Chef de Partie cuisine

il y a 4 semaines

Biarritz, France Accor Temps plein

Description de l'entreprise

Hôtel 5 étoiles, le Sofitel Biarritz Le Miramar Thalassa sea & spa est une escale incontournable de la côte basque. Venez profiter de sa situation idéale, avec vue sur la mer et à deux pas du centre-ville et du casino. Reposez-vous sur la terrasse privative de votre chambre, découvrez sa piscine extérieure panoramique d'eau de mer et détendez-vous dans le magnifique institut de thalassothérapie. Régalez-vous de saveurs locales gourmandes ou bien-être allégées dans notre restaurant avec vue imprenable.

Dominant la plage du Miramar, cet hôtel de luxe avec vue sur la mer,est au coeur de Biarritz, cité balnéaire chic et tonique. Proche de l'Espagne, à 30mn de San Sébastian. Profitez de ce séjour pour découvrir toutes les Richesses du Pays Basque. En famille, entre amis, pour le loisir ou les affaires, le Sofitel Biarritz est l'adresse idéale qui comblera les désirs de chacun. Situé à seulement quelques pas du centre-ville de Biarritz, vivez des expériences inédites dans cet hôtel 5 étoiles.


Description du poste
CDD SAISONNIER Vous contribuez au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant votre partie. Vous assurez de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques. Vous managez le travail des commis. Vous êtes responsable d’un secteur de la cuisine et en assurez l’organisation, la coordination et le service.
Qualifications
Maîtrise des bases de la cuisine française Maîtrise des températures de cuisson et de refroidissement Esprit d’équipe Force de proposition Polyvalence Niveau / domaine d’études : CAP - BEP Cuisine Langue requise : français

  • Contrat Saisonnier

    Il y a 2 mois

    Biarritz, France Hyatt Corporation Temps plein

    Contrat Saisonnier : Chef(-fe) de Partie Cuisine Unbound Collection UB Hotel du Palais France - BiarritzCulinaryHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: BIA000904Worldwide Summary Cliquez pour découvrir , situé à Biarritz. L’hôtel compte 142 chambres dont 56 suites, un restaurant gastronomique et panoramique, un Spa Impérial de 3000m²...

  • Contrat Saisonnier

    il y a 3 semaines

    Biarritz, France Hyatt Corporation Temps plein

    Contrat Saisonnier : Chef(-fe) de Partie Cuisine The Unbound Collection UB Hotel du Palais France - BiarritzCulinaryHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: BIA000904Worldwide Summary Cliquez pour découvrir , situé à Biarritz. L’hôtel compte 142 chambres dont 56 suites, un restaurant gastronomique et panoramique, un Spa Impérial de...

  • Contrat Saisonnier

    il y a 7 jours

    Biarritz, France Hyatt Corporation Temps plein

    Contrat Saisonnier : Chef(-fe) de Partie Cuisine The Unbound Collection UB Hotel du Palais France - BiarritzCulinaryHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: BIA000904Worldwide Summary Cliquez pour découvrir , situé à Biarritz. L’hôtel compte 142 chambres dont 56 suites, un restaurant gastronomique et panoramique, un Spa Impérial de...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines

    Biarritz, France Le Mercato de l'Emploi Temps plein

    Entreprise :Vous êtes un virtuose de la cuisine ?Vous avez l'art de transformer les ingrédients en œuvres d'art gustatives ?Si oui, nous avons une opportunité que vous ne voudrez pas manquer !Qui sommes-nous :Nous sommes un restaurant de type brasserie réputé, niché au cœur du centre ville de Biarritz Côte Basque.Notre équipe culinaire est une...

  • Chef de partie pâtisserie

    il y a 3 semaines

    Biarritz, France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise Hôtel 5 étoiles, le Sofitel Biarritz Le Miramar Thalassa sea & spa est une escale incontournable de la côte basque. Venez profiter de sa situation idéale, avec vue sur la mer et à deux pas du centre-ville et du casino. Reposez-vous sur la terrasse privative de votre chambre, découvrez sa piscine extérieure panoramique...

  • Chef de partie pâtisserie

    il y a 1 semaine

    Biarritz, France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise Hôtel 5 étoiles, le Sofitel Biarritz Le Miramar Thalassa sea & spa est une escale incontournable de la côte basque. Venez profiter de sa situation idéale, avec vue sur la mer et à deux pas du centre-ville et du casino. Reposez-vous sur la terrasse privative de votre chambre, découvrez sa piscine extérieure panoramique...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 3 semaines

    Biarritz, France Casino Barrière de Biarritz Temps plein

    LE CASINO BARRIERE BIARRITZ RECHERCHE UN CHEF DE PARTIE (H/F)Le casino, de style art déco, et son restaurant, le Café de la Grande Plage, se situent sur la Grande Plage, en plein centre de Biarritz.Le casino compte une Brasserie de 120 couverts, le Café de la Grande Plage,et sa terrasse de 120 couverts en front de mer qui propose une carte traditionnelle...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 3 semaines

    Biarritz, Bayonne, France Casino Barrière de Biarritz Temps plein

    LE CASINO BARRIERE BIARRITZ RECHERCHE UN CHEF DE PARTIE (H/F)Le casino, de style art déco, et son restaurant, le Café de la Grande Plage, se situent sur la Grande Plage, en plein centre de Biarritz.Le casino compte une Brasserie de 120 couverts, le Café de la Grande Plage,et sa terrasse de 120 couverts en front de mer qui propose une carte traditionnelle...

