Commis de cuisine F/H
il y a 4 semaines
Employeur
Vous souhaitez mettre à profit vos compétences au service de l’Institut National Supérieur du Professorat et de l’Éducation (INSPE) ?
L’université de Bordeaux est une grande université dynamique, responsable, attentive au bien-être de ses personnels. La rejoindre, c’est travailler dans un cadre privilégié au sein d’une communauté professionnelle particulièrement diverse et ouverte, en bénéficiant de dispositifs d’accueil et d’inclusion, de formation et de mobilité interne. C’est participer à une aventure académique, scientifique et humaine. C’est s’engager à relever les défis du XXIe siècle.
Missions du service public de l'enseignement supérieur :
la formation initiale et continue
la recherche scientifique et technologique, la diffusion et la valorisation de ses résultats
l'orientation et l'insertion professionnelle
la diffusion de la culture et l'information scientifique et technique
Votre mission
1/ Préparation entrées et/ou chaud
2/ Service à la chaîne de distribution
3/ Nettoyage des postes de travail et matériels
Vous appliquez les procédures en matière d'hygiène alimentaire et culinaire ainsi que les normes de sécurité en vigueur
Vous assurez l'accueil et le service
Vous assurez le nettoyage de la vaisselle, et de tous matériels utilisés pour la confection des repas et lors du service
Vous assurez le suivi qualitatif et la traçabilité de sa production
Vous entretenez les matériels et les locaux de la cuisine
Vous mettez en place la chaîne de distribution et la distribution des produits (liaison froide et chaude)
Vous réalisez les recettes et les menus selon les indications fournies
Vos atouts / Vos talents
Une première connaissance dans le domaine de la restauration est souhaitée.
Vous connaissez de l’origine des produits alimentaires et de leur traçabilité.
Vous maitrisez les règles d'hygiène alimentaires et diététiques.
Vous disposez de notions sur les techniques de stockage, de conservation et de conditionnement alimentaire.
Des connaissances en techniques de production en cuisine et en pâtisserie seraient un plus.
Autonome, vous appréciez néanmoins le travail en équipe.
Vous êtes doté(e) d’un bon sens relationnel et de l’écoute.
Vous vous reconnaissez ? Alors, postulez
Plus d’informations :
Vous intégrez le service logistique et restauration de l’INSPE.
Conditions de travail : Horaires 6H00 – 14H30 du lundi au vendredi
Basé à Mérignac – parking, bus, vélo.
CDD de 12 mois à partir du 17/06/2024 au 14/06/2025
Salaire mensuel brut : 1 925 €
Avantages liés au poste :
- Forfait de congés annuels dès la première année
- Prise en charge à 75% de l’abonnement aux transports en commun de Gironde
- Participation à la mutuelle à hauteur de 15€ / mois
- Des offres loisirs, sport et culture pour tous les personnels
- Forfait "mobilités durables" sur trajet domicile – travail
- Parcours d’accueil et formations
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Commis de Cuisine H/F
Il y a 3 mois
Mérignac, France Del Arte Temps pleinMission Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui leleader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants enFrance. Nousrecherchons un Commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. Au sein de l'équipe de cuisine, vousparticipez à l’ensemble des étapes de la production de nos produits :réception des...
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Commis de cuisine en restauration collective
il y a 2 semaines
Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France DOMINO RH Temps plein??? Commis de Cuisine - Un(e) artiste des saveurs recherché(e) ??????? Sous la houlette d'un Chef de Cuisine, votre mission principale sera de donner vie à des plats délicieux qui raviront les papilles de nos clients. Vous serez l'artiste derrière chaque assiette, transformant des ingrédients de qualité en véritables oeuvres d'art culinaires.?? Vos...
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commis de cuisine multisites h/f
il y a 2 semaines
Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez nous : Nous recherchons un(e) Commis(e) de Cuisine F/H, curieux de découvrir des restaurants différents (Ehpad, restaurant scolaire ou d'entreprise, clinique, etc.). Pour renforcer les équipes en place, vous intervenez sur les restaurants selon un planning établi par votre Responsable : · Vous réalisez les préparations...
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Chef de Cuisine F/H
il y a 4 semaines
Mérignac, France Hôtel Le M & Spa Temps pleinL'entrepriseL'Hôtel Le M & SPA By Hôtels et Préférence de Bordeaux Mérignac se situe à seulement 2 minutes en voiture de l'aéroport et à 7 km du centre de Bordeaux.Toutes les suites sont spacieuses et climatisées.Cet hôtel propose gratuitement un parking privé et une connexion Wi-Fi dans l'ensemble des locaux.Cet établissement bénéficie d'une...
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Alternance Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
Mérignac, France L'eden Restaurant Temps pleinL'entrepriseL'eden Restaurant a ouvert ses portes en janvier 2023. Au cœur du quartier 45e Parallèle, L'eden cultive l'art du contraste : un lieu de délices dans le tumulte d’un aéroport et quartier d’affaires.Un lieu, 3 espaces : un restaurant, un bar, une terrasse. Au sein de L’eden ; le chef réinterprète la cuisine de Brasserie au travers de...
