Assistant Chef Barman H/F

il y a 1 mois

Calvados, France Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Temps plein
Assistant Chef Barman H/F
L'Hôtel Le Normandy Deauville recherche un talent : Un Assistant Chef Barman (H/F) Barrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l’international. Et par vous aussi demain ? ✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien Au cœur du centre ville, à quelques pas des mythiques planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l'hôtel Normandy propose 270 chambres et suites, un restaurant, un bar, un spa. Vous travaillerez en collaboration avec notre Chef Barman. Le Bar du Normandy, réputé pour sa carte des whiskies, ses cocktails, sa terrasse en été, sa cheminée en hiver… Alors, tenté de rejoindre l'équipe du bar ? ✦ Vos missions si vous les acceptez - Assister et seconder le Chef Barman pour garantir la qualité du service bar et des consommations servies dans le respect des normes du Groupe Barrière - Développer la carte du bar, mettre en place et proposer des cartes renouvelées au goût du jour - Développer et entretenir le sens du service et de la relation clients : vous serez garant de la satisfaction client en ayant pour objectif de créer des moments inoubliables pour chacun de nos clients - Participer activement au service, à l'accueil et au développement des ventes en fonction des besoins de nos clients - S’assurer du bon traitement des réclamations clients - Animer, encadrer et assurer la gestion administrative de l'équipe - Assurer la bonne tenue de la salle et le suivi des stocks / approvisionnement - Contrôler la conformité d’exécution des tâches en référence aux modes de fonctionnement et procédures internes et selon les aspects production et réglementaire (hygiène et sécurité) Poste à pourvoir dès à présent.

L'Hôtel Le Normandy Deauville recherche un talent : Un Assistant Chef Barman (H/F)

Barrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l’international. Et par vous aussi demain ?

✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien

Au cœur du centre ville, à quelques pas des mythiques planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l'hôtel Normandy propose 270 chambres et suites, un restaurant, un bar, un spa.

Vous travaillerez en collaboration avec notre Chef Barman.

Le Bar du Normandy, réputé pour sa carte des whiskies, ses cocktails, sa terrasse en été, sa cheminée en hiver… Alors, tenté de rejoindre l'équipe du bar ?

✦ Vos missions si vous les acceptez

- Assister et seconder le Chef Barman pour garantir la qualité du service bar et des consommations servies dans le respect des normes du Groupe Barrière
- Développer la carte du bar, mettre en place et proposer des cartes renouvelées au goût du jour
- Développer et entretenir le sens du service et de la relation clients : vous serez garant de la satisfaction client en ayant pour objectif de créer des moments inoubliables pour chacun de nos clients
- Participer activement au service, à l'accueil et au développement des ventes en fonction des besoins de nos clients
- S’assurer du bon traitement des réclamations clients
- Animer, encadrer et assurer la gestion administrative de l'équipe
- Assurer la bonne tenue de la salle et le suivi des stocks / approvisionnement
- Contrôler la conformité d’exécution des tâches en référence aux modes de fonctionnement et procédures internes et selon les aspects production et réglementaire (hygiène et sécurité)

 

Poste à pourvoir dès à présent.


✦ Votre bon profil Vous avez l'esprit d'équipe et une grande capacité adaptation ? Vous êtes incollable sur Micros ?  Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons Une présentation soignée mais aussi de véritables qualité managériales seront nécessaires pour ce poste, ainsi qu’une expérience validée sur un poste similaire dans un hôtel haut de gamme. ✦ Nos pétillances Le 13ème mois et  intéressement participation  Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…) La possibilité d'être logé pendant la période d'essai Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve L'occasion de découvrir une région entre mer et campagne Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d’être. Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. N’hésitez plus, rejoignez-nous

✦ Votre bon profil

Vous avez l'esprit d'équipe et une grande capacité adaptation ? Vous êtes incollable sur Micros ?  Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons Une présentation soignée mais aussi de véritables qualité managériales seront nécessaires pour ce poste, ainsi qu’une expérience validée sur un poste similaire dans un hôtel haut de gamme.

 

✦ Nos pétillances


Le 13ème mois et  intéressement participation 
Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages
Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous
L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…)
La possibilité d'être logé pendant la période d'essai
Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve 

L'occasion de découvrir une région entre mer et campagne

Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d’être. Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. N’hésitez plus, rejoignez-nous


  • Barman H/F

    il y a 3 semaines

    Calvados, France Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Temps plein

    Barman H/F L'Hôtel Barrière Le Normandy Deauville recherche un talent : Un Barman (H/F)  ✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien Au cœur du centre ville, à quelques pas des mythiques planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l'Hôtel Le Normandy propose 270 chambres et suites, un Spa unique, un restaurant et un...

  • Chef Barman Noto H/F

    il y a 3 semaines

    Calvados, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Chef Barman Noto H/F Après son succès à Paris et à Saint-Tropez, le restaurant Noto ouvrira ses portes à Deauville au printemps 2024. Pour cette nouvelle expérience, nous recherchons un(e) Chef barman (H/F). Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 150 Restaurants et Bars, 16 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1...

  • Barman H/F

    il y a 3 semaines

    Calvados, France Hôtel Barrière Le Royal Deauville Temps plein

    Barman H/F L’Hôtel Le Royal Barrière de Deauville recherche un Talent : un Barman (H/F) Barrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l’international. Et par...

  • Barman H/F

    il y a 2 semaines

    Calvados, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Barman H/F Afin de renforcer notre équipe restauration, Les restaurants le Bar du soleil et la Villa sur la Plage du Resort Barrière Deauville recherche un Talent : un(e) Barman  (H/F). Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 150 Restaurants et Bars, 16 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi...

