Assistant(e) Responsable de la Restauration

il y a 1 mois


Capd'Ail, France Marriott Hotels Resorts Temps plein

Type de Poste

Management

Intéressé de travailler dans un Hôtel de Luxe ? Ce poste est donc pour vous 

Le Riviera Marriott Hotel la Porte de Monaco est à la recherche d'un(e) Assistant(e) Responsable de la Restauration principalement pour les horaires du soir

Si vous êtes passionné par le Service Client et par l'Expérience Client mais aussi de l’industrie hôtelière ; Si vous voulez travailler dans un environnement où vous serez reconnu, respecté et responsabilisé, vous avez donc trouvé le bon endroit 

Faites partie de notre équipe et soyez prêt pour un voyage mémorable avec nous

RÉSUMÉ DU POSTE

Assiste Le Responsable de la Restauration. Supervise la satisfaction des clients et des employés, maintient les normes et atteint ou dépasse les objectifs financiers.

ACTIVITÉS DE TRAVAIL PRINCIPALES

• Aider aux opérations de restauration

• Créer et entretenir un environnement qui met l'accent sur la motivation, l'autonomie, le travail d'équipe, l'amélioration continue et la passion pour le service.

• Fournir un excellent service client à tous les employés.

• Répondre rapidement et de manière proactive aux préoccupations des employés.

• Utiliser des compétences de coaching dans tout l'établissement.

• Démontrer de la confiance en soi, de l'énergie et de l'enthousiasme.

• Motive et encourage le personnel à résoudre les problèmes liés aux clients et aux employés.

Assurer un service client exceptionnel

• Fournir un excellent service client.

• Répondre rapidement et de manière proactive aux préoccupations des clients.

• Comprendre la culture de service de la marque.

• Définir les attentes de service pour tous les clients en interne et en externe.

• Prendre en charge la réclamation/le problème d'un client jusqu'à ce qu'il soit résolu ou qu'il ait été traité par le responsable ou l'employé approprié.

• Effectuer un suivi pour s'assurer que les plaintes ont été traitées à la satisfaction du client.

• Développer une relation avec tous les invités pour construire une clientèle répétée à l'interne et à l'externe.

Responsabilités supplémentaires assignées

• Se conformer à toutes les procédures comptables de l'entreprise.

• Assister le GM aux besoins des audits qualités annuels.

Autres avantages :

Indemnité nourriture allouée selon le minimum garanti, et sous réserve de remplir les conditions de calcul et d’obtention fixées par les dispositions légales et conventionnelles en vigueur. Vacances annuelles : 25 jours (au prorata du temps de présence). Jours fériés garantis : 7 jours fériés par an. Prime d’ancienneté : Prime d’ancienneté après 5 ans dans l’entreprise. Marriott Explore Rate : Comme vous êtes un Associé Marriott, vous aurez accès aux « Explore Rates » réductions dans toutes les propriétés du groupe selon les disponibilités. Transports publiques : Remboursement des transports publics sous présentation d’un titre de transport valable à hauteur de 50%. Lingerie : Vous êtes éligibles au nettoyage de votre uniforme à la Lingerie de l’hôtel. Mutuelle : Vous bénéficierez de la mutuelle obligatoire et sa complémentaire dès votre entrée au sein de l’entreprise. Vous aurez donc la possibilité d’ajouter votre partenaire et vos enfants.

Be M otivated
Be A wesome
Be R espectful
Be R emarkable
Be I nventive
Be O pen-minded
Be T houghful
Be T rustworthy



Les établissements Marriott Hotels s'efforcent d'élever l'art de l'hôtellerie en innovant dès qu'ils le peuvent tout en préservant le confort propre à ce qui nous est familier partout dans le monde. En tant que collaborateur ou collaboratrice Marriott Hotels, vous nous aiderez à tenir notre promesse, celle d'une hôtellerie de qualité, toujours (« Wonderful Hospitality. Always »), en offrant un service attentionné, sincère et novateur qui respecte et développe ce patrimoine vivant. Avec notre nom synonyme d'hôtellerie partout dans le monde, nous vous accueillons avec fierté pour découvrir les possibilités de carrière chez Marriott Hotels. En rejoignant Marriott Hotels, vous intégrerez le portefeuille d'enseignes de Marriott International. Rejoignez une entreprise qui vous donne la possibilité de donner le meilleur de vous-même,​ de trouver un sens à votre vie professionnelle, de faire partie d'une équipe internationale​ d'exception et de devenir la meilleure version de vous-même.
JW Marriott fait partie du portefeuille d'établissements de luxe de Marriott International et se compose de plus de 100 superbes établissements situés dans les villes portes d'accès à leur région et dans les plus beaux sites de villégiature partout dans le monde. Pour JW, nos collaborateurs et collaboratrices passent en premier. Parce que si vous vous sentez bien, notre clientèle le sera aussi. Les collaborateurs et collaboratrices JW Marriott sont des personnes assurées, innovantes, authentiques et intuitives qui poursuivent l'héritage laissé par le fondateur de l'entreprise J. Willard Marriott, à qui l'enseigne doit son nom. Nos hôtels offrent une expérience de travail unique, où vous ferez partie d'une communauté et vivrez une véritable camaraderie avec un groupe de collègues varié. JW offre des opportunités de formation, de développement et de reconnaissance et, plus important encore, un endroit où nourrir vos passions dans un environnement luxueux qui met l'accent sur un bien-être holistique. Traiter notre clientèle de façon exceptionnelle, c'est d'abord prendre soin de nos collaborateurs et collaboratrices. C'est ce que nous appelons The JW Treatment. En rejoignant JW Marriott, vous intégrerez le portefeuille d'enseignes de Marriott International. Rejoignez une entreprise qui vous donne la possibilité de donner le meilleur de vous-même,​ de trouver un sens à votre vie professionnelle, de faire partie d'une équipe internationale​ d'exception et de devenir la meilleure version de vous-même.


