Chef de partie

Il y a 4 mois


Gennes, France CHATEAU LE PRIEURE Temps plein

Rejoignez une équipe de qualité dans un cadre exceptionnel.

Récemment récompensée par une Toque au Gault et Millau la brigade du Chef Prouteau cherche son chef de partie pour la saison ou pour la vie

Vos missions

Vous assurez la responsabilité d'un poste déterminé (saucier, garde-manger,office) et de la fabrication, des mises en place, du dressage et de l'envoi des produits de cette partie.
Vous organisez votre travail et celui des commis, vous respectez et faites respecter les règles HACCP, vous assistez votre brigade.
Vous supervisez et coordonnez le travail des commis.
Poste en coupure

Vos compétences

expériences en restauration gastronomique ou traditionnelle

normes HACCP

travail en équipe

Avantages

Logement possible lors de la période d'essai

Vous voulez travailler dans un restaurant de qualité avec un chef formateur et inventif ? N'hésitez pas à nous contacter




  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Gennes, France CHATEAU LE PRIEURE Temps plein

    Rejoignez une équipe de qualité dans un cadre exceptionnel. Récemment récompensée par une Toque au Gault et Millau la brigade du Chef Prouteau cherche son chef de partie pour la saison ou pour la vie ! Vos missions Vous assurez la responsabilité d'un poste déterminé (saucier, garde-manger,office) et de la fabrication, des mises en place, du...

  • Chef de partie Culinaire

    il y a 2 semaines


    Gennes, Pays de la Loire, France CHATEAU LE PRIEURE Temps plein

    À propos du posteRejoignez notre équipe de cuisine pour une expérience en restauration gastronomique de qualité.Notre brigade du Chef Prouteau est récemment récompensée par une Toque au Gault et Millau et cherche un chef de partie pour la saison ou pour la vie.MissionsVous assurez la responsabilité d'un poste déterminé (saucier, garde-manger,...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Gennes, Pays de la Loire, France CHATEAU LE PRIEURE Temps plein

    Rejoignez-nous pour une expérience enrichissante en tant que Chef de Partie dans notre équipe dynamique.La brigade du Chef Prouteau, récemment récompensée par une Toque au Gault et Millau, cherche un chef de partie pour la saison ou pour la vie.MissionsAssurer la responsabilité d'un poste déterminé (saucier, garde-manger, office) et de la...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Gennes, Pays de la Loire, France CHATEAU LE PRIEURE Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine de qualitéRécemment récompensée par une Toque au Gault et Millau, la brigade du Chef Prouteau cherche un chef de partie pour la saison ou pour la vie.Vos missionsVous serez responsable d'un poste déterminé (saucier, garde-manger, office) et de la fabrication, des mises en place, du dressage et de l'envoi des produits...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Gennes, Pays de la Loire, France CHATEAU LE PRIEURE Temps plein

    MissionsOrganisation de la cuisine : vous assurez la responsabilité d'un poste déterminé (saucier, garde-manger, office) et de la fabrication, des mises en place, du dressage et de l'envoi des produits de cette partie.Supervision des commis : vous organisez votre travail et celui des commis, vous respectez et faites respecter les règles HACCP, vous...

  • Chef de partie

    Il y a 6 mois


    Gennes-Val-de-Loire, France CHATEAU LE PRIEURE Temps plein

    Rejoignez une équipe de qualité dans un cadre exceptionnel. Récemment récompensée par une Toque au Gault et Millau la brigade du Chef Prouteau cherche son chef de partie pour la saison ou pour la vie ! Vos missions Vous assurez la responsabilité d'un poste déterminé (saucier, garde-manger,office) et de la fabrication, des mises en place, du dressage...

  • Chef de partie

    Il y a 6 mois


    Gennes-Val-de-Loire, France CHATEAU LE PRIEURE Temps plein

    Rejoignez une équipe de qualité dans un cadre exceptionnel. Récemment récompensée par une Toque au Gault et Millau la brigade du Chef Prouteau cherche son chef de partie pour la saison ou pour la vie ! Vos missions Vous assurez la responsabilité d'un poste déterminé (saucier, garde-manger,office) et de la fabrication, des mises en place, du dressage...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Gennes-sur-Seiche, Bretagne, France CHATEAU LE PRIEURE Temps plein

    Vous rejoignez notre équipe de cuisine au Château Le PrieureRécemment récompensée par une Toque au Gault et Millau, notre brigade du Chef Prouteau cherche un chef de partie pour la saison ou pour la vie.Vos missionsVous assurez la responsabilité d'un poste déterminé (saucier, garde-manger, office) et de la fabrication, des mises en place, du dressage...

  • Chef Gérant

    Il y a 3 mois


    Gennes-sur-Seiche, France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons notre **futur(e) chef(ffe) gérant(e) pour l'un de nos établissements de santé situé à Gennes sur Seiche**. Equipe composée de 4 personnes. Environ 110 couverts. Travaille un weekend sur deux **Rémunération associée : 2600€ brut** x13 mois + 10% de variable. Missions - **Découvrez le job que vous voulez !**_ **Nous recrutons...

  • Chef gérant F/H

    Il y a 2 mois


    Gennes-sur-Seiche, France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons notre futur(e) chef(ffe) gérant(e) pour l'un de nos établissements de santé situé à Gennes.Equipe composée de 4 personnes. Environ 110 couverts.Travaille un weekend sur deuxRémunération associée : 2600€ brut x13 mois + 10% de variable.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25...

  • Chef Gérant

    Il y a 3 mois


    Gennes-sur-Seiche, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **_ Découvrez le job que vous voulez !_** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? **_ _** **_Révélez votre créativité / Révélez vos talents !_** Rattaché(e) au...

  • Chef gérant F/H

    Il y a 3 mois


    Gennes-sur-Seiche, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef gérant F/H CDI GENNES-SUR-SEICHE (35) Temps complet Plus de 2 ans Restauration Enseignement et Santé / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez...

  • Chef de cuisine

    Il y a 2 mois


    Gennes-sur-Seiche, France Elior Temps plein

    Description du poste :Découvrez le job que vous voulez !Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ?Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).Vous aussi, vous...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 3 mois


    Gennes-Val-De-Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: **Rejoignez sans tarder cet élégant château offrant une vue panoramique exceptionnelle sur la Loire ! Cet hôtel 4 étoiles, situé à 10 minutes de Saumur et une demie-heure d'Angers propose à ses clients **une prestigieuse expérience de luxe et de détente.** En tant que Maître d'Hôtel, vous rejoignez son équipe en salle, au...