Chef (In-Flight Catering)

Il y a 6 mois

Nantes, France Newrest Temps plein

Want to join us?

Labor

NEWREST IN CANADA:

Our clients are leading airlines companiessuch as Air Canada Jazz, American Airlines, Aero Mexico, Air France KLM, SaudiaAirlines, Turkish Airlines, Egyptair, Ethiopian Airlines, and Brussels Airline.

Newrest has 3 major operational units based inToronto, Montreal & Calgary.

These units, specialized in airline catering& buy-on-board are successfully growing and we are looking for new talentsto reinforce and develop our business.

Newrest is an equal opportunity employer andis committed to a diverse and inclusive workforce.

Apply today and be a part of our team,delivering exceptional catering services and food products to top–notchairlines all around the world

PLEASE NOTE THAT WE ARE LOOKING FOR CANDIDATESWHO ARE ALREADY IN CANADA WITH A VALID DOCUMENT TO WORK.

Responsibilities:

Have the ability to demonstrate a complete understanding of the required menus Prepare meats, fishes, pastas, side dishes and garnishes following recipes carefully Roast, fry, steam, grill, bake meats, fishes, vegetables as required by recipes Prepares food by cleaning, peeling, mincing, cutting, chopping, mixing portioning, measuring ingredients, packaging and labelling Maintain proper food production records, ensure all equipment is operable Responsible for sanitation and post-service set-up Notify manager of any maintenance repairs need or unsafe conditions Taste and smell prepared food to determine quality and palatability Monitor temperature of hot and cold foods through food preparation and service to ensure that established temperature goals are met prior to steam table transfer and maintained throughout meal service Studiesrecipes assigned by the Executive Chef, prepares and coordinates all meals Coordinatespreparation for the following day’s menus Manage theprep list to plan duties Ensures standard of recipes to maintain consistent quality Assists inthe coordination and execution of special menus for client presentations Ensures allkitchen equipment is in working order and kept clean at all times Wear foodsafety equipment while on duty, use work safety equipment Maintain good portion control and forecast of production Practice proper grooming, personal hygiene, and use safety equipment Communicate effectively with kitchen personnel & other unit departments Compliance with all company service standards, health & safety procedures, food safety requirements Perform other duties as assigned

Perfil

We Are Looking For:

An experienced Chef/Cook with expertise in Halal, Middle Eastern, Indian cuisines.

Experience in a similar position in A known RESTAURANT or IN CATERING BUSINESS. Ability to stand for long periods Ability to read in English, write in English, speak in English Good knowledge of HACCP is an asset (training will be provided otherwise) Ability to handle pressure in a fast paced environment Ability to work on weekends

Competencias

Chef inflight

  • Chef de Cuisine Tournant Restauration Concédée

    Il y a 6 mois

    Nantes, France Newrest Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Chef de Cuisine** **Tournant **pour intégrer ses équipes situées sur plusieurs sites clients. -...

  • Chef Tournant

    Il y a 7 mois

    Nantes, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Chef Tournant pour intégrer ses équipes. Rattaché au Chef de Secteur, cuisinant de métier, vous assurez la gestion...

  • Chef de Projet Comptable

    il y a 6 jours

    Nantes, Pays de la Loire, France In Extenso Temps plein

    Caractéristiques du PosteLe poste d'expert en gestion financière est un poste clé au sein de l'équipe de l'entreprise In Extenso. Vous serez chargé de travailler en équipe avec les autres membres du département financier pour élaborer des stratégies de gestion financière et de mettre en œuvre des solutions innovantes.Vous travaillerez également...

  • Ground Operations Supervisor Nte

    Il y a 6 mois

    Nantes, France Volotea Temps plein

    **Barcelona Headquarters** **Hello! We are Volotea, the airline of the small and mid-sized cities in Europe.** Since our inception in 2012, we have been amongst the fastest-growing low-cost airlines in Europe. We are enthusiastic enablers of direct travel for Europeans who don’t live in big hubs. We are changing air travel from small and mid-sized cities...

  • QHSE Manager YYZ Toronto

    Il y a 4 mois

    Nantes, France Newrest Temps plein

    What if this was the job for you? Join the Newrest team. Labor Newrest is a global leader in catering and related services. We are committed to delivering high-quality services while ensuring the highest standards of safety, health, and environmental protection. We are looking for a dedicated and experienced QHSE Manager to join our team in...

  • Cuisinier en Restauration Concédée

    Il y a 6 mois

    Nantes, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la...

  • General Worker

    Il y a 4 mois

    Nantes, France Newrest Temps plein

    Want to join us? Labor Have the ability to demonstrate a complete understanding of the required menu Measure food ingredients according to portion control guidelines and booklets instruction Collect serving plates, dispose food in plates, carefully respecting instructions and booklets guidelines Assist in setting up and serving of special...

  • Employé de Restauration Concédée

    Il y a 6 mois

    Nantes, France Newrest Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Employé de Restauration / Plongeur** pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client. Sous la...

  • Gestionnaire de paie – Nantes Erdre h/f

    Il y a 5 mois

    Nantes, France In Extenso Temps plein

    NOTRE ADN In Extensoest un réseaud’expertise comptable et de conseil constituéde 255 agences réparties sur l’ensemble du territoire. Notremétier ? Conseilleret accompagner nos clients, des dirigeants d’entreprises, dans toutes lesétapes de la vie de leur société.In Extensorejoint, pour la 4ème année consécutive, la communautédes...

