Chef·fe de cuisine

Il y a 5 mois


Annecy, France Mille et un repas Temps plein
Entreprise

Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap. 


Poste

Mille et Un Repas recrute son·sa futur·e chef·fe de cuisine à Annecy (74).

Au sein d'un établissement scolaire, vous êtes rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Ainsi vous :

  • Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef·fe de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais,
  • Prenez en charge la gestion économique du site et l’organisation de la production,
  • Animez votre équipe: formation, organisation de l'activité et planning, management, information,
  • Êtes l’interlocuteur·rice privilégié·e de nos clients et convives,
  • Garantissez le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels.

Organisation du travail :

Pour ce poste de chef·fe de cuisine en CDI temps plein, vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires en continue de 7h à 14h45.

Ce que nous vous proposons :

  • Fourchette de salaire selon le profil
  • Primes: treizième mois, participation, cooptation selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
  • Avantages CSE: chèques cadeaux, billetterie, participation aux activités sportives et culturelles
  • École de formation en interne: formations culinaires, management, ...
  • Parcours d’intégration
  • Perspectives d’évolution 

Profil recherché

Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective, nous recherchons un·e futur·e collaborateur·rice de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine.

Vous avez acquis une expérience professionnelle en production culinaire en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective et tant que chef·fe gérant·e, chef·fe de cuisine ou encore second·e de cuisine.

Véritable manager, vous savez fédérer votre équipe, le sens du service fait partie de vos valeurs, et la satisfaction de vos convives, notamment à travers la qualité de la prestation, est au cœur de vos priorités.

Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous l’ambassadeur·rice de notre activité en restauration collective.

Ce poste vous correspond ?

Adressez-nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre


  • Serveur (H/F)

    Il y a 3 mois


    Annecy, France Chineurs de la cuisine Temps plein

    **Job Summary** En tant que Serveur (H/F), vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel dans le domaine de la restauration et de l'hôtellerie. **Responsabilités** - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine - Servir les plats et boissons aux clients - Assurer la...


  • Annecy, France Mille et un repas Temps plein

    EntrepriseMille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Equipier Production

    Il y a 3 mois


    Annecy, France Les Burgers de Papa - Annecy Temps plein

    **Les Burgers de Papa - Annecy recherche un Cuisinier H/F** Nos valeurs sont la fraîcheur des produits, du pain boulanger, de la viande hachée sur place, des frites maisons, des employés à l'écoute des clients! Papa recherche un Préparateur en Cuisine pour son restaurant d'Annecy Tu seras en Charge de: - Préparer les steaks le matin, - Peler et...

  • Equipier Production

    Il y a 7 mois


    Annecy, France Les Burgers de Papa - Annecy Temps plein

    **Les Burgers de Papa - Annecy recherche un Cuisinier H/F** Nos valeurs sont la fraîcheur des produits, du pain boulanger, de la viande hachée sur place, des frites maisons, des employés à l'écoute des clients! Papa recherche un Préparateur en Cuisine pour son restaurant d'Annecy Tu seras en Charge de: - Préparer les steaks le matin, - Peler et...

  • Equipier Cuisine

    il y a 19 heures


    Annecy, France Les Burgers de Papa - Annecy Temps plein

    **Les Burgers de Papa - Annecy recrute un _Equipier en Cuisine_ !** Nos valeurs sont la fraîcheur des produits, du pain boulanger, de la viande hachée sur place, des frites maisons, des employés à l'écoute des clients! **_Vos missions en cuisine : _** - Mise en place de la cuisine - Cuisson des viandes - Dressage des Burgers - Préparation des Frites,...

  • Equipier Cuisine

    il y a 2 jours


    Annecy, France Les Burgers de Papa - Annecy Temps plein

    **Les Burgers de Papa - Annecy recrute un _Equipier en Cuisine_ !** Nos valeurs sont la fraîcheur des produits, du pain boulanger, de la viande hachée sur place, des frites maisons, des employés à l'écoute des clients! **_Vos missions en cuisine : _** - Mise en place de la cuisine - Cuisson des viandes - Dressage des Burgers - Préparation des Frites,...


  • Annecy, France Les Burgers de Papa - ANNECY Temps plein

    **Les Burgers de Papa - ANNECY recrute un Equipier polyvalent en CUISINE** Nos valeurs sont la fraîcheur des produits, du pain boulanger, de la viande hachée sur place, des frites maisons, des employés à l'écoute des clients ! Poste à temps partiel **Horaires de travail**: - Restaurant ouvert 7j/7, services en coupure, sauf le samedi en continu -...

  • Equipier Cuisine

    il y a 2 jours


    Annecy, France Les Burgers de Papa - Annecy Temps plein

    **Les Burgers de Papa - Annecy recrute un _Equipier en Cuisine_ !** Nos valeurs sont la fraîcheur des produits, du pain boulanger, de la viande hachée sur place, des frites maisons, des employés à l'écoute des clients! **_Vos missions en cuisine : _** - Mise en place de la cuisine - Cuisson des viandes - Dressage des Burgers - Préparation des Frites,...

