Chef gérant restauration collective

Il y a 3 mois


Aubervilliers, France EURHASI Temps plein
Le cabinet euRHasi recrute pour son client un chef Gérant (H/F).
Notre client est une entreprise familiale, à taille humaine, spécialiste de la restauration et des services hôteliers dans le secteur médico-social et sanitaire.
Plusieurs postes sont à pourvoir dans plusieurs villes de France.
Description de la mission
Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire.
En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un des établissements, nous vous confierons les missions suivantes :
- Participer à la production des repas
- Assurer la gestion du service de restauration
- Réaliser, encadrer, organiser et coordonner le travail de production et de distribution
- Manager l'équipe du service restauration
- Réaliser l'approvisionnement et contrôler la gestion des stocks
- Assurer la relation au quotidien avec le client
- Gérer au plus près dans le cadre du budget alloué
- Maitriser l'hygiène en restauration et appliquer la démarche HACCP
Vous serez amené à travailler de 7h à 19h, et 1 week-end sur 2.

ProfilProfil recherché
Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée.
Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée de 3 ans min. en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées).
Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste.

Informations contractuellesRémunération sur 13 mois
Fixe x 13 mois + prime objectifs (= un salaire et demi si objectifs atteints)
Prime de participation selon le résultat de l'entreprise
Prime d'objectifs équivalent à 1,5 mois de salaire
Avantage en nature pour la restauration 4,15€ par jour travaillé
Mutuelle
CSE

  • Chef Gérant

    Il y a 3 mois


    Aubervilliers, France ADHEN RH Temps plein

    ADHEN RH, cabinet de recrutement, recrute un **Chef Gérant H/F (Restauration collective de santé) à Aubervilliers **pour le compte dune société spécialiste de la restauration et des services hôteliers dans le secteur médico-social et sanitaire **Description du poste**: En tant que Chef Gérant H/F, les missions suivantes vous seront confiées: -...


  • Aubervilliers, France DK-Recrutement Temps plein

    Chef Gérant H/F - Restauration Collective Aubervilliers 93300 La mission: Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein de notre établissements situé à...


  • Aubervilliers, France Hubjob Temps plein

    Notre Agence recherche pour le compte de notre client ; Restauration collective dans la santé: **Chef gérant cuisine H/F situé sur AUBERVILLIERS (93)** **E**ntreprise familiale, à taille humaine, spécialiste de la restauration et des services hôteliers dans le secteur médico-social et sanitaire qui développe une **expertise culinaire en santé,** et...


  • Aubervilliers, France Hubjob Temps plein

    Notre Agence recherche pour le compte de notre client ; Restauration collective dans la santé: **Chef gérant cuisine H/F situé sur AUBERVILLIERS (93)** **E**ntreprise familiale, à taille humaine, spécialiste de la restauration et des services hôteliers dans le secteur médico-social et sanitaire qui développe une **expertise culinaire en santé,** et...

  • Chef Gérant

    Il y a 3 mois


    Aubervilliers, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein de nos établissements situés dans les alentours de AUBERVILLIERS (93), nous vous confierons les missions suivantes: -...

  • Chef Gerant

    Il y a 3 mois


    Aubervilliers, France VITALREST Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein de nos établissements situés dans les alentours de AUBERVILLIERS (93), nous vous confierons les missions suivantes: -...


  • Aubervilliers, France EURHASI Temps plein

    Le cabinet euRHasi recrute pour son client un chef G rant (H/F).Notre client est une entreprise familiale taille humaine sp cialiste de la restauration et des services h teliers dans le secteur m dicosocial et sanitaire.Plusieurs postes sont pourvoir dans plusieurs villes de France.Description de la missionV ritable Chef dOrchestre vous avez ...

  • Chef Gérant

    Il y a 3 mois


    Aubervilliers, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **_ Découvrez le job que vous voulez !_** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? **_ _** **_Révélez votre créativité / Révélez vos talents !_** Rattaché(e) au...

