Assistant Responsable restaurant Le Café du Jardin

Il y a 6 mois


MontreuilsurThonnance, France Château de La Chèvre d’Or Temps plein

Interlocuteur/trice privilégié(e) de votre client, vous savez vous adapter à ses demandes, le conseilles, lui offrir un service personnalisé et mémorable.

Impliqué(e) dans la gestion opérationnelle quotidienne de l'établissement, vous travaillerez en étroite collaboration avec votre Responsable du restaurant.

Le/la maître d'hôtel répartit et dirige avec efficacité, selon les directives reçues, les tâches de travail des points de vente.Il/elle assure et veille à la bonne prise en charge du client.Il/elle offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client.Il/elle adapte son organisation et ses effectifs en fonction de l'activité.Il/elle participer aux inventaires de vaisselles, porcelaines, couverts, mobilier et matériel audiovisuel et transmet au responsable des achats ses besoins de renouvellement de stocks.Il/elle s'assure de la bonne présentation de ses équipes.Il/elle organise et contrôle le travail de son équipe.Il/elle veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire (HACCP).Il/elle est en contact permanent avec tous les secteurs de l'hôtel.Est responsable du service de la restauration pour le point de vente Le Café du JardinReporte au Responsable de Points de Vente RestaurationEtablit les feuilles de présence, les formulaires de demande de congés.Etablit et supervise les plannings de présenceRécupère les commandesDirige et contrôle le personnel rattaché au restaurant durant son service.S'assure de la ponctualité du personnel, respecte et fait respecter les horaires de travail. Est garant de la productivité.Accueille la clientèle avec le sourire et doit satisfaire ses désirs.Répond efficacement et rapidement aux éventuelles réclamations et en cas de difficulté, doit en informer son supérieur.Est responsable des caisses et des offerts, supervise les inventaires, gère les stocks.Supervise et s'assure du bon déroulement du service donné aux clients par le personnel

Qualifications

De formation hôtelière, vous vous caractérisez par votre excellent relationnel, votre savoir-être et vos compétences organisationnelles.Votre rigueur, votre esprit d'équipe et votre expérience des relations clients sont vos atouts.D'excellente présentation, vous avez un très bon relationnel et êtes souriant(e).La maîtrise de l'Anglais courant est indispensable (et une seconde langue est souhaitée.)Vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 2/3 années à un poste et établissement similaire.2 Jours de congés consécutifsMutuelle d'entrepriseUniforme fourniAvantage Relais TeamPossibilité de Logement

  • Montreuil-sur-Thonnance, Grand Est, France Château de La Chèvre d'Or Temps plein

    En tant qu'Assistant Responsable restaurant Le Café du Jardin, vous serez l'interlocuteur privilégié de nos clients. Vous serez chargé de leur offrir un service personnalisé et mémorable, tout en étant impliqué dans la gestion opérationnelle quotidienne de notre établissement.Vous serez responsable de la répartition et de la direction...


  • Montreuil-sur-Thonnance, France Château de La Chèvre d’Or Temps plein

    EN TANT QUE RESPONSABLE RESTAURANT LE CAFE DU JARDIN Interlocuteur/trice privilégié(e) de votre client, vous savez vous adapter à ses demandes, le conseilles, lui offrir un service personnalisé et mémorable. Il/elle assure et veille à la bonne prise en charge du client.Il/elle offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client.Il/elle...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Montreuil-sur-Thonnance, France Château de La Chèvre d’Or Temps plein

    EN TANT QUE CHEF DE RANG au Restaurant Le Café du JardinVous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.Vous procèderez notamment aux différentes opérations de service et de...

  • Commis de Salle

    Il y a 6 mois


    Montreuil-sur-Thonnance, France Château de La Chèvre d’Or Temps plein

    EN TANT QUE COMMIS DE SALLE Restaurant Le Café du Jardin Assister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang dans le serviceResponsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'officeFaire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoie des plats sur plateauxDébarrasser les consoles à l'aide des plateauxRépondre à l'appel des cuisiniers...

  • Chef de Restaurant Principal

    il y a 2 semaines


    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France Groupe Breizh Café Temps plein

    Informations GénéralesL'établissement Breizh Café à Neuilly-sur-Seine recherche un Chef de Restaurant pour diriger son équipe. Ce poste offre une opportunité unique de développer vos compétences en gestion et leadership.


  • Montreuil-sur-Thonnance, Grand Est, France Château de La Chèvre d'Or Temps plein

    EN TANT QUE CHEF DE RANG au Restaurant Les Remparts Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients. Vous procéderez notamment aux différentes opérations de service et de mise...

  • **Gestionnaire de Restaurant**

    il y a 3 semaines


    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France Groupe Breizh Café Temps plein

    Vous rejoindrez le Groupe Breizh Café, un acteur en pleine croissance de l'hôtellerie bretonne, en tant que Gestionnaire de Restaurant.Vos missions :Gérer la relation client de A à Z en garantissant leur satisfaction.Mettre en place et entretenir la salle.Présenter notre menu, conseiller et prendre la commande.Assurer le service dans sa...


  • Rayol-Canadel-sur-Mer, France ASSOCIATION DU DOMAINE DU RAYOL Temps plein

    Le Domaine du Rayol, joyau du Conservatoire du Littoral, recrute un poste clé pour renforcer le rayonnement de cet espace naturel exceptionnel : entre le massif des Maures et les iles d'or, 20 hectares dont 7 composés d'une mosaïque de jardins évoquant diverses régions du monde au climat méditerranéen imaginée par le célèbre paysagiste Gilles...


