Second de cuisine F/H
il y a 3 semaines
Informations générales
Second de cuisine F/H CDI 33700 Mérignac, France Temps complet Plus de 5 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission :Découvrez le job que vous voulez
La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second de Cuisine.
Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?
Révélez votre créativité / Révélez vos talents
Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations
Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous agissez, en co-construction, à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques.
Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc…)
Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, vous organisez le travail du personnel de cuisine et l’assistez dans sa gestion administrative. Vous êtes aux côtés des collaborateur(rice)s pour partager votre savoir-faire avec pédagogie et développer ainsi les compétences de vos collaborateur(rice)s.
Avantages :
Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature ou ticket restaurant
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise
Construisons ensemble le projet qui vous ressemble
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. L’accompagnement vers la réussite d’une équipe, en cultivant le sens du collectif, vous plaît. La pédagogie, l’écoute et l’action sont vos moteurs. Vous aimez être réactif/réactive et prendre des initiatives, pour réussir dans votre mission.
La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre
Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :
#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.
L’Académie by Elior, c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.
Un groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.
Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.
Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.
N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior
Votre environnement de travail :Nous recherchons un second de cuisine sur notre site entreprise.
Vos avantages : Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature ou ticket restaurant
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de durabilité…
Rejoindre Elior France, c'est rejoindre 20 000 collaborateurs engagés sur l'un de nos 100 métiers, qu'il s'agisse de fonctions opérationnelles ou de fonctions support. Nos 3500 restaurants sont répartis sur toute la France et notre siège social est basé à la Défense.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
#LeJobQueJeVeux
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Second de cuisine F/H
il y a 1 mois
Mérignac, France Ansamble Temps pleinCDI Temps complet 33700 Mérignac, France Restauration Entreprises Plus de 2 ans C.A.P / B.E.P. Votre mission Nous sommes à la recherche de notre futur(e) Second de cuisine pour l'un de nos restaurant d'entreprise qui est basé sur un site militaire EDA (économat des armées) situé à MERIGNAC (33) Au sein d'un site militaire - 200 repas par...
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Second de cuisine F/H
il y a 1 jour
Mérignac, France Ansamble Temps pleinCDI Temps complet 33700 Mérignac, France Restauration Entreprises Plus de 2 ans C.A.P / B.E.P. Votre mission Nous sommes à la recherche de notre futur(e) Second de cuisine pour l'un de nos restaurant d'entreprise qui est basé sur un site militaire EDA (économat des armées) situé à MERIGNAC (33) Au sein d'un site militaire - 200 repas par...
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Second de cuisine F/H
Il y a 2 mois
Mérignac, France Ansamble Temps pleinElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une...
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Second de cuisine F/H
il y a 2 jours
Mérignac, France ANSAMBLE Temps pleinElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une...
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Second de cuisine F/H
il y a 3 semaines
Mérignac, France ELIOR Temps pleinElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de...
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Alternance Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Mérignac, France L'eden Restaurant Temps pleinL'entrepriseL'eden Restaurant a ouvert ses portes en janvier 2023. Au cœur du quartier 45e Parallèle, L'eden cultive l'art du contraste : un lieu de délices dans le tumulte d’un aéroport et quartier d’affaires.Un lieu, 3 espaces : un restaurant, un bar, une terrasse. Au sein de L’eden ; le chef réinterprète la cuisine de Brasserie au travers de...
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Alternance Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Mérignac, France L'eden Restaurant Temps pleinL'entrepriseL'eden Restaurant a ouvert ses portes en janvier 2023. Au cœur du quartier 45e Parallèle, L'eden cultive l'art du contraste : un lieu de délices dans le tumulte d’un aéroport et quartier d’affaires.Un lieu, 3 espaces : un restaurant, un bar, une terrasse. Au sein de L’eden ; le chef réinterprète la cuisine de Brasserie au travers de...
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Poseur de Cuisines Confirmé F/H
Il y a 2 mois
Mérignac, France Guisnel Distribution Mont de Marsan Temps pleinL'entrepriseSpécialisée dans l’univers de l’habitat, la Maison Guisnel c’est avant tout 1200 collaborateurs animés par le goût du challenge, l’aventure et surtout avec un esprit good vibes ! Si tu es curieux et tu as envie d’en savoir un peu plus, clique ici pour découvrir les équipes : Description du poste et la Vie au travail Nous...
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Poseur de Cuisines Confirmé F/H
il y a 1 jour
Mérignac, France Guisnel Distribution Mont de Marsan Temps pleinL'entrepriseSpécialisée dans l’univers de l’habitat, la Maison Guisnel c’est avant tout 1200 collaborateurs animés par le goût du challenge, l’aventure et surtout avec un esprit good vibes ! Si tu es curieux et tu as envie d’en savoir un peu plus, clique ici pour découvrir les équipes : Description du poste et la Vie au travail Nous...