  • Cap-d'Ail, France Newrest Temps plein

    Labor Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration  recrute un(e) Second de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Au sein de votre...


  • Cap-d'Ail, France Newrest Temps plein

    Temps partiel de 28H par semaine Labor Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Employé de Restauration pour intégrer ses équipes, situé sur...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 mois


    Cap-d'Ail, France GL Konsulting Temps plein

    EntrepriseGL-Konsulting, cabinet de recrutement, chasseur de tête, consulting sur l'hotellerie-restauration.Nous intervenons sur toute la France pour vous aider et vous accompagner dans vos projets d'exploitation et de transformation de votre établissement.PostePour notre prestigieux partenaire, restaurant trendy de bord de plage, nous recherchons en CDD...

  • Serveur H/F

    il y a 3 semaines


    Cap-d'Ail, France GL Konsulting Temps plein

    EntrepriseGL-Konsulting, cabinet de recrutement, chasseur de tête, consulting sur l'hotellerie-restauration.Nous intervenons sur toute la France pour vous aider et vous accompagner dans vos projets d'exploitation et de transformation de votre établissement.PostePour notre prestigieux partenaire, restaurant trendy de bord de plage, nous recherchons en CDD...

  • Maitre d'hôtel H/F

    il y a 1 mois


    Cap-d'Ail, France GL Konsulting Temps plein

    EntrepriseGL-Konsulting, cabinet de recrutement, chasseur de tête, consulting sur l'hotellerie-restauration.Nous intervenons sur toute la France pour vous aider et vous accompagner dans vos projets d'exploitation et de transformation de votre établissement.PostePour notre prestigieux partenaire, restaurant trendy de bord de plage, nous recherchons en CDD...

  • Barman H/F

    il y a 3 semaines


    Cap-d'Ail, France GL Konsulting Temps plein

    EntrepriseGL-Konsulting, cabinet de recrutement, chasseur de tête, consulting sur l'hotellerie-restauration.Nous intervenons sur toute la France pour vous aider et vous accompagner dans vos projets d'exploitation et de transformation de votre établissement.PostePour notre prestigieux partenaire, restaurant trendy de bord de plage, nous recherchons en CDD...


  • Cap-d'Ail, France CHRONO Flex Temps plein

    Notre histoireDepuis plus de 25 ans, le groupe CHRONO Flex est spécialisé dans le dépannage de solutions hydrauliques sur site. La recette est simple : guérir et prévenir les dommages liés aux composants hydrauliques et redonner le sourire à nos clients issus du BTP, de l’industrie, de la manutention, de l’agricole, de l'environnement … etc etc...


  • Cap d'Agde, France Tunon Temps plein

    Assitant(e) Responsable d'hébergement en résidence de tourisme Référence : Etablissement : Toulouse Domaine : Bachelor Tourisme Type de poste : Assitant(e) responsable d'hébergement en résidence de tourisme Type de contrat : Stage Secteur : Tourisme Localisation : Cap d'Agde ...


  • Cap d'Agde, France Ecole Internationale Tunon Temps plein

    Dans le cadre de notre Formation Bachelor Voyages, notre Ecole Tunon Toulouse recherche pour un de nos partenaires en hôtellerieUn(e) Assistant(e) responsable d'hébergement en résidence de tourismeVos missions Accueillir les clients français et étrangersEffectuer des ventes d'hébergements et de prestations annexes Participer au recrutement des extras...


