Emplois actuels liés à Chef de Partie - SaintCyrsurMer - BWH HOTEL GROUP FRANCE

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 16 heures


    Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps plein

    L'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez chef de partie cuisine pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Assurer, dans le cadre de l'organisation, des procédures internes et des normes d'hygiène -...

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Saint-Cyr-sur-Mer, France Saint cyr sur mer plage Temps plein

    Chef de Partie (H/F) A propos de notre entreprise: Nous sommes une entreprise de restauration haut de gamme à la recherche d'un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la présentation des plats exceptionnels qui raviront nos clients...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Saint-Cyr-sur-Mer, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: **BW Signature Collection**® **by Best Western** Une marque blanche et une collection d’hôtels authentiques qui offrent un bon rapport qualité prix dans un cadre chaleureux. **Description du poste**: Le chef de partie est un professionnel de la restauration qui travaille dans la cuisine d’un établissement. Ses...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Saint-Cyr-sur-Mer, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **BW Signature Collection**® **by Best Western** Une marque blanche et une collection d’hôtels authentiques qui offrent un bon rapport qualité prix dans un cadre chaleureux. **Le poste**: Le chef de partie est un professionnel de la restauration qui travaille dans la cuisine d’un établissement. Ses responsabilités incluent...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Bretignolles-sur-Mer, Pays de la Loire, France Aquila RH Temps plein

    {"title": "Chef de partie", "description": "\u00a9 Aquila RH Les Sables d'Olonne recherche un chef de partie H/F pour son client spécialisé dans la restauration traditionnelle. Vous rejoindrez une équipe jeune et dynamique ayant à cœur de proposer une cuisine faite maison. Vos missions seront : \u2022 Participer à l'approvisionnement des stocks \u2022...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

    Offre de poste : Chef de PartieLa Castel Clara Thalasso & Spa recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la supervision des commis et des plongeurs, ainsi que de la mise en place des menus.Compétences requises :Expérience dans la gestion de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Cagnes-sur-Mer, France Bistrot de la Marine Temps plein

    Le Bistrot de la Marine - Cros de Cagnes recherche chef de partie en CDI afin de compléter l'équipe en place. Travail en coupure, 2 jours de repos consécutifs à définir. Salaire de 2100€ net + primes d'horaires Nous recherchons quelqu'un de méticuleux, organisé et surtout qualifié. Bonne ambiance Prise de poste dès que possible Type...

  • Chef de partie

    il y a 1 mois


    Saint-Mandrier-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Temps plein

    Découvrez le rôle du Chef de partieLe Chef de partie est un professionnel de la cuisine qui travaille dans un restaurant ou un établissement de restauration. Il est responsable de la préparation et de la cuisson des plats, ainsi que de la gestion de l'équipe de cuisiniers.ResponsabilitésPréparer et cuisiner les plats avec soin et attention au...

  • Chef de partie

    il y a 1 mois


    Cagnes-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France INTERSUD CAGNES-SUR-MER Temps plein

    INTERSUD INTERIM recherche un chef de partieINTERSUD INTERIM est une agence de recrutement qui propose des offres d'emploi en intérim, CDD et CDI dans de nombreux secteurs d'activité. Nous recherchons un chef de partie pour l'un de nos clients.Description du posteLe chef de partie sera responsable de la gestion de l'équipe de cuisine et de la préparation...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Théoule-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    Offre de Poste : Chef de PartieNous sommes à la recherche d'un Chef de Partie passionné pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant étoilé, situé dans un cadre élégant et raffiné.ResponsabilitésAssister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats chauds ou froids, en utilisant des produits frais et de...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Saint-Mandrier-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef de partie Nous recherchons un Chef de partie dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à Saint-Mandrier-sur-Mer. Mission Vous serez chargé de la préparation et de la cuisson des plats dans notre restaurant, en collaboration avec l'équipe de cuisine. Vous devrez garantir la qualité constante des mets...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

    Offre de poste : Chef de partieEn tant que Chef de partie, vous serez responsable de la gestion quotidienne de la cuisine, en assurant la qualité et la sécurité des produits.Missions clés :Assurer la mise en place des postes de travail et la plonge dans chaque cuisineSuperviser les commis et les plongeurs en leur indiquant le travail à...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

    Offre de poste : Chef de PartieÀ propos de l'offreNous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de restauration à Castel Clara Thalasso & Spa. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la supervision des commis et des plongeurs, et de la mise en place des opérations de service.Missions et...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Bretignolles-sur-Mer, Pays de la Loire, France Aquila RH Temps plein

    Description du posteAquila RH, une entreprise spécialisée dans le recrutement en intérim, en CDD et en CDI, recherche un(e) chef de partie pour son client spécialisé dans la restauration traditionnelle.MissionsStocker et contrôler les marchandises de sa partie.Veiller à la qualité des produits.Superviser et assigner le travail des commis de...

