Chef de rang banquet H/F
Il y a 2 mois
Nos établissement sont tous uniques. Notre volonté est de proposer à nos clients une expérience hors du commun.
Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.
Rejoindre le groupe Lavorel Hotels, c’est évoluer dans une entreprise familiale tournée vers l’humain. C’est aussi grandir et faire grandir avec la possibilité d’exprimer son talent dans un environnement dynamique et exigeant.
Nous recrutons, un Chef de Rang Banquet , pour notre établissement Le Grand Pavillon Chantilly, un magnifique hameau de 8 bâtiments en pierre authentique du 18e siècle situé dans un parc de 17 hectares. Niché au cœur de la forêt domaniale du Château de Chantilly il est traversé par la rivière la Nonette. Un havre de nature proche de Paris.
MISSIONS
Assurer un service haut de gamme à notre clientèle Gérer le service des plats et boissons en banquets Assurer la mise en place des salons en accord avec les valeurs de la marque Travailler en étroite collaboration avec les différents services de l’hôtel Guider le service des extras, stagiaires et apprentis Connaître les produits proposés à notre clientèle Échanger avec notre clientèle sur le bon déroulé de l’évènement Participer à la mise en ordre du salon à la suite de l’évènementCOMPETENCES RECHERCHEES
Vous avez une première expérience réussie sur un poste similaire Vous avez une excellente présentation et parlez anglais couramment Maîtriser le service à l’assiette D’un naturel agile et flexible, vous serez garant(e) de la satisfaction de nos clients Vous pouvez être amené à effectuer toute autre activité selon les besoins de l’hôtel dans le cadre de vos qualifications.
Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n’attendez plus et envoyez-nous votre CV..
A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.
Poste à pourvoir en CDD, temps plein à partir de mai 2024
PROFIL RECHERCHÉ
Excellent relationnel et très bonne communication orale et écrite
Savoir vivre : politesse, courtoisie, diplomatie, sens de l’écoute et maîtrise de soi
Excellent sens de l’organisation, rigueur dans la gestion de son activité
Proactivité, sens du détail & dynamisme
Le poste nécessite de la manutention de charges lourdes (tables, chaises…)
AVANTAGES
100 % du Pass Navigo pris en charge
Travail en continu
2 jours de repos consécutifs
Primes Week-end
Primes de cooptation selon les règles du Groupe
Une intégration au sein d’une équipe unie, énergique et professionnelle
Un sentiment d’appartenance à la nouvelle marque d’hôtellerie de luxe Lavorel Hotels en plein essor
De nombreuses opportunités pour des évolutions de carrière effectives
Type d’emploi : Temps plein, CDD
Avantages :
Prise en charge du transport quotidienProgrammation :
Période de travail de 8 HeuresTypes de primes et de gratifications :
PrimesFormation:
CAP / BEP (Optionnel)Expérience:
Restauration: 1 an (Optionnel)Langue:
Anglais (Optionnel)Lieu du poste : En présentiel
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Directeur Banquet H/F
il y a 3 semaines
Chantilly, France Le Grand Pavillon Chantilly Temps pleinLe groupe LAVOREL HOTELS recrute ! Nos établissements sont tous uniques. Notre volonté est de proposer à nos clients une expérience hors du commun. Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance. Rejoindre le groupe Lavorel Hotels, c’est évoluer dans une entreprise familiale tournée vers l’humain....
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Maitre d’Hôtel Banquet H/F
il y a 2 semaines
Chantilly, France Le Grand Pavillon Chantilly Temps pleinNos établissement sont tous uniques. Notre volonté est de proposer à nos clients une expérience hors du commun. Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance. Rejoindre le groupe Lavorel Hotels, c’est évoluer dans une entreprise familiale tournée vers l’humain. C’est aussi grandir et faire...
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Maitre d’Hôtel Banquet H/F
il y a 2 jours
Chantilly, France Le Grand Pavillon Chantilly Temps pleinNos établissement sont tous uniques. Notre volonté est de proposer à nos clients une expérience hors du commun. Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance. Rejoindre le groupe Lavorel Hotels, c’est évoluer dans une entreprise familiale tournée vers l’humain. C’est aussi grandir et faire...