  • Lège-Cap-Ferret, France FEUILLETTE Temps plein

    Si vous aimez les challenges, rejoignez cette nouvelle aventure ! Mission En véritable chef d’orchestre, vous pilotez tous les services de l’établissement d’une main de maître, accompagné de votre adjoint : Fédérateur, vous participez à tous les volets RH et vous développez votre équipe (cuisine et salle) sur le terrain dans une...


  • Lège-Cap-Ferret, France Serge Heitz Automobile Consulting Temps plein

    Avec plus de 30 ans d’expérience sur le marché de la Porsche de collection, notre société s’est posée en référence de cette marque emblématique allemande. Tous nos véhicules sont restaurés à la perfection et sont présentés dans un état concours. L’exceptionnel est la marque de fabrique de notre entreprise. Ancré profondément dans nos...


  • Lège-Cap-Ferret, France Serge Heitz Automobile Consulting Temps plein

    Avec plus de 30 ans d’expérience sur le marché de la Porsche de collection, notre société s’est posée en référence de cette marque emblématique allemande. Tous nos véhicules sont restaurés à la perfection et sont présentés dans un état concours. L’exceptionnel est la marque de fabrique de notre entreprise. Ancré profondément dans nos...

  • Réceptionniste

    il y a 1 mois


    Cap d'Agde, France Tunon Temps plein

    Réceptionniste Référence : Etablissement : Strasbourg Domaine : Assistant(e) Tourisme et Aérien , Bachelor Hospitality Management International , Bachelor Hôtellerie , Bachelor Tourisme Type de poste : Réceptionniste Type de contrat : Stage Secteur : Hôtellerie Localisation : Cap...

  • Aide-soignant(e)

    il y a 2 semaines


    Lège-Cap-Ferret, France Colisée France Temps plein

    Description du posteDans le cadre des congés d'été des salariés, votre quotidien chez nous : Intégré(e) à l'équipe de soin, votre rôle sera d'assurer le bien-être des résidents :Accompagner les résidents dans leur vie quotidienne : les chambres sont équipées de rails de transfert pour faciliter votre confort et celui des...


  • Cap Ferret, France SIBLU Temps plein

    **CAPACTUEL CONSEIL RH** recrute pour le groupe SIBLU **2 COMMERCIAUX H/F sur les VILLAGES VACANCES des VIVIERS et des EMBRUNS, département de la Gironde (33) - CDI (contrat à durée indéterminée)** Que vous soyez **jeune diplômé(e) (alternance BTS NRC - DUT TC ) ou expérimenté(e) en commerce - hôtellerie - tourisme,** **vous avez votre place à...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Cap Ferret, France Hôtel Coté Sable Temps plein

    L'hôtel Côté Sable, établissement 4* de 15 chambres, dispose d’un spa Clarins, un salon de thé et un restaurant de saison. Avec sa terrasse face au bassin, son offre de bar et restauration est située sur l'un des meilleurs emplacements du Cap Ferret. Nous recrutons un(e) chef de rang dynamique et motivé(e) pour notre restaurant de saison, carte...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Cap Ferret, France Hôtel Coté Sable Temps plein

    L'hôtel Côté Sable, établissement 4* de 15 chambres, dispose d’un spa Clarins, un salon de thé et un restaurant de saison. Avec sa terrasse face au bassin, son offre de bar et restauration est située sur l'un des meilleurs emplacements du Cap Ferret. Nous recrutons un(e) chef de rang dynamique et motivé(e) pour notre restaurant de saison, carte...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Cap Ferret, France Hôtel Coté Sable Temps plein

    L'hôtel Côté Sable, établissement 4* de 15 chambres, dispose d’un spa Clarins, un salon de thé et un restaurant de saison. Avec sa terrasse face au bassin, son offre de bar et restauration est située sur l'un des meilleurs emplacements du Cap Ferret. Nous recrutons un(e) chef de rang dynamique et motivé(e) pour notre restaurant de saison, carte...

  • Réceptionniste

    il y a 1 mois


    Cap d'Agde, France Ecole Internationale Tunon Temps plein

    Dans le cadre de nos formations dans le secteur de l'hôtellerie, notre École Internationale Tunon Strasbourg recherche pour un de ses partenaires :Un(e) réceptionniste en stageMissions : Accueil physique de la clientèle.Préparation des dossiers d'arrivée des clients. Planification des encaissements Ventes additionnelles Immersion découverte...

  • Responsable de magasin H/F

    il y a 2 semaines


    Lège-Cap-Ferret, France Hoalen Temps plein

    Notre Ocean Store du Cap-Ferret est à la recherche d'un(e) remplaçant(e) pour notre Responsable de Boutique, Eva, qui partira en congé maternité prochainement. Vos missions En tant que Manager chez nous, vous serez responsable de la gestion quotidienne de notre Ocean Store, un lieu inspirant dédié à notre style de vie unique. Vous devrez superviser...