  • Chef de partie

    il y a 1 mois


    Cagnes-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Intersud Cagnes-sur-Mer Temps plein

    INTERSUD INTERIM recherche un chef de partieINTERSUD INTERIM est une agence de recrutement généraliste qui propose des opportunités professionnelles dans de nombreux secteurs d'activité. Nous recherchons un chef de partie pour l'un de nos clients.Avantages10 % IFM + 10 % CPPossibilité de formation et d'évolutionCET plan épargne temps : Sommes placées...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Saint-Cyr-sur-Loire, France LES RESIDENCES CHOISILLE Temps plein

    Nous recherchons un(e) chef de partie (F/H) pour notre restaurant au sein d'une résidence haut de gamme avec services pour Seniors (80 personnes) située à Saint-Cyr-sur-Loire (37) - Réalisation des préparations froides et chaudes de type traditionnelles et semi-gastronomique (service à l'assiette) **NOTRE OFFRE**: - Un poste en CDI à temps...

  • Chef de partie

    Il y a 5 mois


    Sanary-sur-Mer, France Olives & Beurre salé Temps plein

    Olives & Beurre salé, une entreprise basée à Sanary-sur-Mer, en France, recherche un Chef de partie passionné par la cuisine française. En tant que membre de notre équipe culinaire, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la présentation de plats savoureux et créatifs. Votre expertise en matière de cuisine française traditionnelle et...

  • Chef de partie

    Il y a 3 mois


    Sanary-sur-Mer, France Olives & Beurre salé Temps plein

    Olives & Beurre salé, une entreprise basée à Sanary-sur-Mer, en France, recherche un Chef de partie passionné par la cuisine française. En tant que membre de notre équipe culinaire, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la présentation de plats savoureux et créatifs. Votre expertise en matière de cuisine française traditionnelle et...

  • Chef de partie

    Il y a 5 mois


    Sanary-sur-Mer, France Olives & Beurre salé Temps plein

    Olives & Beurre salé, une entreprise basée à Sanary-sur-Mer, en France, recherche un Chef de partie passionné par la cuisine française. En tant que membre de notre équipe culinaire, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la présentation de plats savoureux et créatifs. Votre expertise en matière de cuisine française traditionnelle et...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Théoule-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    Poste de Chef de PartieNous recherchons un professionnel passionné par la cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique.ResponsabilitésAssister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats chauds ou froidsContribuer à la création et à l'exécution de plats raffinésVeiller à la qualité, à la présentation et à la saveur des plats...

Chef de Partie

Il y a 3 mois


SaintCyrsurMer, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein
Description entreprise :

BW Signature Collection® by Best Western
Une marque blanche et une collection d’hôtels authentiques qui offrent un bon rapport qualité prix dans un cadre chaleureux.

 


Description du poste :

Pour ce poste, une expérience en hôtellerie est impérative afin de pouvoir prendre ses marques rapidement


Profil recherché :

  fin du service (nettoyage et rangement).

  Réalise les recettes de sa partie en fonction des fiches technique établies, de la carte et des commandes particulières.

  Peut participer à l’élaboration des fiches techniques, au choix des produits et à la gestion des stocks de sa partie (commandes).

  Manage l’équipe dont il a la charge au sein de sa partie : (commis, demi chefs de partie) : il organise, planifie, suit et contrôle leur travail mais aussi les accompagne dans le développement de leurs compétences.

  Applique et veille au respect de la législation en vigueur : règles d’hygiène et de sécurité (HACCP) et droit du travail.

  Assure la liaison entre la salle et la cuisine afin de fournir une qualité de service satisfaisante pour la clientèle.

  Il maîtrise les outils mis à sa disposition pour la réalisation de sa mission et forme ses équipes à leur bonne utilisation.

  Véhicule une image positive de l’établissement via les attentions portées aux clients.

  Connaît son produit, son environnement, son histoire et les valorise auprès des clients de l’établissement