Chef de Cuisine
Il y a 3 mois
**Job Summary**
Le Chef Cuisinier (H/F) sera responsable de la supervision et de la gestion des opérations de cuisine dans un environnement de restauration. Cette position nécessite des compétences en manipulation des aliments, en leadership et en service en restauration.
**Responsabilités**:
- Superviser la préparation des aliments et le service en cuisine
- Diriger et encadrer le personnel de cuisine
- Assurer la qualité des plats servis
- Gérer les stocks d'aliments et les commandes
- Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
**Exigences**:
- Expérience préalable dans le domaine de la cuisine ou de l'hôtellerie
- Parler anglais
- Compétences en gestion et en leadership
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler sous pression et à résoudre les problèmes rapidement
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre
Rémunération : 1 900,00€ à 2 500,00€ par mois
Avantages:
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
Exigences linguistiques flexibles:
- Français non requis
Horaires:
- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail de nuit
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Nice, France Le café de nice Temps plein**Job Summary** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que leader de la cuisine, vous serez responsable de la préparation des aliments, de la gestion de l'équipe et de l'élaboration de plats savoureux qui raviront nos clients. Vous jouerez un rôle clé...
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Chef de Cuisine Junior
Il y a 2 mois
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine Junior pour renforcer son équipe à Nice, France. En tant que Chef de Cuisine Junior, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe,...
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Chef de cuisine Responsable de la cuisine
il y a 1 mois
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps pleinMission : Nous recherchons un Chef de cuisine dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe au Lycée Sasserno à Nice. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé de concevoir et de réaliser les menus, de gérer les stocks et les achats, ainsi que de diriger une équipe de chefs de partie. Vous travaillerez en étroite collaboration...
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Chef de Cuisine
Il y a 3 mois
Nice, France Brasserie de Castillon - Bières Artisanales Temps pleinResponsabilités: - Créer des menus variés et innovants. - Superviser le personnel de cuisine et veiller à ce que les normes de qualité et d’hygiène soient respectées. - Gérer les stocks et les fournitures de cuisine. - Assurer la sécurité alimentaire et l'hygiène des aliments. - Maintenir un inventaire précis des produits alimentaires et des...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 35 000 €Rejoignez l'équipe de beBee Professionals à Nice, France, en tant que Chef de Cuisine !Vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la qualité, à la...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
Nice, France CASINO DU PALAIS DE LA MEDITERRANEE Temps pleinVous intégrez une équipe de cuisine de 5 personnes. Vous secondez le chef de cuisine, vous effectuez aussi la mise en place et l'envoi du service Vous travaillez sous instructions du chef de cuisine ou de son second. Vous êtes volontaire pour travailler et savez vous intégrer. 2 jours de repos tournant par semaine Compétence(s) du poste Cuire des...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe culinaire à Nice, France. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la gestion des opérations de la cuisine, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Vous serez chargé de préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de...
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Chef de Cuisine Spécialisé Dans La Cuisine
Il y a 3 mois
Nice, France SAS L'EDEN Temps pleinRecherche un ou une Chef de cuisine spécialisé(e) dans la cuisine italienne pour un nouveau restaurant à Nice (ouverture Octobre 2024). Salaire à négocier Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 2 500,00€ à 4 000,00€ par mois Horaires: - Disponible le week-end Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Restauration: 1 an...
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Chef de Cuisine Spécialisé Dans La Cuisine
Il y a 2 mois
Nice, France SAS L'EDEN Temps pleinRecherche un ou une Chef de cuisine spécialisé(e) dans la cuisine italienne pour un nouveau restaurant à Nice (ouverture Novembre 2024). Salaire à négocier Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 2 500,00€ à 4 000,00€ par mois Horaires: - Disponible le week-end Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Restauration: 1 an...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Oreadis Temps pleinTitres et ResponsabilitésLe chef cuisinier est un professionnel responsable de la direction et de la gestion de la cuisine d'une résidence. Il veille à l'organisation et à la coordination de l'équipe de cuisine, en témoignant un véritable leadership. Missions PrincipalesElaboration et mise en œuvre de menus variés et équilibrés pour satisfaire les...