  • Manager paie

    il y a 1 mois

    Nantes, France In Extenso Temps plein

    NOTRE ADN In Extensoest un réseaud’expertisecomptable et de conseil constitué de 255 agences réparties surl’ensemble du territoire. Notremétier ? Conseiller et accompagner nos clients, des dirigeants d’entreprises,dans toutes les étapes de la vie de leur société.In Extensorejoint, pourla 4ème année consécutive, la communauté des...

  • Manager paie junior

    Il y a 2 mois

    Nantes, France In Extenso Temps plein

    NOTREADN In Extenso est un réseaud’expertisecomptable et de conseil constitué de 255 agences réparties sur l’ensembledu territoire. Notre métier ? Conseiller et accompagner nos clients, desdirigeants d’entreprises, dans toutes les étapes de la vie de leur société.In Extenso rejoint, pour la4ème année consécutive, la communauté des...

  • Responsable Préparation Froide en Restauration

    Il y a 6 mois

    Nantes, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Responsable Préparation Froide pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché(e) au Chef Gérant,...

  • Responsable des Comptes

    il y a 6 jours

    Nantes, Pays de la Loire, France In Extenso Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un emploi stabil et rémunérateur ?In Extenso est un leader de l'expertise comptable en France, proposant un service professionnel complet aux chefs d'entreprises. Nous recherchons un collaborateur comptable confirmé Nantes Erdre H-F pour rejoindre notre équipe pluridisciplinaire.Vous bénéficierez d'un parcours...

  • Collaborateur comptable – Nantes Centre H/F

    Il y a 5 mois

    Nantes, France In Extenso Temps plein

    NOTRE ADNIn Extenso est un réseau d'expertise comptable et de conseil constitué de 250 agences réparties sur l'ensembledu territoire.Notre métier ? Conseiller et accompagner nos clients, desdirigeants d’entreprises, dans toutes les étapes de la vie de leur société.Les équipes d'In Extenso Ouest Atlantique prônent des valeurs d'entraide, de...

  • Collaborateur Comptable confirmé Nantes Erdre H-F

    il y a 3 semaines

    Nantes, France In Extenso Temps plein

    NOTRE ADNIn Extenso est un réseaud'expertise comptable et de conseil constitué de 250 agencesréparties sur l'ensemble du territoire.Notre métier ? Conseilleret accompagner nos clients, des dirigeants d’entreprises, dans toutes lesétapes de la vie de leur société.Les équipes d'In ExtensoOuest Atlantique prônent des valeurs d'entraide, de...

  • Consultant junior finance

    il y a 3 semaines

    Nantes, France In Extenso Temps plein

    l était une fois Ad AstraL’activité Accounting Services de Deloitte a pris son envol en rejoignant le groupe In Extenso en juin 2021 pour devenir Ad Astra, la nouvelle marque Conseil et Expertise Comptable Grands Comptes du groupe In Extenso.Ad Astra c’est :- « Vers les étoiles » en latin- Une équipe de 330 collaborateurs,- De nombreux afterworks...

  • Auditeur confirmé H/F

    il y a 3 semaines

    Nantes, France In Extenso Temps plein

    NOTRE ADNIn Extensoest unréseau d'expertise comptable et de conseil constitué de 250 agencesréparties sur l'ensemble du territoire.Notremétier ? Conseiller et accompagner nos clients, des dirigeants d’entreprises,dans toutes les étapes de la vie de leur société.Les équipes d'In ExtensoOuest Atlantique prônent des valeurs d'entraide, de...

  • Responsable client comptable h/f

    il y a 1 mois

    Nantes, France In Extenso Temps plein

    NOTRE ADN :In Extenso est un réseau d'expertise comptable et de conseil constitué de 255 agences réparties sur l'ensemble du territoire.Notre métier ? Conseiller et accompagner nos clients, des dirigeants d’entreprises, dans toutes les étapes de la vie de leur société.Les équipes d'In Extenso Ouest Atlantique prônent des valeurs d'entraide,...

  • Manager Audit

    il y a 1 mois

    Nantes, France In Extenso Temps plein

    NOTRE ADNIn Extenso est un réseau d'expertisecomptable et de conseil et audit constitué de 250 agences réparties surl'ensemble du territoire.Notre métier ? Conseiller etaccompagner nos clients, des dirigeants d’entreprises, dans toutes les étapesde la vie de leur société.Les équipes d'In Extenso OuestAtlantique prônent des valeurs d'entraide,...

  • Gestionnaire des Finances dans une Agence de Comptabilité

    il y a 6 jours

    Nantes, Pays de la Loire, France In Extenso Temps plein

    In Extenso Ouest Atlantique est l'un des leaders de l'expertise comptable en France.Avec plus de 5000 collaborateurs et 250 agences réparties sur tout le territoire, nous proposons aux chefs d'entreprises un service complet, privilégiant la proximité, l'écoute et la proactivité.Le poste de Gestionnaire des Finances se situe au cœur de notre stratégie...