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Sous-Chef - Auberge du Jeu de Paume
il y a 1 mois
Chantilly, France Auberge du Jeu de Paume Temps pleinVous assistez le Chef des cuisines. Vous avez la charge du restaurant Bistro Chic de l'hôtel « le Jardin d'Hiver » et de la partie évènementielle (banquets et séminaires). Vous avez une liberté d'expression dans la construction de la carte en collaboration avec le Chef. Déterminer les approvisionnements nécessaires au bon fonctionnement des cuisines...
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Sous-Chef - Auberge du Jeu de Paume
il y a 2 jours
Chantilly, France Auberge du Jeu de Paume Temps pleinVous assistez le Chef des cuisines. Vous avez la charge du restaurant Bistro Chic de l'hôtel « le Jardin d'Hiver » et de la partie évènementielle (banquets et séminaires). Vous avez une liberté d'expression dans la construction de la carte en collaboration avec le Chef. Déterminer les approvisionnements nécessaires au bon fonctionnement des cuisines...
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#RENCONTREEMPLOI Sous-Chef
Il y a 2 mois
Chantilly, France Auberge du jeu de Paume Temps pleinDescription du posteVous assistez le Chef des cuisines. Vous avez la charge du restaurant Bistro Chic de l'hôtel « Le Jardin d'Hiver » et de la partie évènementielle (banquets et séminaires). Vous avez une liberté d'expression dans la construction de la carte en collaboration avec le Chef. Déterminer les approvisionnements nécessaires au bon...
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Sous-Chef - Auberge du Jeu de Paume
il y a 1 mois
Chantilly, France Auberge du Jeu de Paume Temps pleinDescription du posteVous assistez le Chef des cuisines. Vous avez la charge du restaurant Bistro Chic de l'hôtel « le Jardin d’Hiver » et de la partie évènementielle (banquets et séminaires). Vous avez une liberté d’expression dans la construction de la carte en collaboration avec le Chef. Déterminer les approvisionnements nécessaires au bon...
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#RENCONTREEMPLOI Chef de rang
Il y a 2 mois
Chantilly, France Auberge du jeu de Paume Temps pleinDescription du posteHomme/Femme de terrain, autonome et volontaire, vous êtes amoureux des beaux produits et mettez un point d'honneur à satisfaire des clients venant se restaurer ?Alors vous êtes notre futur(e) Chef de Rang* Contexte & lieu de travail *Sous la supervision de l'Assistant Maître d'hôtel, vous êtes responsable du bon déroulement du...
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Chef de Rang
il y a 1 mois
Chantilly, France Select Service Partner France Temps pleinSelect Service Partner spécialiste de la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounges et convenience-stores dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un Chef de Rang H/F pour le restaurant La Capitainerie du Château de Chantilly. Rejoignez un...
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Sous-Chef - Auberge du Jeu de Paume
il y a 4 semaines
Chantilly, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise En septembre 2012, un hôtel unique ouvre ses portes sur un site d’exception. Membre du groupe Sana Hotels, l’Auberge du Jeu de Paume, Relais & Châteaux, située au cœur du Domaine de Chantilly, est un lieu unique pour une escapade inoubliable inspirée par l’Histoire de France. Avec ses 92 chambres dont 25 suites,...
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Sous-Chef - Auberge du Jeu de Paume
il y a 2 jours
Chantilly, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise En septembre 2012, un hôtel unique ouvre ses portes sur un site d’exception. Membre du groupe Sana Hotels, l’Auberge du Jeu de Paume, Relais & Châteaux, située au cœur du Domaine de Chantilly, est un lieu unique pour une escapade inoubliable inspirée par l’Histoire de France. Avec ses 92 chambres dont 25 suites,...
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Attaché Commercial Séminaire Et Banquet
il y a 1 mois
Chantilly, France Auberge du Jeu de Paume Temps plein**Description de l'entreprise** En septembre 2012, un hôtel unique ouvre ses portes sur un site d’exception. Membre du groupe Sana Hotels, l’Auberge du Jeu de Paume, Relais & Châteaux, située au cœur du Domaine de Chantilly, est un lieu unique pour une escapade inoubliable inspirée par l’Histoire de France. Avec ses 92 chambres dont 25 suites,...
