Chef de cuisine F/H F/H
Il y a 3 mois
Informations générales
Chef de cuisine F/H F/H CDI Nice, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Enseignement / . Votre mission :Découvrez le job que vous voulez
La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d’intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ?
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.
Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?
Révélez votre créativité / Révélez vos talents
En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l’organisation de la fabrication et en animant votre équipe.
Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats. Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité.
Avantages :
Convention collective de la restauration collective
11 à 18 RTT
13ème mois
Rémunération variable
Repas en nature ou ticket restaurant
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise
Construisons ensemble le projet qui vous ressemble
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. La créativité et l’autonomie ont de l’importance pour vous. Être moteur de votre équipe et dans l’action, c’est ce qui vous plaît au quotidien. Vous êtes reconnu(e) également pour votre sens de l'innovation et votre goût pour le travail en équipe.
La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre
Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :
#lejobquejeveux , en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.
L’Académie by Elior, c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.
Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.
Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.
Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.
N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior
Votre environnement de travail :Nous recrutons pour notre restaurant d'enseignement situé au Lycée Sasserno à Nice, un Chef de cuisine dans le cadre d'un départ en retraite.
Poste à pourvoir du lundi au vendredi à partir d'octobre.
Vos avantages : Convention collective de la restauration collective
11 à 18 RTT
13ème mois
Rémunération variable
Repas en nature ou ticket restaurant
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise
Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement.
Dans chacun de nos restaurants, nos équipes sont mobilisées pour satisfaire les besoins des convives en leur proposant des repas équilibrés, adaptés et savoureux.
Nous accordons dès le plus jeune âge une attention particulière à l'éducation et l'apprentissage du goût. Un programme d'animations pédagogiques est proposé dans nos restaurants pour favoriser les bonnes pratiques et sensibiliser les enfants aux sujets de société tels que le gaspillage et l'équilibre alimentaire, les produits locaux, le tri des déchets,...
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
#LeJobQueJeVeux
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Chef de Cuisine
Il y a 3 mois
Nice, France Brasserie le magnan Temps pleinCherche un Chef de cuisine H/F à temps plein. Nous avons une cuisine traditionnelle de Brasserie a la carte. SI vous avez la passion du métier, vous correspondez à notre demande. Vous pouvez vous présentez à la Brasserie Le Magnan au 1 avenue de la californie avec un CV entre 12h30 et 15h ou répondre en MP. Type d'emploi : Temps plein Rémunération...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Nice, France Gusto Family Temps pleinLe groupe de la **Gusto Family** est à la recherche, pour un **CDI** à temps plein, d'un **Chef de Cuisine **(H/F) pour rejoindre notre brigade inspirée par la cuisine italienne et méditerranéenne pour sa Trattoria à **gros débit**. **Votre rôle est**: - Superviser la brigade - Responsable de la cadence et de la qualité du travail - Respect des...
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Chef de Partie Cuisine
Il y a 3 mois
Nice, France Asian Factory Temps plein**Job Summary** Le Chef de Partie (H/F) sera responsable d'assister le chef de cuisine dans la préparation des plats, de superviser les commis de cuisine et d'assurer la qualité des plats servis. **Responsabilités**: - Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis 42H/semaine - Superviser et former les commis de cuisine - Assurer le...
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Chef de Partie Cuisine
Il y a 3 mois
Nice, France Restaurant L'Ecurie Temps plein**Job Summary** Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) 2,5 jours par semaine, pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le Chef de Partie sera responsable de la préparation et gestion du poste froid. Type d'emploi : Temps partiel, CDD Durée du contrat : 2 mois Rémunération : 900,00€ à 1 000,00€ par mois Formation: - CAP / BEP...
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Chef de Cuisine
Il y a 3 mois
Nice, France La Favola Temps pleinLe groupe de la Gusto Family est à la recherche, pour un CDI, d'un **Chef de Cuisine **(H/F) pour rejoindre notre brigade inspirée par la cuisine italienne et méditerranéenne. **Votre rôle est**: - Superviser la brigade - Responsable de la cadence et de la qualité du travail - Respect des normes d’hygiène - Mettre au point des recettes et la carte...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Nice, France Lou Balico Temps pleinChef Cuisinier (H/F) A propos de nous: Nous recherchons un Chef/feCuisinier passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes un professionnel de la restauration avec une passion pour la cuisine et le service, cette opportunité est pour vous. Responsabilités: - Gérer et superviser les opérations de cuisine - Assurer la préparation et...
