Assistant Responsable restaurant Le Café du Jardin

il y a 4 semaines


MontreuilsurThonnance, France Château de La Chèvre d’Or Temps plein

Interlocuteur/trice privilégié(e) de votre client, vous savez vous adapter à ses demandes, le conseilles, lui offrir un service personnalisé et mémorable.

Impliqué(e) dans la gestion opérationnelle quotidienne de l'établissement, vous travaillerez en étroite collaboration avec votre Responsable du restaurant.

Le/la maître d'hôtel répartit et dirige avec efficacité, selon les directives reçues, les tâches de travail des points de vente.Il/elle assure et veille à la bonne prise en charge du client.Il/elle offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client.Il/elle adapte son organisation et ses effectifs en fonction de l'activité.Il/elle participer aux inventaires de vaisselles, porcelaines, couverts, mobilier et matériel audiovisuel et transmet au responsable des achats ses besoins de renouvellement de stocks.Il/elle s'assure de la bonne présentation de ses équipes.Il/elle organise et contrôle le travail de son équipe.Il/elle veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire (HACCP).Il/elle est en contact permanent avec tous les secteurs de l'hôtel.Est responsable du service de la restauration pour le point de vente Le Café du JardinReporte au Responsable de Points de Vente RestaurationEtablit les feuilles de présence, les formulaires de demande de congés.Etablit et supervise les plannings de présenceRécupère les commandesDirige et contrôle le personnel rattaché au restaurant durant son service.S'assure de la ponctualité du personnel, respecte et fait respecter les horaires de travail. Est garant de la productivité.Accueille la clientèle avec le sourire et doit satisfaire ses désirs.Répond efficacement et rapidement aux éventuelles réclamations et en cas de difficulté, doit en informer son supérieur.Est responsable des caisses et des offerts, supervise les inventaires, gère les stocks.Supervise et s'assure du bon déroulement du service donné aux clients par le personnel

Qualifications

De formation hôtelière, vous vous caractérisez par votre excellent relationnel, votre savoir-être et vos compétences organisationnelles.Votre rigueur, votre esprit d'équipe et votre expérience des relations clients sont vos atouts.D'excellente présentation, vous avez un très bon relationnel et êtes souriant(e).La maîtrise de l'Anglais courant est indispensable (et une seconde langue est souhaitée.)Vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 2/3 années à un poste et établissement similaire.2 Jours de congés consécutifsMutuelle d'entrepriseUniforme fourniAvantage Relais TeamPossibilité de Logement

  • Montreuil-sur-Thonnance, France Château de La Chèvre d’Or Temps plein

    EN TANT QUE RESPONSABLE RESTAURANT LE CAFE DU JARDIN Interlocuteur/trice privilégié(e) de votre client, vous savez vous adapter à ses demandes, le conseilles, lui offrir un service personnalisé et mémorable. Il/elle assure et veille à la bonne prise en charge du client.Il/elle offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client.Il/elle...


  • Montreuil-sur-Thonnance, France Château de La Chèvre d’Or Temps plein

    EN TANT QUE RESPONSABLE RESTAURANT LE CAFE DU JARDIN Interlocuteur/trice privilégié(e) de votre client, vous savez vous adapter à ses demandes, le conseilles, lui offrir un service personnalisé et mémorable. Il/elle assure et veille à la bonne prise en charge du client.Il/elle offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client.Il/elle...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois


    Montreuil-sur-Thonnance, France Château de La Chèvre d’Or Temps plein

    EN TANT QUE CHEF DE RANG au Restaurant Le Café du JardinVous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.Vous procèderez notamment aux différentes opérations de service et de...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Montreuil-sur-Thonnance, France Château de La Chèvre d’Or Temps plein

    EN TANT QUE CHEF DE RANG au Restaurant Le Café du JardinVous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.Vous procèderez notamment aux différentes opérations de service et de...

  • Commis de Salle

    Il y a 3 mois


    Montreuil-sur-Thonnance, France Château de La Chèvre d’Or Temps plein

    EN TANT QUE COMMIS DE SALLE Restaurant Le Café du Jardin Assister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang dans le serviceResponsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'officeFaire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoie des plats sur plateauxDébarrasser les consoles à l'aide des plateauxRépondre à l'appel des cuisiniers...

  • Commis de Salle

    il y a 4 semaines


    Montreuil-sur-Thonnance, France Château de La Chèvre d’Or Temps plein

    EN TANT QUE COMMIS DE SALLE Restaurant Le Café du Jardin Assister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang dans le serviceResponsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'officeFaire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoie des plats sur plateauxDébarrasser les consoles à l'aide des plateauxRépondre à l'appel des cuisiniers...


  • Rayol-Canadel-sur-Mer, France Association du Domaine du Rayol Temps plein

    **Stage / Var / **ASSOCIATION DU DOMAINE DU RAYOL** **[STAGE] Assistant accueil touristique et billetterie (H/F) en stage**: Contexte général : Le Domaine du Rayol, Le Jardin des Méditerranées, est un espace naturel protégé, propriété du Conservatoire du littoral. Géré par une Association loi 1901 reconnue d’intérêt général et qui emploie...


  • Rayol-Canadel-sur-Mer, France ASSOCIATION DU DOMAINE DU RAYOL Temps plein

    **Contexte général**: Le Domaine du Rayol, Le Jardin des Méditerranées, est un espace naturel protégé, propriété du Conservatoire du littoral. Géré par une Association loi 1901 reconnue d’intérêt général et qui emploie une trentaine de salariés selon la Convention collective nationale de l’Eclat (Ex-Animation). Le site accueille environ...


