Chef de Partie H/F

Il y a 2 mois


Fréjus Miléade Temps plein

Profil

Compétences + expériences

CAP/BEP, Bac pro, CQP en Cuisine avec une expérience significative de 2 ans minimum

Vousêtes :

Un chef de partie qualifié , qui souhaite progresser

• Créatifet passionné, vous aimez faire plaisiret surprendre

Pédagogue et à l’écoute , vous savez partager vos compétencesavec les commis et les apprentis


Vousavez envie :

• Dedécouvrir de nouveaux spots, unenouvelle région ,

• De faire partie d’une équipe ,d’échanger avec des collègues de tous horizons

D’être accompagné, formé et de progresser vers un parcours unique

• Deprofiter de la redistribution desbénéfices  de l’entreprise (aucun actionnaire rémunéré)

• D’êtreimpliqué avec les équipes dans la ResponsabilitéSociétale de l’entreprise


Cadre de travail

L'établissement est idéalement situé, à 2km de Saint-Raphaël, à 100m de la plage et 150m de la base Nature, permettant de profiter de nombreux loisirs accessibles à pieds pendant vos jours de repos. Sa capacité d'accueil est de 59 chambres (121 lits) et son restaurant offre un service à l'assiette pour 80 couverts. Il est équipé d'une piscine accessible à la belle saison. L'hôtel de Port-Fréjus est ouvert pratiquement toute l'année, idéal autant pour les personnes à la recherche de contrats longs que pour les saisonniers et étudiants à la recherche de contrat court en haute saison.

Bienvenue chez Miléade

Je recherche des collaborateurs impliqués dans leur mission et passionnés par leur métier. Au-delà de la formation et des compétences techniques, j’apprécie avant tout le savoir-être, les qualités humaines et l’esprit d’équipe.

Ann SCHOLLIERS

Directrice d'établissement


  • Chef de partie H/F

    il y a 3 semaines


    Fréjus, Provence-Alpes-Côte d'Azur PNS Interim Temps plein

    PNS INTERIM recrute un Chef de partie H/F pour son établissement à Saint-Raphaël.En tant que Chef de partie, vous serez en charge de :Préparer, cuire et dresser les plats selon les standards établis.Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le Chef de cuisine.Encadrer et former une équipe de commis de cuisine.Veiller au respect des...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois


    83600 Fréjus HOLDING SECRETS DE FAMILLE Temps plein

    **Job Overview** Le Chef de Partie (H/F) est un membre clé de l'équipe de cuisine, responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration. **Responsabilités**: - Préparer et cuisiner des aliments selon les normes établies - Assurer la manipulation sûre et hygiénique des aliments - Collaborer avec...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Fréjus, Provence-Alpes-Côte d'Azur beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Recherche d'un Chef de Partie pour notre équipe culinaire à FréjusNous recherchons un Chef de Partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire à Fréjus. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos...

  • Responsable de la Cuisine

    il y a 2 semaines


    Fréjus, Provence-Alpes-Côte d'Azur beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Nous recherchons un Chef de Partie motivé pour rejoindre notre équipe culinaire à Fréjus, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Voici les responsabilités clés :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Fréjus, Provence-Alpes-Côte d'Azur beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Rejoignez notre équipe culinaire à Fréjus, France, en tant que Chef de Partie. Vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Voici les responsabilités clés :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de l'établissement.Superviser les commis de...

  • Chef de Partie Qualifié

    il y a 3 semaines


    Fréjus, Provence-Alpes-Côte d'Azur Miléade Temps plein

    ProfilCompétences et ExpériencesNous recherchons un chef de partie qualifié, capable de prendre en charge les opérations de cuisine avec efficacité et créativité. Vous devez avoir une expérience significative de 2 ans minimum dans la cuisine, ainsi que des compétences en CAP/BEP, Bac pro ou CQP.Vos QualitésÊtre un chef de partie qualifié, capable...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    83600 Fréjus Clos des Roses Temps plein

    **Description du Poste : Chef de Partie** La Bastide du Clos des Roses, un établissement prestigieux situé à Fréjus, recherche un Chef de Partie passionné pour rejoindre notre équipe dédiée à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle. Sous la direction du Chef de Cuisine, ce rôle clé contribuera à maintenir les normes culinaires...


  • 83600 Fréjus SAS hotel l'arena Temps plein

    **SECOND DE CUISINE (H/F)** **Son métier**: - Le Second de cuisine est l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie) sur lesquels il a précédemment...

  • Chef de Partie Qualifié

    il y a 1 semaine


    Fréjus, Provence-Alpes-Côte d'Azur Miléade Temps plein

    ProfilCompétences et expériencesCAP/BEP, Bac pro, CQP en Cuisine avec une expérience significative de 2 ans minimumVous êtes :• Un chef de partie qualifié, qui souhaite progresser• Créatif et passionné, vous aimez faire plaisir et surprendre• Pédagogue et à l'écoute, vous savez partager vos compétences avec les commis et les...