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Chef de Cuisine
Il y a 3 mois
Nice, France Bootleg Temps pleinRecrutement : Chef Cuisinier H/F) - Bootlegg ,bar à cocktails, recherche un Chef Cuisinier autonome et organisé, capable de gérer la cuisine seul et de préparer des desserts en plus des plats. Missions: - Cuisine et Desserts: Préparation des postes chauds et froids, ainsi que des desserts. - Service : Assurer la qualité et le timing des plats. -...
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Chef de Cuisine
Il y a 3 mois
Nice, France Chez Mori’s Temps plein**Overview** Le Chef Cuisinier (H/F) est responsable de la gestion et de la supervision des opérations de cuisine dans un environnement de restauration. Ce rôle nécessite des compétences en leadership et une expertise approfondie dans la préparation des aliments et le service en restauration. **Duties**: - Superviser et coordonner les activités de...
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Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
Nice, France Lou Balico Temps plein**Job Summary** Le poste de Commis de Cuisine (H/F) offre une opportunité passionnante de travailler dans le domaine de la restauration. Nous recherchons un individu motivé et passionné par la préparation des aliments pour rejoindre notre équipe dynamique. **Duties**: - Préparer et cuisiner des aliments selon les normes établies - Assister le chef...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Nice, France Meat house Temps plein**Aperçu**: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) passionné par la restauration et le service en cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. **Fonctions**: - Préparer et cuisiner des aliments sous la supervision du chef de cuisine. - Assister dans la préparation des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Nice, France Le cosi Temps plein**Job Summary** Le Chef Cuisinier (H/F) sera responsable de la supervision des opérations de cuisine, garantissant la qualité des plats servis et le bon fonctionnement de la cuisine. **Responsabilités**: - Gérer et superviser les activités de cuisine au quotidien - Assurer la préparation des plats conformément aux normes établies - Diriger et...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 mois
Nice, France JAN Temps pleinJAN Restaurant 1* Michelin recherche son futur Chef de partie chaud / grill (H/F) Rattaché au Chef de Cuisine, vous confectionnez et envoyez les plats du poste chaud Mise en place de votre section. Gestion des stocks. Anglais obligatoire Deux jours de repos consécutifs : dimanche et lundi Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération :...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 5 jours
Nice, France MANGO CHARLIE Temps plein## Overview Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique. Le poste est basé à Nice. Le Chef de Partie travaillera sous la supervision du Chef et sous Chef de Cuisine et contribuera à la préparation et à la présentation des plats dans notre établissement de traiteur pour l'aviation privé. Poste...
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Commis de Cuisine
il y a 3 semaines
Nice, France LE BISTROT DE JAN Temps pleinNous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre LE BISTROT DE JAN à l'ouverture prochaine. Vous serez en charge de la préparation des aliments et du soutien aux chefs dans la création de plats savoureux. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer leurs compétences en...
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Chef de Cuisine
Il y a 3 mois
Nice, France MA NOLAN'S LE BATELEUR Temps plein**Job Summary** Le Chef Cuisinier (H/F) sera responsable de la supervision et de la gestion des opérations de cuisine dans un environnement de restauration. Cette position nécessite des compétences en manipulation des aliments, en leadership et en service en restauration. **Responsabilités**: - Superviser la préparation des aliments et le service en...
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Chef de Cuisine
Il y a 3 mois
Nice, France brasserie le rossini Temps plein**BRASSERIE LE ROSSINI cherche son Chef Cuisinier (H/F)** Le poste: Nous recherchons un Chef Cuisinier compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. Le poste est à pourvoir en coupure du mardi au samedi. Vos jours de repos seront le dimanche et le lundi. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Nice, France EURL MOINARD Temps pleinBrasserie de midi recherche un Chef Cuisinier (H/F), CDI compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations de cuisine. Du lundi au vendredi 7h30 a 15h30. Repos les week-ends et jour feriés. Trois semaines de congé au mois d'août, deux semaines...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Nice, France EURL MOINARD Temps pleinBrasserie de midi recherche un Chef Cuisinier (H/F), CDI compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations de cuisine. Du lundi au vendredi 7h30 a 15h30. Repos les week-ends et jour feriés. Trois semaines de congé au mois d'août, deux semaines...
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Chef de Cuisine
Il y a 3 mois
Nice, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF DE CUISINE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !NICE CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Sodexo recherche...
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Chef de Cuisine
Il y a 3 mois
Nice, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF DE CUISINE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !NICE CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Sodexo recherche...