  • Equipier Production

    Il y a 7 mois


    Annecy, France Les Burgers de Papa - Annecy Temps plein

    **Les Burgers de Papa - Annecy recherche un Cuisinier H/F** Nos valeurs sont la fraîcheur des produits, du pain boulanger, de la viande hachée sur place, des frites maisons, des employés à l'écoute des clients! - Service en cuisine: - Mise en place - Cuisson des viandes - Dressage des Burgers - Préparation des Frites, Sauces et Condiments. -...

  • Stage Cuisine

    Il y a 6 mois


    Annecy, France Palace de Menthon Temps plein

    **Le Palace de Menthon recrute !** Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d'Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit ! Entre lac et montagne, **le Palace de Menthon ** est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre une expérience...


  • Annecy, France Département de la Haute-Savoie Temps plein

    Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 180 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l'un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s'appuyant sur un budget d'environ un milliard...

  • Apprenti Cuisine

    Il y a 7 mois


    Annecy-le-Vieux, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Présentation de l'employeur**: **_Le département de la Haute-Savoie propose des contrats d'apprentissages sur l'ensemble de ses collèges._** Travailler pour le Département de la Haute-Savoie, c'est rejoindre une équipe qui s'investit au quotidien pour les solidarités humaines et territoriales dont il est le garant. Action sociale, collèges, voirie...


  • Annecy, France Département de la Haute-Savoie Temps plein

    Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 180 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l'un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s'appuyant sur un budget d'environ un milliard...

  • Chef Cuisinier

    Il y a 2 mois


    Annecy, France Brasserie de la Paix Temps plein

    **À propos de nous** Située au cœur du centre ville d'Annecy, notre brasserie propose un cadre chaleureux, une cuisine de saison, des produits frais ! Si vous cherchez un job dans une cuisine conviviale, des horaires sans coupure du mardi au mercredi, une rémunération évolutive selon profil, des produits de saison et de qualité avec lesquels...

  • Aide Cuisinier

    Il y a 6 mois


    Annecy, France Fédération Unie des Auberges de Jeunesse - FUAJ Temps plein

    Rattachement hiérarchique au directeur/trice ou directeur/trice adjoint(e) de l’auberge de jeunesse. Le cas échéant, rattachement au cuisinier. **FINALITÉ** Aider le cuisinier avant, pendant et après les repas, sur l’ensemble des tâches pratiquées en cuisine. **ACTIVITES PRINCIPALES** **Préparation**: Exécute des tâches simples préalables...

  • Chef Cuisinier

    Il y a 6 mois


    Annecy, France Brasserie de la Paix Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) Bienvenue à La Brasserie de la Paix ! Ici, on aime la bonne cuisine faite maison et l'ambiance conviviale. Située au cœur d'Annecy, notre brasserie propose des plats gourmands, une petite carte & des suggestions qui changent régulièrement. Nous sommes à la recherche de notre nouveau Chef Cuisinier, une personne qui partage notre...


  • Annecy, France Les Burgers de Papa - ANNECY Temps plein

    **Les Burgers de Papa - ANNECY recrute un Equipier polyvalent** **!** **Poste Cuisine, temps partiel** **Bonne ambiance et flexibilité des heures planifiées assurées.** Nos valeurs sont la fraîcheur des produits, du pain boulanger, de la viande hachée sur place, des frites maisons, des employés à l'écoute des clients ! **Horaires de travail**: -...


  • Annecy, France Les Burgers de Papa - ANNECY Temps plein

    **Les Burgers de Papa - ANNECY recrute un Equipier polyvalent** **!** **Poste Cuisine, temps partiel** **Bonne ambiance et flexibilité des heures planifiées assurées.** Nos valeurs sont la fraîcheur des produits, du pain boulanger, de la viande hachée sur place, des frites maisons, des employés à l'écoute des clients ! **Horaires de travail**: -...


  • Annecy, France Les Burgers de Papa - ANNECY Temps plein

    **Les Burgers de Papa - ANNECY recrute un Equipier polyvalent** **!** **Un contrat à temps partiels, les soirs, et WEEK-ENDS ! Idéal étudiants !** **Poste Cuisine et Caisse** **Bonne ambiance et flexibilité des heures planifiées assurées.** Nos valeurs sont la fraîcheur des produits, du pain boulanger, de la viande hachée sur place, des frites...


  • Annecy, France Les Burgers de Papa - ANNECY Temps plein

    **Les Burgers de Papa - ANNECY recrute un Equipier polyvalent** **!** **Un contrat à temps partiels, les soirs, et WEEK-ENDS ! Idéal étudiants !** **Poste Cuisine et Caisse** **Bonne ambiance et flexibilité des heures planifiées assurées.** Nos valeurs sont la fraîcheur des produits, du pain boulanger, de la viande hachée sur place, des frites...