, Hauts-de-Seine, France All, tous les services de la vie étudiante Temps plein

    Situé en plein cœur du campus de l’Université catholique de Lille, All accompagne les étudiants dans leur vie quotidienne à travers cinq pôles dédiés à la vie étudiante : la restauration, le logement, la santé, le social et le sport. Créée il y a plus de 90 ans et comptant une centaine de salariés aux métiers très variés, notre...


  • Issy-les-Moulineaux, Hauts-de-Seine, France All, tous les services de la vie étudiante Temps plein

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  • Verneuil-sur-Seine, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Responsable d'unité de restauration collective F/H Contrat de professionnalisation CDD 1 an 78480 Verneuil-sur-Seine, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Enseignement BAC + 2 Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour...


  • Verneuil-sur-Seine, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Responsable d'unité de restauration collective F/H Contrat d'apprentissage 1 an 78480 Verneuil-sur-Seine, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Enseignement BAC Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire...


  • Verneuil-sur-Seine, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Responsable d'unité de restauration collective F/H Contrat de professionnalisation CDD 1 an 78480 Verneuil-sur-Seine, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Enseignement BAC + 2 Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour...


  • Verneuil-sur-Seine, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Responsable d'unité de restauration collective F/H Contrat d'apprentissage 1 an 78480 Verneuil-sur-Seine, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Enseignement BAC Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire...


  • Verneuil-sur-Seine, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations générales Responsable d'unité de restauration collective F/H Contrat de professionnalisation CDD 1 an 78480 Verneuil-sur-Seine, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Enseignement BAC + 2 Votre mission : Découvrez le job que vous voulez Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour...


  • Nogent-sur-Marne, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Responsable d'unité de restauration collective F/H Contrat d'apprentissage 1 an Nogent-sur-Marne, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Enseignement BAC Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de...


  • Nogent-sur-Marne, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Responsable d'unité de restauration collective F/H Contrat de professionnalisation CDD 1 an Nogent-sur-Marne, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Enseignement BAC + 2 Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission...


  • Nogent-sur-Marne, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Responsable d'unité de restauration collective F/H Contrat de professionnalisation CDD 1 an Nogent-sur-Marne, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Enseignement BAC + 2 Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission...


  • Nogent-sur-Marne, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Responsable d'unité de restauration collective F/H Contrat d'apprentissage 1 an NOGENT-SUR-MARNE (94) Temps complet Moins de 2 ans Restauration Enseignement BAC Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque...


  • Champigny-sur-Marne, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations générales Responsable d'unité de restauration collective F/H Contrat d'apprentissage 1 an NOGENT-SUR-MARNE (94) Temps complet Moins de 2 ans Restauration Enseignement BAC Votre mission : Découvrez le job que vous voulez Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas...


  • Neuilly-sur-Marne, Île-de-France ETABLISSEMENT PUBLIC DE SANTE VILLE EVRARD Temps plein

    RESPONSABLE ADJOINT DE PRODUCTION D.AH.L*Position dans la structure : *Adjoint de production*Statut, corps, catégorie, grade : *Catégorie : C*Autorité hiérarchique : *Direction des Achats-Hôtellerie-Logistique *Autorité fonctionnelle : *N+1 Responsable ProductionN+2 Responsable UCPAN+3 Coordinateur logistique* _*Horaire de travail : 6H/13H30 4 jours -...


  • Nogent-sur-Oise, Hauts-de-France iscod alternance Temps plein

    :L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, enseigne internationale de Fast Food, un(e) Manager adjoint restauration en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2,Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5).Optez pour...


  • Neuilly-sur-Marne, France ETABLISSEMENT PUBLIC DE SANTE VILLE EVRARD Temps plein

    RESPONSABLE ADJOINT DE PRODUCTION D.AH.L *Position dans la structure : * Adjoint de production *Statut, corps, catégorie, grade : * Catégorie : C *Autorité hiérarchique : * Direction des Achats-Hôtellerie-Logistique *Autorité fonctionnelle : * N+1 Responsable Production N+2 Responsable UCPA N+3 Coordinateur logistique * _*Horaire de...

  • Directeur d'exploitation

    il y a 4 semaines


    Neuilly-sur-Seine, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    [Restalliance_logoRVB.png]Nous recrutons un Responsable de Site H/F en CDI temps complet pour un établissement situé à Neuilly-sur-Seine (92).Au quotidien :Être Responsable de site chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et délivrer une prestation de qualité pour la satisfaction de notre client en Clinique.Rattaché au Responsable de...

  • Directeur d'exploitation

    il y a 3 semaines


    Neuilly-sur-Seine, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    [Restalliance_logoRVB.png]Nous recrutons un Responsable de Site H/F en CDI temps complet pour un établissement situé à Neuilly-sur-Seine (92).Au quotidien :Être Responsable de site chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et délivrer une prestation de qualité pour la satisfaction de notre client en Clinique.Rattaché au Responsable de...