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Chef de Partie Cuisine
Il y a 3 mois
Nice, France Groupe Partouche Temps pleinNombre de poste(s):1 **VOTRE EQUIPE** - Vous intégrez une équipe de cuisine de 5 personnes. - Vous secondez le chef de cuisine, vous effectuez aussi la mise en place et l'envoi du service - Vous travaillez sous instructions du chef de cuisine ou de son second. **VOS QUALITES**: - Vous êtes volontaire pour travailler et savez vous intégrer. **LES...
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Chef de Cuisine et Chef de Projet Culinaire
il y a 4 semaines
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France COLISEE Temps pleinPrésentation du RôleNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine et Chef de Projet Culinaire au sein de notre équipe de direction. Vous serez chargé de diriger l'équipe de cuisine, de planifier les menus et de coordonner les activités liées à la gestion des aliments.
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Nice, France Gusto Family Temps pleinLe groupe de la **Gusto Family** est à la recherche, pour un **CDI** à temps plein, d'un **Chef de Cuisine **(H/F) pour rejoindre notre brigade inspirée par la cuisine italienne et méditerranéenne pour sa Trattoria à **gros débit**. **Votre rôle est**: - Superviser la brigade - Responsable de la cadence et de la qualité du travail - Respect des...
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Chef de Cuisine
Il y a 3 mois
Nice, France La Favola Temps pleinLe groupe de la Gusto Family est à la recherche, pour un CDI, d'un **Chef de Cuisine **(H/F) pour rejoindre notre brigade inspirée par la cuisine italienne et méditerranéenne. **Votre rôle est**: - Superviser la brigade - Responsable de la cadence et de la qualité du travail - Respect des normes d’hygiène - Mettre au point des recettes et la carte...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €beBee Professionals recherche un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe culinaire à Nice, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Vous serez chargé de préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Nice, France SoHo Temps plein**Offre d'emploi : Chef de Cuisine - Restaurant "Soho" à Nice** Le restaurant **Soho**, situé au cœur de Nice, cherche un **Chef de Cuisine** talentueux et créatif pour rejoindre son équipe. Avec une cuisine qui fusionne les saveurs méditerranéennes, l'élégance française et l'esprit cosmopolite de Soho à New York, nous offrons une expérience...
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Chef de Partie Cuisine
Il y a 3 mois
Nice, France Asian Factory Temps plein**Job Summary** Le Chef de Partie (H/F) sera responsable d'assister le chef de cuisine dans la préparation des plats, de superviser les commis de cuisine et d'assurer la qualité des plats servis. **Responsabilités**: - Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis 42H/semaine - Superviser et former les commis de cuisine - Assurer le...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Nice, France Lou Balico Temps pleinChef Cuisinier (H/F) A propos de nous: Nous recherchons un Chef/feCuisinier passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes un professionnel de la restauration avec une passion pour la cuisine et le service, cette opportunité est pour vous. Responsabilités: - Gérer et superviser les opérations de cuisine - Assurer la préparation et...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 5 jours
Nice, France MANGO CHARLIE Temps plein## Overview Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique. Le poste est basé à Nice. Le Chef de Partie travaillera sous la supervision du Chef et sous Chef de Cuisine et contribuera à la préparation et à la présentation des plats dans notre établissement de traiteur pour l'aviation privé. Poste...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Nice, France Hotel Aston La Scala Temps pleinHôtel 4* en plein centre de NICE face à la coulée verte recherche pour créer sa nouvelle brigade de cuisine pour son restaurant moderne: SON/SA CHEF/FE DE CUISINE **Responsabilités** - Superviser la préparation des aliments conformément aux normes de qualité - Gérer les opérations quotidiennes de la cuisine - Assurer un service en restauration...