  • Villeneuve-sur-Lot, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe terres Du Sud Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un responsable de magasin en jardinerie pour rejoindre notre équipe au sein du Groupe Terres du Sud.MissionsVous serez chargé de l'organisation et du développement de l'activité de votre magasin, ainsi que de la gestion de votre équipe.Compétences requisesVous devez avoir une formation Bac+3 minimum dans le...


  • Montreuil-sur-Thonnance, France Château de La Chèvre d’Or Temps plein

    EN TANT QU' ASSISTANT MAÎTRE D'HÔTEL Sous la direction et en collaboration avec le Maître d'Hôtel vous assurerez un service mémorable aux clients en s'adaptant à leurs demandes. Il/elle assure et veille à la bonne prise en charge du client.Il/elle offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client.Il/elle participer aux inventaires de...


  • Neuilly-sur-Seine, Île-de-France Groupe Breizh Café Temps plein

    Présentation du posteLe Groupe Breizh Café recherche un chef de restaurant polyvalent pour rejoindre son équipe à Neuilly-sur-Seine.Vous serez chargé de gérer la relation client de A à Z, en garantissant leur satisfaction. Vous aurez également pour mission :L'accueil et la fidélisation des clientsLa mise en place et l'entretien de la salleLa...


  • La Colle-sur-Loup, France Hôtel & Restaurant Alain LLORCA Temps plein

    Nous vous proposons d'intégrer le restaurant Alain Llorca 1 étoile MICHELIN, à la Colle sur Loup, en qualité de Maître d'hôtel/ Assistant MDH Missions et principales responsabilités: - Assurer le bon fonctionnement du restaurant ; - Accueil et prise en charge des commandes des clients ; - Être responsable et participer activement au bon...


  • Neuilly-sur-Seine, Île-de-France Groupe Breizh Café Temps plein

    Rejoignez l'équipe du Groupe Breizh Café, une entreprise en pleine croissance qui recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de directeur gestionnaire de restaurant à Neuilly-sur-Seine.Détails du PosteLe candidat idéal devra avoir une première expérience en tant que manager dans la restauration, être capable de gérer une...


  • Montreuil, France ETIC - Foncièrement Responsable Temps plein

    Vous voulez un travail qui a du sens, tout en conservant un haut niveau d'exigence et de professionnalisme ? Vous aimeriez que votre énergie bénéficie à une organisation à impacts sociaux et environnementaux positifs, forts et avérés ? Rejoignez-nous ! ETIC® - Foncièrement Responsable, Entreprise Solidaire d'Utilité Sociale (ESUS) crée, finance et...


  • La Colle-sur-Loup, France Hôtel & Restaurant Alain LLORCA Temps plein

    Nous vous proposons d'intégrer le restaurant Alain Llorca 1 étoile MICHELIN, à la Colle sur Loup, en qualité de Maître d'hôtel/ Assistant MDH à partir de mois d'Octobre Missions et principales responsabilités: - Assurer le bon fonctionnement du restaurant ; - Accueil et prise en charge des commandes des clients ; - Être responsable et participer...


  • Montreuil, France Ville de Montreuil Temps plein

    **Description de l'entreprise** Située dans le département de la Seine-Saint-Denis, aux portes de Paris, Montreuil est la cinquième ville d’Île-de-France (109 200 habitants, 3 000 collaborateurs, 19 directions et près de 70 services municipaux). Riche d’une histoire dont témoigne son patrimoine (industriel, horticole avec les murs à pêches),...


  • Montreuil, France Ville de MONTREUIL Temps plein

    **Descriptif et missions**: MISSION - Assurer le suivi administratif et financier de l'équipement Café La Pêche sous l'autorité de la Directrice du Développement Culturel ACTIVITES PRINCIPALES Gestion administrative et juridique - Gestion administrative des différents contrats du service (contrats de cession ou de co-réalisation, contrats de...


  • Roquebrune-sur-Argens, France DECO-JARDINS Temps plein

    Déco-Jardins, société spécialisée dans l'aménagement paysager, recherche un Concepteur de jardins pour rejoindre son équipe dynamique à temps plein. MISSIONS: - Trouver des clients (particuliers, architectes, bureaux d'études..) - Réaliser les relevés topographiques et les metrés sur le terrain - Concevoir des projets d'aménagement de jardins...

  • Guide Médiateur

    il y a 1 semaine


    Rayol-Canadel-sur-Mer, France ASSOCIATION DU DOMAINE DU RAYOL Temps plein

    **Le Domaine du Rayol, Le Jardin des Méditerranées**, est un espace naturel protégé, propriété du Conservatoire du littoral et géré par une association loi 1901 reconnue d’intérêt général, qui emploie une trentaine de salariés. Le site accueille 95 000 visiteurs par an et propose des activités variées (visites guidées, formations, sentier...

  • Stage Médiateur

    il y a 1 semaine


    Rayol-Canadel-sur-Mer, France ASSOCIATION DU DOMAINE DU RAYOL Temps plein

    **Le Domaine du Rayol, Le Jardin des Méditerranées**, est un espace naturel protégé, propriété du Conservatoire du littoral et géré par une association loi 1901 reconnue d’intérêt général, qui emploie une trentaine de salariés. Le site accueille 95 000 visiteurs par an et propose des activités variées (visites guidées, formations, sentier...