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Poseur de Cuisines Confirmé F/H
il y a 2 semaines
Mérignac, France Groupe Guisnel Temps pleinDescription du poste et la Vie au travail Nous recrutons sur le secteur de Mérignac - Un Poseur de cuisines (H/F) en CDI : Ta mission consistera à monter et installer des cuisines auprès d'une clientèle de particuliers selon le plan technique. N’oublie pas ton objectif : La satisfaction du client ! Chaque cuisine est unique et doit...
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Poseur de Cuisines Confirmé F/H
il y a 2 jours
Mérignac, France Groupe Guisnel Temps pleinDescription du poste et la Vie au travail Nous recrutons sur le secteur de Mérignac - Un Poseur de cuisines (H/F) en CDI : Ta mission consistera à monter et installer des cuisines auprès d'une clientèle de particuliers selon le plan technique. N’oublie pas ton objectif : La satisfaction du client ! Chaque cuisine est unique et doit...
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Commis de Cuisine H/F
Il y a 2 mois
Mérignac, France Del Arte Temps pleinMission Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui leleader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants enFrance. Nousrecherchons un Commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. Au sein de l'équipe de cuisine, vousparticipez à l’ensemble des étapes de la production de nos produits :réception des...
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EMPLOYÉ POLYVALENT DE RESTAURATION H/F
Il y a 2 mois
Mérignac, France Saros Temps pleinLa Criée, c'est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à MERIGNAC (33), un(e) : EMPLOYÉ POLYVALENT DE...
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Commis de cuisine F/H
il y a 2 jours
Mérignac, France Université de Bordeaux Temps pleinEmployeur Vous souhaitez mettre à profit vos compétences au service de l’Institut National Supérieur du Professorat et de l’Éducation (INSPE) ? L’université de Bordeaux est une grande université dynamique, responsable, attentive au bien-être de ses personnels. La rejoindre, c’est travailler dans un cadre privilégié au sein d’une...
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Commis de cuisine F/H
il y a 3 jours
Mérignac, France Université de Bordeaux Temps pleinEmployeur Vous souhaitez mettre à profit vos compétences au service de l’Institut National Supérieur du Professorat et de l’Éducation (INSPE) ? L’université de Bordeaux est une grande université dynamique, responsable, attentive au bien-être de ses personnels. La rejoindre, c’est travailler dans un cadre privilégié au sein d’une...
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Chef de Cuisine F/H
il y a 1 jour
Mérignac, France Hôtel Le M & Spa Temps pleinL'entrepriseL'Hôtel Le M & SPA By Hôtels et Préférence de Bordeaux Mérignac se situe à seulement 2 minutes en voiture de l'aéroport et à 7 km du centre de Bordeaux.Toutes les suites sont spacieuses et climatisées.Cet hôtel propose gratuitement un parking privé et une connexion Wi-Fi dans l'ensemble des locaux.Cet établissement bénéficie d'une...
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Apprenti Restauration
Il y a 2 mois
Mérignac, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez nous : Au sein d'une clinique situé à Mérignac (33), nous sommes à la recherche de notre futur(e) Alternant(e) CAP Cuisine (H/F) pour une durée de 12 mois. Au sein de l’établissement, Sodexo assure la restauration et le service. Vous serez accompagné(e) par Bruno pour réaliser ces missions. Vos missions au...
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Apprenti Restauration
il y a 2 jours
Mérignac, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez nous : Au sein d'une clinique situé à Mérignac (33), nous sommes à la recherche de notre futur(e) Alternant(e) CAP Cuisine (H/F) pour une durée de 12 mois. Au sein de l’établissement, Sodexo assure la restauration et le service. Vous serez accompagné(e) par Bruno pour réaliser ces missions. Vos missions au...
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Commis de cuisine
il y a 7 jours
Mérignac, France DOMINO RH Temps plein??? Commis de Cuisine - Artiste des saveurs recherché(e) ??????? Sous la houlette du Chef de Cuisine, votre mission principale sera de donner vie à des plats délicieux qui raviront les papilles des clients.Vous serez l'artiste derrière chaque assiette, transformant des ingrédients de qualité en véritables oeuvres d'art culinaires.?? Vos...
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Commis de cuisine
il y a 7 jours
Mérignac, Bordeaux, France DOMINO RH Temps plein??? Commis de Cuisine - Artiste des saveurs recherché(e) ??????? Sous la houlette du Chef de Cuisine, votre mission principale sera de donner vie à des plats délicieux qui raviront les papilles des clients.Vous serez l'artiste derrière chaque assiette, transformant des ingrédients de qualité en véritables oeuvres d'art culinaires.?? Vos...