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Attaché Commercial Séminaire Et Banquet
il y a 1 mois
Chantilly, France Auberge du Jeu de Paume Temps pleinJob opening criteria The company En septembre 2012, un hôtel unique ouvre ses portes sur un site d'exception. Membre du groupe Sana Hotels, l'Auberge du Jeu de Paume, Relais & Châteaux, située au cœur du Domaine de Chantilly, est un lieu unique pour une escapade inoubliable inspirée par l'Histoire de France. Avec ses 92 chambres dont 25 suites, son...
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Attaché Commercial séminaire et banquet
Il y a 2 mois
Chantilly, France Auberge du Jeu de Paume Temps pleinDe formation commerciale, vous êtes passionné par le monde de l'hôtellerie de luxe ? Particulièrement dynamique et ayant un sens aigu du relationnel, votre sourire s'entend au téléphone ? Alors vous êtes notre futur Attaché Commercial !* Contexte & lieu de travail *Sous la supervision du Directeur des Ventes, vous avez pour mission principale de...
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Attaché Commercial séminaire et banquet
il y a 2 jours
Chantilly, France Auberge du Jeu de Paume Temps pleinDe formation commerciale, vous êtes passionné par le monde de l'hôtellerie de luxe ? Particulièrement dynamique et ayant un sens aigu du relationnel, votre sourire s'entend au téléphone ? Alors vous êtes notre futur Attaché Commercial !* Contexte & lieu de travail *Sous la supervision du Directeur des Ventes, vous avez pour mission principale de...
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Attaché Commercial séminaire et banquet
il y a 1 mois
Chantilly, France Auberge du Jeu de Paume Temps pleinDescription du posteDe formation commerciale, vous êtes passionné par le monde de l'hôtellerie de luxe ? Particulièrement dynamique et ayant un sens aigu du relationnel, votre sourire s’entend au téléphone ? Alors vous êtes notre futur Attaché Commercial !* Contexte & lieu de travail *Sous la supervision du Directeur des Ventes, vous avez pour...
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Sous-Chef Junior
il y a 1 mois
Chantilly, France Auberge du Jeu de Paume Temps pleinVous assistez le Chef des cuisines. Vous avez la charge du restaurant Bistro Chic de l'hôtel « le Jardin d'Hiver » et de la partie évènementielle (banquets et séminaires). Vous avez une liberté d'expression dans la construction de la carte en collaboration avec le Chef. Déterminer les approvisionnements nécessaires au bon fonctionnement des cuisines...
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Sous-Chef Junior
il y a 2 jours
Chantilly, France Auberge du Jeu de Paume Temps pleinVous assistez le Chef des cuisines. Vous avez la charge du restaurant Bistro Chic de l'hôtel « le Jardin d'Hiver » et de la partie évènementielle (banquets et séminaires). Vous avez une liberté d'expression dans la construction de la carte en collaboration avec le Chef. Déterminer les approvisionnements nécessaires au bon fonctionnement des cuisines...
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Sous-Chef Junior
il y a 1 mois
Chantilly, France Auberge du Jeu de Paume Temps pleinDescription du posteVous assistez le Chef des cuisines. Vous avez la charge du restaurant Bistro Chic de l'hôtel « le Jardin d’Hiver » et de la partie évènementielle (banquets et séminaires). Vous avez une liberté d’expression dans la construction de la carte en collaboration avec le Chef. Déterminer les approvisionnements nécessaires au bon...
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Attaché Commercial séminaire et banquet
il y a 4 semaines
Chantilly, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise En septembre 2012, un hôtel unique ouvre ses portes sur un site d’exception. Membre du groupe Sana Hotels, l’Auberge du Jeu de Paume, Relais & Châteaux, située au cœur du Domaine de Chantilly, est un lieu unique pour une escapade inoubliable inspirée par l’Histoire de France. Avec ses 92 chambres dont 25 suites,...