  • CDI ou Contrat Saisonnier

    Il y a 2 mois

    Biarritz, France Hyatt Corporation Temps plein

    CDI ou Contrat Saisonnier : 1/2 Chef(-fe) de Partie The Unbound Collection UB Hotel du Palais France - BiarritzCulinaryHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: BIA000924Worldwide Summary Cliquez pour découvrir , situé à Biarritz. L’hôtel compte 142 chambres dont 56 suites, un restaurant gastronomique et panoramique, un Spa Impérial de...

  • CDI ou Contrat Saisonnier

    il y a 1 semaine

    Biarritz, France Hyatt Corporation Temps plein

    CDI ou Contrat Saisonnier : 1/2 Chef(-fe) de Partie The Unbound Collection UB Hotel du Palais France - BiarritzCulinaryHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: BIA000924Worldwide Summary Cliquez pour découvrir , situé à Biarritz. L’hôtel compte 142 chambres dont 56 suites, un restaurant gastronomique et panoramique, un Spa Impérial de...

  • Chef de Partie H/F

    Il y a 2 mois

    Biarritz, France Casino Barrière de Biarritz Temps plein

    LE CASINO BARRIERE BIARRITZ RECHERCHE UN CHEF DE PARTIE  (H/F)Le casino, de style art déco, et son restaurant, le Café de la Grande Plage, se situent sur la Grande Plage, en plein centre de Biarritz.Le casino compte une Brasserie de 120 couverts, le Café de la Grande Plage,et sa terrasse de 120 couverts en front de mer qui propose une carte...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 semaine

    Biarritz, France Casino Barrière de Biarritz Temps plein

    LE CASINO BARRIERE BIARRITZ RECHERCHE UN CHEF DE PARTIE  (H/F)Le casino, de style art déco, et son restaurant, le Café de la Grande Plage, se situent sur la Grande Plage, en plein centre de Biarritz.Le casino compte une Brasserie de 120 couverts, le Café de la Grande Plage,et sa terrasse de 120 couverts en front de mer qui propose une carte...

  • Second de cuisine

    il y a 2 semaines

    Biarritz, France Le Mercato de l'Emploi Temps plein

    Entreprise :Cherche Talent Caché pour Briller en Cuisine ! Devenez notre Second de Cuisine Extraordinaire !Avez-vous déjà rêvé de devenir le bras droit d'un chef ?Êtes-vous prêt à transformer votre passion pour la cuisine en une carrière flamboyante ?Si oui, nous avons une opportunité que vous ne pouvez pas laisser passer !Notre équipe est une...

  • Second de cuisine h/f

    il y a 1 semaine

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Quelles sont les missions ?Notre restauration traditionnelle locale de type brasserie ayant une forte affluence en saison estivale et diversifiée.Venez complétez une équipe de 6 cuisiniers.Vous apportez votre savoir-faire et votre techniqueVous êtes amener à travailler des produits frais et locauxVotre capacité à mobiliser une équipe : - Faire preuve...

  • Second de cuisine h/f

    il y a 1 mois

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Quelles sont les missions ?Notre restauration traditionnelle locale de type brasserie ayant une forte affluence en saison estivale et diversifiée.Venez complétez une équipe de 6 cuisiniers.Vous apportez votre savoir-faire et votre techniqueVous êtes amener à travailler des produits frais et locauxVotre capacité à mobiliser une équipe : - Faire preuve...

  • Stage : Cuisine

    il y a 4 semaines

    Biarritz, France Hyatt Corporation Temps plein

    Stage : Cuisine The Unbound Collection UB Hotel du Palais France - BiarritzInternHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: BIA000994Worldwide Summary Cliquez pour découvrir , situé à Biarritz. L’hôtel compte 142 chambres dont 56 suites, un restaurant gastronomique et panoramique, un Spa Impérial de 3000m² et 7 salons privés. « We...

  • Stage : Cuisine ou pâtisserie

    il y a 1 mois

    Biarritz, France Hyatt Corporation Temps plein

    Stage : Cuisine ou pâtisserie The Unbound Collection UB Hotel du Palais France - BiarritzInternHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: BIA000994Worldwide Summary Cliquez pour découvrir , situé à Biarritz. L’hôtel compte 142 chambres dont 56 suites, un restaurant gastronomique et panoramique, un Spa Impérial de 3000m² et 7 salons...

  • Contrat d'apprentissage

    Il y a 2 mois

    Biarritz, France Hyatt Corporation Temps plein

    Contrat d'apprentissage : Cuisine Unbound Collection UB Hotel du Palais France - BiarritzCulinaryHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: BIA000966Worldwide Summary Cliquez pour découvrir , situé à Biarritz. L’hôtel compte 142 chambres dont 56 suites, un restaurant gastronomique et panoramique, un Spa Impérial de 3000m² et 7...

  • Contrat d'apprentissage

    il y a 1 semaine

    Biarritz, France Hyatt Corporation Temps plein

    Contrat d'apprentissage : Cuisine Unbound Collection UB Hotel du Palais France - BiarritzCulinaryHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: BIA000966Worldwide Summary Cliquez pour découvrir , situé à Biarritz. L’hôtel compte 142 chambres dont 56 suites, un restaurant gastronomique et panoramique, un Spa Impérial de 3000m² et 7...

  • Responsable cuisine

    il y a 3 jours

    Biarritz, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description entreprise :Sure Hotel by Best Western Hôtels confortables et accessibles offrant des services fonctionnels et qualitatifs au meilleur rapport qualité-prix pour un séjour confortable.Vous avez une expérience en tant que Chef de partie ou 2nd de cuisine et vous avez envie d'évoluer, ce poste est fait pour vous.Nous recherchons notre futur...