  • Recrutement restauration saison 2024 H/F

    il y a 1 mois

    Calvados, France Hôtel Barrière Le Royal Deauville Temps plein

    Recrutement restauration saison 2024 H/F Barrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l’international. Et par vous aussi demain ?   ✦ Contexte & Lieu de...

  • Barman H/F

    il y a 3 semaines

    Calvados, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Barman H/F Afin de renforcer notre équipe restauration, Le restaurant le Ciro’s du Resort Barrière Deauville recherche un Talent : un(e) Barman  (H/F). Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 150 Restaurants et Bars, 16 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près...

  • Assistant chef de projet informatique H/F en alternance

    il y a 2 semaines

    Calvados, France MBway Temps plein

    École : L'école de commerce et de managemen t  propose des formations du Bac+3 au Bac+5 qui met l’employabilité au cœur de sa pédagogie. MBway possède 18 campus en France et propose 12 spécialisations jusqu’au BAC+5. Formation :  Vous préparerez sur 24 mois en contrat d’alternance, un (Titre certifié de niveau 7 – Bac+5...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 1 semaine

    Calvados, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Chef de Rang H/F Description de la mission Afin de renforcer notre équipe restauration, Le restaurant le Bar du soleil et La Villa sur la plage du Resort Barrière Deauville recherchent un Talent : un(e) Chef de rang  (H/F). Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 150 Restaurants et Bars, 16 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1...

  • 1er Chef de Partie H/F

    il y a 3 semaines

    Calvados, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    1er Chef de Partie H/F Afin de renforcer notre équipe restauration, Le restaurant le Bar de la mer du Resort Deauville recherche un Talent : un(e) 1er chef de partie (H/F). Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 1 mois

    Calvados, France Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Temps plein

    Chef de Rang H/F Barrière, c'est 33 Casinos, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 14 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs. Et par vous aussi demain ? Votre mémoire ne vous trahit jamais ? Jongler entre les différentes tables avec agilité est pour vous...

  • Assistant(e) achats/chef de produit articles de papeterie h/f

    il y a 6 jours

    Calvados, France MERCURI URVAL Temps plein

    Quelles sont les missions ?Au coeur de la Direction des achats Groupe, et en étroite collaboration avec les différents services (Marketing, Supply Chain ...), vous contribuez à développer un portefeuille de fournisseurs internationaux pour des catégories d'achats de produits de négoce, dans le cadre de la stratégie achats validée en amont. Pour ce...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 3 semaines

    Calvados, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Chef de Partie H/F Le Casino de Deauville recherche un Talent : un Chef de Partie Cuisine H/F ✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien Au sein des restaurants du Casino Barrière de Deauville, ou au sein des restaurants Barrière situés sur les emblématiques planches de Deauville vous missions seront les suivantes : ✦ Vos missions...

  • Chef de partie Cuisine H/F

    il y a 6 jours

    Calvados, France Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Temps plein

    Chef de partie Cuisine H/F L’Hôtel Le Normandy recherche un Talent : un Chef de Partie H/F Barrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l’international. Et...

  • Chef adjoint H/F

    il y a 1 mois

    Calvados, France Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Temps plein

    Chef adjoint H/F L’Hôtel Le Normandy de Deauville recherche un Talent : un Chef de cuisine adjoint (H/F) Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 150 Restaurants et Bars, 16 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 6500 collaborateurs, en France et à...

  • Chef de partie H/F

    il y a 3 semaines

    Calvados, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Chef de partie H/F Afin de renforcer notre équipe restauration, Le restaurant le Bar de la mer du Resort Barrière Deauville recherche un Talent : un(e) Chef de partie  (H/F). Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 150 Restaurants et Bars, 16 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers...

  • Chef de Partie Le Ciro's H/F

    il y a 3 semaines

    Calvados, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Chef de Partie Le Ciro's H/F Afin de renforcer notre équipe restauration, Le restaurant le Ciro’s  du Resort Barrière Deauville recherche un Talent : un(e) Chef de partie  (H/F). Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 150 Restaurants et Bars, 16 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines

    Calvados, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Chef de Partie - Noto H/F Après son succès à Paris et à Saint-Tropez, le restaurant Noto ouvrira ses portes à Deauville au printemps 2024. Pour cette nouvelle expérience, nous recherchons un(e) Chef de partie (H/F). Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 150 Restaurants et Bars, 16 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1...

  • Sous Chef de cuisine Le Ciro's H/F

    il y a 7 jours

    Calvados, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Sous Chef de cuisine Le Ciro's H/F Afin de renforcer notre équipe restauration, Le restaurant le Ciro’s  du Resort Barrière Deauville recherche un Talent : un(e) Sous Chef de cuisine (H/F). Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 150 Restaurants et Bars, 16 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est...

  • Chef de partie Pâtissier H/F

    il y a 1 mois

    Calvados, France Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Temps plein

    Chef de partie Pâtissier H/F   L’Hôtel Barrière Le Normandy Deauville recherche un Talent :  un Chef de partie pâtissier (H/F) Barrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000...

  • Chef de Partie Le Ciro's H/F

    il y a 3 jours

    Calvados, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Chef de Partie Le Ciro's H/F Afin de renforcer notre équipe restauration, Le restaurant le Ciro’s  du Resort Barrière Deauville recherche un Talent : un(e) Chef de partie  (H/F). Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 150 Restaurants et Bars, 16 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50...