Chef de partie cuisine

il y a 1 mois


Bagnolesdel'Orne, France Groupe JOA Temps plein
CDI - A partir de 1950€ bruts / mois

Notre différence :

Ce que l'établissement JOA de Bagnoles de l'Orne souhaite vous offrir, c'est :
- Un package de rémunération incluant un salaire fixe sur 12 mois et une prime de participation
- Une majoration de vos heures de nuit (à partir de 21h)
- Un accord de pénibilité vous garantissant 5 week-ends de repos par an (hors congés payés)
- Un régime de mutuelle et prévoyance avantageux
- Des remises sur les prestations de l'hôtel et du SPA
- L'accès gratuit au cinéma, pédalos et mini-golf
- Un secteur d'activité où le divertissement, la fête et les émotions règnent en maitre
- Un environnement de travail convivial basé sur l'entraide et l'esprit d'équipe
- Un management de proximité accessible qui vous permet de progresser
- L'intégration dans un groupe qui offre des perspectives d'évolution interne

Pour ne rien vous cacher : chez JOA, nous travaillons parfois en coupure, de nuit et le week-end, mais le temps de travail est contrôlé pour préserver au mieux votre équilibre vie pro/vie perso

Vos actions au quotidien :

Ce que nous attendons d'un(e) cuisinier(e) chez JOA c'est :
- Manier avec art les couteaux et les casseroles pour cuisiner et sublimer les plats de la carte
- Encadrer une équipe de commis avec pédagogie et bienveillance pour les faire se dépasser
- Gérer les commandes et les approvisionnements de sa partie pour ne jamais manquer de rien et limiter le gaspillage
- Être un(e) as de l'organisation, de l'hygiène et du rangement pour la sécurité et le bien-être de tous
- Avoir un œil esthétique pour garantir l'envoi d'assiettes qui mettent l'eau à la bouche
- Aimer les produits et avoir envie de les mettre en valeur dans le cadre d'une offre brasserie
- Être passionné(e) par son métier et surtout aimer faire plaisir aux clients

Vos meilleurs atouts :

Ce qui vous caractérise :
- Vous êtes rigoureux(se) et soigné(e)
- Vous souhaitez participer à notre bonne expérience client en ravissant leurs papilles
- Vous recherchez un poste dans une petite brigade afin d'être polyvalent(e) et de monter en compétences
- Vous souhaitez jouer collectif et transmettre votre passion.

  • Bagnoles-de-l'Orne, France SOVITRAT CAEN Temps plein

    L agence Sovitrat Caen recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration collective, UN CHEF DE CUISINE en restauration collective H/F sur Bagnoles de l'orne Vous assurez la production culinaire du service du midi et celui du soir, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous connaissez parfaitement les différentes...


  • Bagnoles-de-l'Orne, France SOVITRAT CAEN Temps plein

    **Votre Mission**: L agence Sovitrat Caen recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration collective, UN CHEF DE CUISINE en restauration collective H/F sur Bagnoles de l'orne Vous assurez la production culinaire du service du midi et celui du soir, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous connaissez parfaitement les...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Bagnoles-de-l'Orne, France JOA casinos Temps plein

    **Demi-Chef de partie H/F**: - Casino JOA de Bagnoles de l'Orne **CDI** - A partir de 1820€ bruts / mois **L'offre que vous souhaitez afficher n'est plus disponible**: - Retrouvez toutes les opportunités d'emploi chez Joa en consultant la liste de nos offres d'emploi JOA par métiers : JEUX, BAR RESTAURATION ET LOISIRS, ACCUEIL ET SECURITE et SUPPORT...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois


    Salon-de-Provence, France GARRIGAE ABBAYE DE SAINTE CROIX Temps plein

    _L'Abbaye de Sainte Croix, hôtel-restaurant 4 - de 25 chambres, cherche pour compléter sa brigade un/une Chef de Partie. Vous êtes rigoureux, réactif et autonome afin de garantir la qualité constante des produits fabriqués dans votre partie._ - Sous la responsabilité du Chef de cuisine et du Second de cuisine, vous encadrez les Commis et apprentis....

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines


    Salon-de-Provence, France GARRIGAE ABBAYE DE SAINTE CROIX Temps plein

    _L'Abbaye de Sainte Croix, hôtel-restaurant 4 - de 25 chambres, cherche pour compléter sa brigade un/une Chef de Partie. Vous êtes rigoureux, réactif et autonome afin de garantir la qualité constante des produits fabriqués dans votre partie._ - Sous la responsabilité du Chef de cuisine et du Second de cuisine, vous encadrez les Commis et apprentis....

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bagnoles-de-l'Orne, France R.A.S Intérim Temps plein

    **Vous recherchez un emploi de COMMIS DE CUISINE H/F ?** Alors confiez-nous **votre talent**, et faites décoller** votre carrière avec R.A.S Intérim !** R.A.S. Intérim, réseau d’agences d’emploi de plus de 170 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence...