  • Rayol-Canadel-sur-Mer, France ASSOCIATION DU DOMAINE DU RAYOL Temps plein

    **Contexte général**: Le Domaine du Rayol, Le Jardin des Méditerranées, est un espace naturel protégé, propriété du Conservatoire du littoral. Géré par une Association loi 1901 reconnue d’intérêt général et qui emploie une trentaine de salariés selon la Convention collective nationale de l’Eclat (Ex-Animation). Le site accueille environ...


  • Rayol-Canadel-sur-Mer, France Association du Domaine du Rayol Temps plein

    **Stage / Var / **ASSOCIATION DU DOMAINE DU RAYOL** **[STAGE] Assistant accueil touristique et billetterie (H/F) en stage**: Contexte général : Le Domaine du Rayol, Le Jardin des Méditerranées, est un espace naturel protégé, propriété du Conservatoire du littoral. Géré par une Association loi 1901 reconnue d’intérêt général et qui emploie...


  • Rayol-Canadel-sur-Mer, France Association du Domaine du Rayol Temps plein

    **Stage / Var / **ASSOCIATION DU DOMAINE DU RAYOL** **[STAGE] Assistant accueil touristique et billetterie (H/F) en stage**: Contexte général : Le Domaine du Rayol, Le Jardin des Méditerranées, est un espace naturel protégé, propriété du Conservatoire du littoral. Géré par une Association loi 1901 reconnue d’intérêt général et qui emploie...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 4 semaines


    Saint-Cyr-sur-Mer, France Restaurant le Jardin du M Temps plein

    « Poste non logé » Restaurant le jardin du M recherche serveur/serveuse - Barman/ Barmaid à temps plein, CDI ou CDD Saison 2024 Horaires: 5 midis semaine 5 soirs semaine Poste possible à l’année. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 800,00€ à 2 100,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures Types de...


  • Rayol-Canadel-sur-Mer, France ASSOCIATION DU DOMAINE DU RAYOL Temps plein

    Le Domaine du Rayol, Le Jardin des Méditerranées, est un espace naturel protégé, propriété du Conservatoire du littoral. Géré par une Association loi 1901 reconnue d’intérêt général et qui emploie 33 salariés ETP selon la Convention collective nationale de l’Eclat. Le site accueille environ 92 000 visiteurs par an, particuliers amateurs de...


  • Rayol-Canadel-sur-Mer, France Association du Domaine du Rayol Temps plein

    **CDI / Var / **ASSOCIATION DU DOMAINE DU RAYOL** **[CDI] Responsable Développement (H/F)**: Contexte général : Le Domaine du Rayol, Le Jardin des Méditerranées, est un espace naturel protégé, propriété du Conservatoire du littoral et géré par une association loi 1901 qui emploie une trentaine de salariés. Le site accueille environ 92 000...


  • Montreuil-sur-Thonnance, France Château de La Chèvre d’Or Temps plein

    EN TANT QU' ASSISTANT MAÎTRE D'HÔTEL Sous la direction et en collaboration avec le Maître d'Hôtel vous assurerez un service mémorable aux clients en s'adaptant à leurs demandes. Il/elle assure et veille à la bonne prise en charge du client.Il/elle offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client.Il/elle participer aux inventaires de...

  • Assistant Maître d'Hôtel

    il y a 4 semaines


    Montreuil-sur-Thonnance, France Château de La Chèvre d’Or Temps plein

    EN TANT QU' ASSISTANT MAÎTRE D'HÔTEL Sous la direction et en collaboration avec le Maître d'Hôtel vous assurerez un service mémorable aux clients en s'adaptant à leurs demandes. Il/elle assure et veille à la bonne prise en charge du client.Il/elle offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client.Il/elle participer aux inventaires de...


  • Rayol-Canadel-sur-Mer, France ASSOCIATION DU DOMAINE DU RAYOL Temps plein

    **Contexte général**: Le Domaine du Rayol, _Le Jardin des Méditerranées,_ est un espace naturel protégé, propriété du Conservatoire du littoral et géré par une association loi 1901 qui emploie une trentaine de salariés. Le site accueille environ 90 000 visiteurs par an, particuliers amateurs de jardin ou de nature, groupes adultes et scolaires, et...


  • Rayol-Canadel-sur-Mer, France ASSOCIATION DU DOMAINE DU RAYOL Temps plein

    **Contexte général**: Le Domaine du Rayol, _Le Jardin des Méditerranées,_ est un espace naturel protégé, propriété du Conservatoire du littoral et géré par une association loi 1901 qui emploie une trentaine de salariés. Le site accueille environ 90 000 visiteurs par an, particuliers amateurs de jardin ou de nature, groupes adultes et scolaires, et...


  • Rayol-Canadel-sur-Mer, France Association du Domaine du Rayol Temps plein

    **Stage / Var / **ASSOCIATION DU DOMAINE DU RAYOL****[STAGE] Assistant accueil touristique et billetterie (H/F) en stage**:Contexte général : Le Domaine du Rayol, Le Jardin des Méditerranées, est un espace naturel protégé, propriété du Conservatoire du littoral. Géré par une Association loi 1901 reconnue d'intérêt général et qui emploie une...


  • Rayol-Canadel-sur-Mer, France ASSOCIATION DU DOMAINE DU RAYOL Temps plein

    **Contexte général**: Le Domaine du Rayol, _Le Jardin des Méditerranées,_ est un espace naturel protégé, propriété du Conservatoire du littoral et géré par une association loi 1901 qui emploie une trentaine de salariés. Le site accueille environ 92 000 visiteurs par an, particuliers amateurs de jardin ou de nature, groupes adultes et scolaires, et...