  • Chef de Partie Qualifié

    il y a 2 semaines


    Fréjus, Provence-Alpes-Côte d'Azur Miléade Temps plein

    ProfilCompétences et expériencesCAP/BEP, Bac pro, CQP en Cuisine avec une expérience significative de 2 ans minimumVous êtes : Un chef de partie qualifié, qui souhaite progresser Créatif et passionné, vous aimez faire plaisir et surprendre Pédagogue et à l'écoute, vous savez partager vos compétences avec les commis et les apprentisVous avez envie...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    83370 Fréjus oceandrive Temps plein

    **Job Overview** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe en cuisine. Vous serez responsable de la préparation des aliments et de la gestion d'une station de travail spécifique, tout en garantissant la qualité et la présentation des plats servis. Ce poste est idéal pour une...

  • Chef de Partie Qualifié

    il y a 2 semaines


    Fréjus, Provence-Alpes-Côte d'Azur Miléade Temps plein

    ProfilCompétences et expériencesCAP/BEP, Bac pro, CQP en Cuisine avec une expérience significative de 2 ans minimumVous êtes : Un chef de partie qualifié, qui souhaite progresser Créatif et passionné, vous aimez faire plaisir et surprendre Pédagogue et à l'écoute, vous savez partager vos compétences avec les commis et les apprentisVous avez envie...

  • Chef de Partie Qualifié

    il y a 4 semaines


    Fréjus, Provence-Alpes-Côte d'Azur Miléade Temps plein

    Profil du Candidat Nous recherchons un chef de partie qualifié qui souhaite progresser dans sa carrière. Le candidat idéal est créatif, passionné et pédagogue, capable de partager ses compétences avec les commis et les apprentis.Compétences et Expériences Le candidat doit avoir une expérience significative de 2 ans minimum dans la cuisine, avec un...

  • Chef de Partie Qualifié

    il y a 3 semaines


    Fréjus, Provence-Alpes-Côte d'Azur Miléade Temps plein

    Profil du Candidat Nous recherchons un chef de partie qualifié qui souhaite progresser dans sa carrière. Le candidat idéal est créatif, passionné et pédagogue, capable de partager ses compétences avec les commis et les apprentis.Compétences et Expériences Le candidat doit avoir une expérience significative de 2 ans minimum dans la cuisine, avec un...

  • Chef de Partie Qualifié

    il y a 1 mois


    Fréjus, Provence-Alpes-Côte d'Azur Miléade Temps plein

    Profil du Candidat Nous recherchons un chef de partie qualifié qui souhaite progresser dans sa carrière. Le candidat idéal est créatif, passionné et pédagogue, capable de partager ses compétences avec les commis et les apprentis.Compétences et Expériences Le candidat doit avoir une expérience significative de 2 ans minimum dans la cuisine, avec un...

  • Chef de Partie Qualifié

    il y a 2 semaines


    Fréjus, Provence-Alpes-Côte d'Azur Miléade Temps plein

    ProfilCompétences et expériencesCAP/BEP, Bac pro, CQP en Cuisine avec une expérience significative de 2 ans minimumVous êtes :• Un chef de partie qualifié, qui souhaite progresser• Créatif et passionné, vous aimez faire plaisir et surprendre• Pédagogue et à l'écoute, vous savez partager vos compétences avec les commis et les...

  • Chef de chantier btp h/f

    il y a 1 jour


    Fréjus Agence de travail temporaire Temps plein

    RésuméCHEF DE CHANTIER BTP H/F, 83600 Fréjus, Intérim, 6 mois, Temps plein ou temps partiel.Secteur : BTP & constructionSalaire : 12 à 15 € par heureEntreprise : Intersud Interim FréjusL'entrepriseINTERSUD Intérim FREJUS Intersud Intérim, c'est 4 agences de recrutement qui proposent des offres d'emploi en intérim, CDD et CDI dans de...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    83600 Fréjus Miléade Temps plein

    **Vous allez**: - Préparer, réaliser** des mets salés/sucrés - Chaud/Froid **conformément à l’offre Miléade - Veiller au **respect des normes d’hygiènes et de sécurité** - Participer à l’organisation et à **la supervision du travail des commis et des apprentis** **CDD - 9 mois - 35h00 - 2 jours de repos Hebdomadaires** Date de prise de...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    83600 Fréjus Miléade Temps plein

    **Vous allez**: - Préparer, réaliser** des mets salés/sucrés - Chaud/Froid **conformément à l’offre Miléade - Assurer en autonomie le** réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets** - Veiller au **respect des normes d’hygiènes et de sécurité** - Participer à l’organisation et à **la supervision du travail des commis et des...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Fréjus, Provence-Alpes-Côte d'Azur Dupont Restauration Temps plein

    MissionVous occupez une place primordiale aux côtés du Chef de Cuisine pour les préparations culinaires du restaurant en secteur médico-social.Vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison… une prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos convives.Vous secondez votre Chef dans l'animation de l'équipe de cuisine, la...