  • Saint-Jean-de-Monts, France belambra club Temps plein

    Vous recherchez un poste de production en cuisine, pour évoluer ensuite vers plus de responsabilités ? Devenez notre prochain cuisinier / chef de partie H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques culinaires. Virtuose des fourneaux, voici un...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France SAS Le Royal Concorde Temps plein

    Poste à pourvoir de suite. Contrat saisonnier jusqu'au 30 septembre 2024. Formation exigée en hôtellerie/restauration (CAP, BEP,.). Expérience souhaitée en qualité de chef de partie cuisine d’au moins 1 an. Possibilité de logement temporaire. **Profil**: Vous avez le sens de la convivialité et êtes intéressé(e) par un travail dans un...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Fontaine-de-Vaucluse, France Les Z Temps plein

    Le restaurant " Le château Olive et raisin" est situé à Fontaine-de-Vaucluse. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie, demi chef de partie ou commis ayant une expérience de deux ou trois années. **Responsabilités**: Travailler en étroite collaboration avec le chef et le second pour le poste des entrées et des desserts, en respectant les...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines


    Les Baux-de-Provence, France Pôle Emploi Temps plein

    Hôtel** Restaurant aux Baux de Provence, cherche Chef de Partie Cuisine H/F pour la saison jusqu' au 12 novembre. Horaires souples et contrat lissé de 42 heures/semaine avec 2 jours de repos hebdomadaires. Cuisine semi-gastro, européenne et méditerranéenne à base de produits frais. Cuisine bien équipée et climatisée. Travail en équipe de 2 ou 3...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines


    Mont-de-Marsan, France O'Green Oak Temps plein

    **Le O’Green Oak Pub recrute un(e) CHEF(FE) DE PARTIE CUISINE - CDI** **Temps complet (35h)** **Poste et profil recherché**: Rattaché(e) au chef de cuisine, vous êtes un véritable soutien à la production culinaire et au bon déroulement du service. Vous êtes en adéquation avec notre culture culinaire et notre qualité de service. Convivial(e),...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines


    Les Baux-de-Provence, France Pôle Emploi Temps plein

    Hôtel** Restaurant aux Baux de Provence, cherche Chef de Partie Cuisine H/F pour la saison jusqu' au 12 novembre. Horaires souples et contrat lissé de 42 heures/semaine avec 2 jours de repos hebdomadaires. Cuisine semi-gastro, européenne et méditerranéenne à base de produits frais. Cuisine bien équipée et climatisée. Travail en équipe de 2 ou 3...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Salon-de-Provence, France Pôle Emploi Temps plein

    En tant que Chef de Partie et sous la responsabilité du Chef de Cuisine vous serez amené(e) à effectuer les missions principales suivantes : - Préparer et entretenir son plan de travail - Assurer la qualité et la fluidité du service - Cuisiner et assembler les produits selon les fiches établies par le Chef de cuisine - Contrôle et stockage des...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Bagnoles-de-l'Orne, France LES JARDINS DE DIANE Temps plein

    Cuisinier (H/F) Contrat **:CDI à temps plein** Date de démarrage **:Dès que possible** Lieu **:Bagnoles de l’Orne (61)** Dans ce cadre, au sein de la **Résidence Les Jardins de Diane** et sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions principales seront les suivantes: - Réaliser les préparations des repas chaud ou froid et contrôler...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Georges-de-Montaigu, France SARL DU MONT MERCURE Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) ou commis de cuisine pour compléter notre équipe. Travail du mardi au samedi Responsabilités: - organiser et faire les mises en place, selon la carte en cours - dresser et envoyer des plats chauds pendant le service - gérer les stocks et passer les commandes - veiller aux règles d'hygiène et alimentaire -...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 7 jours


    Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil, France Hostellerie du Passeur Temps plein

    Chef de partie, vous participerez à la préparation et à l'envoi des entrées et desserts avec le chef responsable de cuisine. 2 400€ net/ mois Bon salaire, repas compris. Bonne humeur et esprit d'équipe. Soyez créatif et passionné! Possibilités d'hébergements. Hâte de vous compter parmi l'équipe! Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Salon-de-Provence, France Le FOOD TRUCK Salon De Provence Temps plein

    Le Food Truck vous accueille dans l'ambiance d'un restaurant, mais dans la rue, nous avons installé un Food Truck dans une salle de restaurant, cuisine ouverte sur la salle, avec 2 bars, 1 pour la terrasse et 1 pour l'intérieur. la cuisine est élaborée autour de produits de qualité et frais. Vous souhaitez être le Chef de partie h/f de notre Food...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Salon-de-Provence, France Le FOOD TRUCK Salon De Provence Temps plein

    Le Food Truck vous accueille dans l'ambiance d'un restaurant, mais dans la rue, nous avons installé un Food Truck dans une salle de restaurant, cuisine ouverte sur la salle, avec 2 bars, 1 pour la terrasse et 1 pour l'intérieur. la cuisine est élaborée autour de produits de qualité et frais. Vous souhaitez être le Chef de partie h/f de notre Food...


  • La Teste-de-Buch, France CLUB DES TOQUES Temps plein

    Nous cherchons pour renforcer notre équipe en place pour la saison estival, un chef de partie ou second de cuisine. CDD de 6 à 8 mois avec possibilité d'évolution en CDI 42H. Expérience requise: CAP OU BEP CUISINE, maîtrise des normes HCCP Heures bloc, 1 jour et demi de repos consécutif Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 1...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Pont-de-Barret, France SARL LA FONTAINE MINERALE Temps plein

    Restaurant gourmand et lieu festif et artistique en Drôme Provençale, La Fontaine Minérale est à la recherche de son chef de partie à compter du mois de mars. - Vous élaborez l'ensemble des plats proposés selon votre partie, - Vous contribuez à l'évolution des plats de votre partie en étroite collaboration avec votre Chef de Cuisine, - Vous assurez...