  • Chef gérant

    Il y a 3 mois


    Aubervilliers, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H CDI 93300 Aubervilliers, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir...

  • Chef gérant

    il y a 4 semaines


    Aubervilliers, France Dupont Restauration Temps plein

    A propos de l'entreprise : Véritable leader de la restauration collective, le groupe DUPONT RESTAURATION est une entreprise familiale qui ne cesse de faire progresser ses salariés, depuis maintenant plus de 50 ans. Chaque jour, sur l'ensemble du territoire national, des Femmes et des Hommes passionnés par leur métier travaillent dans le but de...


  • Aubervilliers, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé polyvalent de restauration H/F au sein d'un de nos établissement situé à AUBERVILLIERS (93), pour vous confier les...

  • Chef Gérant

    il y a 1 mois


    Aubervilliers, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    Etonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saisonune prestation adaptée et variée. En secteur entreprise, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez l’activité de votre restaurant, véritable centre de...


  • Aubervilliers, France Vitalrest Temps plein

    Aubervilliers - 93 CDI Temps partiel Résumé de l'offre - 11,88 € / heure - BEP, CAP - Bac - Restauration - Exp. - 1 an - Exp. 1 à 7 ans - Exp. + 7 ans **Les missions du poste**: - Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et...

  • Second de cuisine

    il y a 1 mois


    Aubervilliers, France Dupont Restauration Temps plein

    A propos de l'entreprise : Véritable leader de la restauration collective, le groupe DUPONT RESTAURATION est une entreprise familiale qui ne cesse de faire progresser ses salariés, depuis maintenant plus de 50 ans. Chaque jour, sur l'ensemble du territoire national, des Femmes et des Hommes passionnés par leur métier travaillent dans le but de...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Aubervilliers, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    Vous occupez une place primordiale aux côtés du Chef de cuisine pour les préparations culinaires du restaurant en secteur entreprise. Vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saisonune prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos convives. Vous secondez votre Chef dans l’animation de l’équipe de cuisine, la...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Aubervilliers, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    **Mission** Vous occupez une place primordiale aux côtés du Chef de cuisine pour les préparations culinaires du restaurant. En fonction du planning de l'équipe vous pouvez être amener à gérez l'établissement et assurer un suivi qualitatif et quantitatif. Bon relationnel avec les convives, dynamique. Objectif, évolution de poste chef de cuisine à...

  • Chef ou Cheffe Cuisine

    Il y a 3 mois


    Aubervilliers, France Ile de France Temps plein

    Réf. 24-11190 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée HENRI WALLON - 146 rue des Cités - 93300 - AUBERVILLIERS un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous l'autorité de la direction de l'établissement...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Aubervilliers, Île-de-France EURHASI Temps plein

    Rejoignez notre équipe de passionnés de la cuisine en rejoignant notre cabinet eurHasi.Découvrez le posteNous recherchons un chef de cuisine dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration collective. Vous serez en charge de la mise en place de menus variés et délicieux qui répondent aux besoins des besoins de notre...

  • Pâtissier F/H

    il y a 1 mois


    Aubervilliers, France Dupont Restauration Temps plein

    A propos de l'entreprise : Véritable leader de la restauration collective, le groupe DUPONT RESTAURATION est une entreprise familiale qui ne cesse de faire progresser ses salariés, depuis maintenant plus de 50 ans. Chaque jour, sur l'ensemble du territoire national, des Femmes et des Hommes passionnés par leur métier travaillent dans le but de...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Aubervilliers, France EHPAD CONSTANCE MAZIER Temps plein

    Situé au cœur de la ville d’Aubervilliers, l’EHPAD Constance Mazier est un établissement public qui accueille 105 résidents ayant besoin d’accompagnement et d'aide au quotidien. Accès facile en transport: - METRO ligne 7 - arrêt Quatre Chemins - et BUS ligne 249 - arrêt maison de retraite - METRO ligne 12 - arrêt Mairie d'Aubervilliers - RER...