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Alternance Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Mérignac, France L'eden Restaurant Temps pleinL'entrepriseL'eden Restaurant a ouvert ses portes en janvier 2023. Au cœur du quartier 45e Parallèle, L'eden cultive l'art du contraste : un lieu de délices dans le tumulte d’un aéroport et quartier d’affaires.Un lieu, 3 espaces : un restaurant, un bar, une terrasse. Au sein de L’eden ; le chef réinterprète la cuisine de Brasserie au travers de...
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Poseur de Cuisines Confirmé F/H
il y a 4 semaines
Mérignac, France Guisnel Distribution Mont de Marsan Temps pleinL'entrepriseSpécialisée dans l’univers de l’habitat, la Maison Guisnel c’est avant tout 1200 collaborateurs animés par le goût du challenge, l’aventure et surtout avec un esprit good vibes ! Si tu es curieux et tu as envie d’en savoir un peu plus, clique ici pour découvrir les équipes : Description du poste et la Vie au travail Nous...
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Vendeur de cuisine H/F
il y a 3 semaines
Mérignac, France Work&You Temps plein#çamatchentrenous✅ Innovant dans l'univers de la cuisine✅ Une expérience unique✅ Un savoir-faire de plus de 30 ans "Nous sommes spécialisés dans le secteur de la cuisine, nous allions expertise et liberté, pour vous offrir des cuisines uniques, à la fois fonctionnelles et design ! Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un...
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Poseur de Cuisines Confirmé F/H
il y a 1 mois
Mérignac, France Groupe Guisnel Temps pleinDescription du poste et la Vie au travail Nous recrutons sur le secteur de Mérignac - Un Poseur de cuisines (H/F) en CDI : Ta mission consistera à monter et installer des cuisines auprès d'une clientèle de particuliers selon le plan technique. N’oublie pas ton objectif : La satisfaction du client ! Chaque cuisine est unique et doit...
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Poseur de Cuisines Confirmé F/H
il y a 4 semaines
Mérignac, France Groupe Guisnel Temps pleinDescription du poste et la Vie au travail Nous recrutons sur le secteur de Mérignac - Un Poseur de cuisines (H/F) en CDI : Ta mission consistera à monter et installer des cuisines auprès d'une clientèle de particuliers selon le plan technique. N’oublie pas ton objectif : La satisfaction du client ! Chaque cuisine est unique et doit...
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Poseur de Cuisines Confirmé F/H
il y a 3 jours
Mérignac, France Groupe Guisnel Temps pleinDescription du poste et la Vie au travail Nous recrutons sur le secteur de Mérignac - Un Poseur de cuisines (H/F) en CDI : Ta mission consistera à monter et installer des cuisines auprès d'une clientèle de particuliers selon le plan technique. N’oublie pas ton objectif : La satisfaction du client ! Chaque cuisine est unique et doit...
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Second de cuisine F/H
Il y a 2 mois
Mérignac, France Elior Group Temps pleinInformations générales Second de cuisine F/H CDI 33700 Mérignac, France Temps complet Plus de 5 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e)...
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Second de cuisine F/H
il y a 4 semaines
Mérignac, France Elior Group Temps pleinInformations générales Second de cuisine F/H CDI 33700 Mérignac, France Temps complet Plus de 5 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e)...
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Second de cuisine F/H
il y a 3 jours
Mérignac, France Elior Group Temps pleinInformations générales Second de cuisine F/H CDI 33700 Mérignac, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e)...
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Apprenti Cuisinier F/H
il y a 2 semaines
Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Le M & Spa Temps pleinQui sommes nous ? L'Hôtel Le M & SPA By Hôtels et Préférence de Bordeaux Mérignac se situe à seulement 2 minutes en voiture de l'aéroport et à 7 km du centre de Bordeaux.Toutes les suites sont spacieuses et climatisées. Cet hôtel propose gratuitement un parking privé et une connexion Wi-Fi dans l'ensemble des locaux.Cet établissement bénéficie...
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Second de cuisine F/H
il y a 2 semaines
Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France ANSAMBLE Temps pleinElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents... Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une...
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Apprenti Restauration
Il y a 3 mois
Mérignac, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez nous : Au sein d'une clinique situé à Mérignac (33), nous sommes à la recherche de notre futur(e) Alternant(e) CAP Cuisine (H/F) pour une durée de 12 mois. Au sein de l’établissement, Sodexo assure la restauration et le service. Vous serez accompagné(e) par Bruno pour réaliser ces missions. Vos missions au...
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Apprenti Restauration
il y a 4 semaines
Mérignac, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez nous : Au sein d'une clinique situé à Mérignac (33), nous sommes à la recherche de notre futur(e) Alternant(e) CAP Cuisine (H/F) pour une durée de 12 mois. Au sein de l’établissement, Sodexo assure la restauration et le service. Vous serez accompagné(e) par Bruno pour réaliser ces missions. Vos missions au...
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Second de cuisine F/H
Il y a 3 mois
Mérignac, France Ansamble Temps pleinElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une...
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Second de cuisine F/H
il y a 4 semaines
Mérignac, France ANSAMBLE Temps pleinElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une...