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Second de cuisine F/H

Il y a 2 mois

Les Mathes, France Camping Sandaya L'Orée du Bois Temps plein
Qui sommes-nous?

Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine.

Nos sites d’exception haut de gamme sont situés en France et en Europe. Mer, océan, campagne ou montagne, il y en a pour tous les goûts. L’expérience est au cœur du développement de Sandaya : celle des clients, bien sûr, mais aussi la vôtre, en tant que futur(e) collaborateur/collaboratrice. 

Seule condition, avoir envie de devenir ambassadeur d'aventures


Les missions de votre aventure

Être Second de cuisine chez Sandaya

Vous aimez ensoleiller les papilles de vos convives ?

Votre mission si vous l’acceptez : devenir Second de cuisine dans notre camping L'Orée du Bois.


Une aventure pas comme les autres

 

Autant gourmet que gourmand(e), vous participez à l'élaboration des menus tout en respectant les directives du chef cuisinier.

Pendant votre mission

  • Vous préparez des plats en accord avec les directives du chef cuisinier.
  • Vous gérez les fournisseurs, les commandes et les stocks.
  • Vous appliquez les normes d’hygiène et de sécurité HACCP.
  • Vous nettoyez le poste de travail et les ustensiles mis à disposition.

Les +

La beauté du cadre du travail, une ambiance détendue, un été plein de rencontres au sein d’une équipe soudée


Une aventure faite pour vous

Dans votre vie de tous les jours

  • vous aimez mettre la main à la pâte et faites preuve d’esprit d’équipe ;
  • vous êtes connu(e) pour votre dynamisme et le « rush hour » ne vous fait pas peur.

Et côté compétences

  • BTS hôtellerie-restauration option B Art culinaire, art de la table et du service ;
  • Bac professionnel restauration ou un bac technologique hôtellerie ;
  • CAP/BEP cuisine ;
  • une expérience similaire également.

 

Entrez dans l’aventure

 

Prêt(e) à relever la mission ?

Découvrez l’expérience de travail Sandaya via ce lien et postulez.

Un conseil pour le futur entretien : restez vous-même

Bon à savoir

  • En 2023, plus de 80 emplois saisonniers ont été transformés en CDI.
  • Une forte valeur RSE: plan de mobilité interne (prime de covoiturage, aide financière achat matériel et vélo électrique, prise en charge abonnement transport en commun à hauteur de 70%, formation et réparation au vélo);
  • Un accompagnement sur mesure dans votre parcours d’évolution (Entretien Carrière, Formation, Mobilité interne).
  • Vous pouvez bénéficier d'une prime de retour d'une prime de cooptation; pour plus d'informations merci de vous rapprocher auprès du Directeur de camping.
  • Votre bien-être est au cœur de nos préoccupations et nous portons chaque jour nos valeurs : respect de l’autre, excellence, audace et travail d’équipe.

Nous avons d'autres emplois actuels liés à ce domaine que vous pouvez trouver ci-dessous

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    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne des opérations de cuisine.Responsabilités:- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et des menus- Superviser et...

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